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酒店营销部应急方案范文

来源:盘古文库作者:火烈鸟2025-09-181

酒店营销部应急方案范文第1篇

为更全面的做好酒店前期的各项筹备工作,根据总办指示,我们特对市场销售部筹备工作作出如下计划,以便于以后的工作能更快、更准确,有目的、有计划的展开。

一、筹建市场营销部

1. 市场销售部筹建办公室的设立;包括:办公用品及办公设备、美工、秘书的招聘;

2. 根据酒店规模及销售部之实际情况制定销售部组织架构,报总经理审批,并开始招聘;

3. 制定及实施员工培训及考核计划;

4. 按实际情况编写销售部各级员工工作职能,.确定整个销售部的工作政策及程序;

5. 确定本部门各种表格及各类标准合同;

6. 制定销售部所需印刷品清单并送财务部汇总。

二、筹备期销售部各项准备工作

1. 确定开业前后酒店各种印刷品,包括:酒店简介、酒店宣传资料、宣传小册子及客房价目表等等,并安排印刷;

2. 酒店网站开通申请;

3. 编制市场调查计划及预算,开始进行当地酒店市场调查,收取各种材料,建立调查档案以了解竞争对手情况;

4. 针对市场调查档案并结合本酒店实际情况,与总经理、各部门经理等研究确定酒店市场定位、客源结构、经营目标、确定本酒店的主要竞争对手等,并制订酒店对外房型及相应价格结构,并提交财务部并报总经理审批;

5. 与总经理确定酒店所有客房、餐饮娱乐部门设施的的名称等并报总经理审批;

6. 制订筹备期及开业促销方案及预算,确定市场推广计划、促销划、广告宣传计划等;

7. 根据计划全面开展市场推广及销售工作,包括销售员上门拜访、报纸、电视、网站等签订商务合作协议及旅行社协议,为酒店开业奠定良好的客源市场基础;

8. 与财务部、客房及前厅部协商,完善团体接待程序及控制方案。

三、 开业庆典方案策划

1. 策划酒店开业庆典方案,包括开业庆典具体程序、预算、参加庆典嘉宾名单确定(包括

商务客、政府部门及人员)报总经理审批后由销售部派发邀请函;

2.确定开业庆典当天赠送小礼品及日常拜访赠送小礼品的预算及选定;

3. 完成开业庆典场地设计布置;

4. 指导策划安排开业典礼的所有装饰及场地布置等;

5. 完成庆典现场各岗位人员分工及培训。

四、制定各营业部门经营方案

1. 经营方针

1) 酒店开业前期如入住率不高,可考虑与旅行社与订房中心加强合作,来保证客房

出租率及每天的正常收入,同时努力开发团队客人来弥补提升客房出租率,同时接待散客、协议客及会员。

2) 开业前制定SPA会员卡带动整个酒店的消费,并保证客人的长期消费,以累积客

源。

3) 严格按照既定价格体系执行。

2. 根据各部门营业方案制定酒店开业经营方案

根据试业后具体情况来推行既定方案并依据实际进行调整,努力在酒店各项硬件及软件设备调试状态下对外展现良好姿态。

3.提升销售人员热情,制定适合的绩效考核方案,加大销售员推销力度。

以上妥否,敬请批示!

酒店营销部应急方案范文第2篇

摘要:通过解读酒店营销案例,结合体育营销理论和操作工具,分析了酒店如何运作体育营销快速提升酒店品牌价值和市场知名度,重点阐释了酒店企业在寻找与体育载体的关联点、运用创新模式和策略、资源整合、持续跟进等方面的具体举措。

关键词:体育营销;酒店业;体育赛事;品牌价值

Quickly boosting hotel brand value with the help of sports marketing

YU Hui-qing

(Department of Physical Education,Guangdong University of Business Studies,Guangzhou 510320,China)

Key words: sports marketing;hotel industry;sports event;brand value

刘翔让更多国人关注国际田径黄金联赛,巴西国家足球队、西班牙皇家马德里足球队、美国篮球梦之队的相继访华掀起了一轮轮体育风暴,成为媒体争相报道的焦点,这些顶级的体育赛事不仅能为举办城市带来不可估量的经济效益,激活当地体育旅游产业,而且为相关赞助企业提供了开阔的体育营销平台,更为体育赞助企业带来远远高于常规广告的回报。那么,酒店作为旅游服务行业,能否借力体育赛事运作体育营销呢?

1体育赛事为酒店业带来了商机

体育赛事为举办地的酒店业创造了巨大的市场效应和参与体育赞助的营销机会。2004上海F1大奖赛举办期间,上海五星级酒店入住率提高了近20%,300美元以上的高级标房被预订一空,而且房价普遍大幅飙升。三星级以下酒店的行情也一路看涨,嘉定区二、三星级酒店的房价从400元涨到1 300元。按照国际惯例,F1大奖赛举办期间,当地酒店客房价格上涨30%~50%是正常的。短短5天时间,上海酒店业房费共进账2.25亿元人民币[1]。可以说,酒店业在体育赛事经济中受益巨大。

体育赛事经济中蕴藏着巨大的营销机会,企业参与体育营销最直接、最普遍的方式当属体育赞助,酒店住宿服务是重要的可赞助资源,提供赞助的主体是酒店。酒店可通过实物或服务产品(酒店住宿接待)、资金赞助等,同体育组织、赛事、明星等建立某种关系,获得相应名义和权利(如指定接待酒店),进而运用广告、公关、促销等营销手段,围绕自身品牌定位进行整合传播,建立独特的品牌联想和品牌识别,有目的、有计划地推进营销策略的实施。

2酒店借力体育营销快速提升品牌价值

2.1酒店如何做好体育赞助工作

酒店参与体育赞助的常见方式就是赞助明星球队或赛会组织,成为其指定接待酒店。但是,建立这种赞助伙伴关系的条件较特殊,而且在营销运作中,需要赞助方具备较强的创造能力,借势进行公关,扩大市场宣传效应。在选择赞助对象时,酒店必须周全考虑自身品牌形象、市场定位以及企业文化与体育赛事项目形象、文化和商业价值等因素,综合权衡赞助级别和赞助回报。如赞助明星球队,由于其受外界关注度较高,赞助价值相对较优,但对方提出的要求也比较高,所以,酒店获得“XX明星球队指定接待酒店”资格的前提是双方意见和利益能统一。

酒店主题风格、环境、文化和档次能否与明星球队所属国家的文化、习俗以及生活习惯相吻合,在赛事指定酒店的选择上是主要考虑因素。如2006年中美篮球对抗赛,美国男篮梦七队到访广州下榻的地中海酒店高贵气派,别具拉斯维加斯的奢华特色,与典型的美国风格相仿。当指定接待酒店敲定后,赛会或球队有关组织会派专人与酒店方进行细节方面的谈判和确认。为此,地中海酒店专设了一个部门负责每天与NBA方面开会确认细节,酒店的一切布置都根据美国篮协的要求进行安排。由于体育运动员在体形、饮食、作息等方面都比较特殊,较一般服务多了许多特殊环节和要求,如需要特别订做的超级大床和加大码的浴衣、拖鞋,用餐菜单由美方营养师亲自制订,由酒店提供健康的运动员餐。

指定接待酒店在赛事期间是停止对外营业的,酒店在接待明星球队过程中,服务和安保工作都应注重细节,丝毫不能有闪失和疏忽,所以前期须制定相应执行方案和应急预案。2003年长隆酒店成功接待巴西足球队,可以说酒店对巴西球队文化、球员的生活习性和偏好有较深入的了解。为迎合巴西球队不分级别的文化,酒店将球员用餐的“南非厅”原先摆设的方桌换置成圆桌;为满足巴西球员体能恢复的饮食要求,酒店每餐都为巴西队提供20多公斤香蕉;为顾及巴西队员裸睡的习惯,酒店安排了男侍应生,并每天更换全新床单;在安保方面,酒店安排更是极度严密,巴西队所在楼层各出入口都有警察把守,球员从走出房门到酒店任何一处都有一条秘密通道可直达,此外,酒店每天还借助专用的探测仪器对队员的客房进行严密的安全检查。

2.2借赛事运作体育营销

接待世界顶级体育明星队对于酒店方既是机遇又是挑战,特别是新开业的酒店,在经营、管理和服务上都尚未成熟,能否圆满完成接待任务对酒店来说着实是考验。酒店赞助方如何借顶级赛事的“眼球效应”和明星球队的“明星效应”赚取赞助回报?依托体育营销提升酒店品牌形象和市场知名度进而促进销售、扩大市场份额?笔者引用“奥商体育”总结出的一套现今国内较为认可的体育营销实操工具——RCIC(Relevancy、Creation、Integration、Consistency)进行分析探讨。

1)精准找到酒店与体育载体的关联度。

做好体育营销首先要求企业能够找到自身产品或品牌与体育的切合点,即关联度(Relevancy)。作为赞助方,酒店希望通过参与赛事赞助活动或接待明星球队博得市场认知度和树立明星品牌形象,而高关联度的产品往往能借助体育平台实现品牌美誉度和迅速扩张的销售额。地中海酒店的高贵奢华与美国梦七队的豪华明星阵容切合,长隆酒店的奔放狂野与南美巴西文化相仿,前者在赛前凭借媒体的高密度报道,让受众惊叹广州城竟有一座如此豪华高档的酒店,而后者更是让业界内外人士见识到中国首家开在野生动物园景区的五星级酒店。顶级体育赛事的高关注度和辐射效应对于赞助方来说是优质的营销传播资源,酒店能在自身品牌形象、产品市场定位和企业文化中找到与体育赛事项目的切合点,就已经成功了一半,所以选择赞助对象和挖掘关联度、制定营销策略都应紧紧围绕自身的特色和亮点。

2)运用创新模式和策略。

体育营销并不是简单的产品加赛事Logo(标识),真正高水平的体育营销是能将体育精神与企业的品牌文化进行有机融合的整合营销,这就需要创造力(Creation)。从某种意义上讲,体育营销不是直接地推销实物,而是营销一种回忆,一种联想,一种生活方式、娱乐方式和审美情趣。酒店能否创造性地制定创新策略和营销模式决定了体育营销所能释放的投资回报。笔者对广告传播模式进行尝试性地创新运用,认为酒店可以采用隐性广告策略,将酒店产品或品牌及其代表性的视觉符号甚至服务项目内容策略性地隐藏于显性实物,如图像、文字、短片等载体,透过媒体的专访报道进行传播[2]。在整个赛事期间,无数铁杆球迷在关注赛事战况的同时,也会对球星们来华的整个旅途、住宿等感兴趣,因此,酒店可采取适当的开放式报道,将球星们入住酒店期间的体验通过故事性的图文或影像形式,选择权威的新闻媒体进行报道,既增加了赛事和酒店的曝光度,同时附带的酒店介绍和品牌信息也会被受众主动接收。该广告传播模式的创新性在于,酒店依托赛事的眼球效应和明星球队的明星效应,吸引了众多舆论媒体的关注,媒体主动出击报道,而受众接收信息的方式也是由被动转为主动,其广告回报远高于常规模式。

酒店也可以根据自身风格特色,创造性地策划一些主题活动,制造更多的事件新闻追加报道。如长隆酒店在接待巴西队的欢迎仪式上精心策划,充分利用和展示了自身的资源优势,从集团旗下的香江野生动物园调来了4头大象和一群狒狒在酒店门口夹道欢迎巴西球星的到来,生态园林主题的酒店特色自然就成为媒体报道内容的亮点,媒体争先对酒店进行了专访和系列报道,各大体育网站和旅游、酒店网都纷纷转载了相关报道。富有创造力的活动策划和创新策略可以为酒店带来更多的媒体宣传和更好的受众接受效果。

3)借助整合实现资源利用率最大化。

体育营销的关键是整合资源(Integration),依托体育赛事的平台,调动营销主体内外部要素协同动作,形成市场整体冲击力,实现品牌价值与产品销售的双提升。体育营销的主体必须善用两大手段——策略性传播整合与促销性活动整合,二者相结合能充分发挥资源的边际效应。策略性传播整合的目标是运用各种营销手段提升品牌人气和眼球效应,迅速强化消费者对产品和品牌的认知度。地中海酒店在“中美篮球对抗赛”开赛前一个多月,就配合各大新闻媒体报道宣传攻势进行推荐,从敲定梦七队指定接待酒店,到赛会公布球员名单的新闻发布会等一系列新闻事件中,酒店都展开了酒店介绍、产品展示、广告宣传等公关推广活动,预热市场;球队入住后,酒店方借助媒体对球员的采访,穿插报道球员的食宿体验,广告跟进,在赛事期间,平面广告进入比赛体育馆;赛后酒店以拍卖会的形式举办了球星物品“公益性赈灾义卖”活动,拍卖物品主要是姚明、詹姆斯、韦德等篮球明星就住酒店时使用过的超大浴衣、拖鞋、浴巾等用品,还有体验球星们入住过的客房。活动借赈灾义卖资助2006年受灾严重的广东山区成为当时赈灾报道事件之一,追加了媒体的新闻报道。

促销性活动整合,是将体育事件资源与促销活动相结合,实现品牌传播与市场销售之间的互动,直接影响消费者购买决策。体育赞助必须联动促销组合和广告策略,充分放大赞助的宣传辐射效应。酒店开展体育赞助有其特殊性,一旦成为赛事指定接待方,酒店是无法在赞助期间进行正常经营的,然而期间的赞助和营销投入会在后期经营中创造回报。长隆酒店在成功接待巴西足球队后,罗纳尔多、里瓦尔多和卡洛斯等国际足球明星入住过的客房都被冠以“明星房”,如4101房就是罗纳尔多房。世界足球先生之所以入住这间房,必有其优越之处,因此成了长隆酒店客房销售中的明星产品。

4)持续跟进促进循环效应。

持续性(Consistency)表明,体育营销是企业的发展战略而不单纯是营销战术。赞助企业在交纳了高昂的赞助费后,更大的投入是随之而来的宣传和营销费用,而这种投入在短时间内不一定会有回报,体育营销的功效是通过长时间在体育领域的投入和经营来实现的。

企业体育营销活动的持续性包含两层含义:一是企业必须把体育营销作为一种长期性品牌战略来执行,在不同时期制定不同的具体策略;二是在某一体育赛事营销活动中企业必须持续跟进,以体育载体为核心持续不断地开展品牌推广活动。运作体育营销有十几年之久的深圳观澜湖高尔夫球会,自1992年创立以来,先后引入30多次国际大赛和国际巨星到访活动,从20世纪的“球王”杰克尼克劳斯到本世纪的“球王”泰格伍兹,从世界杯到朝王杯,观澜湖通过成功举办国际赛事赢得国际影响力,目前已经成为世界一流的国际化社区。第二层面可以归纳为持续性的战术价值体现,酒店在某一体育赛事活动中,通过体育赞助或体育营销进行赛前公关预热市场、赛事期间广告周期不断保持、赛后组织后续的品牌推广活动,形成完整的营销周期。

2.3酒店体育营销助力品牌价值跳跃

体育营销是围绕赞助而展开的,体育赞助能在体育赛事形象与企业品牌形象之间建立一转移机制,以赞助为起点,使观众通过对体育赛事形象的解码、重新编码,形成对品牌形象的认知,产生品牌联想、依恋,增强渴望、直至购买,转移过程结束,体育赛事内涵附着于品牌,而转移效果受调节变量影响。

长隆酒店赞助巴西国家足球队的案例中,赛事形象是巴西队国际球星价值的聚合,而长隆酒店最初作为新开业的单体酒店,其品牌认知度是很低的,在体育营销的调节变量中,酒店主题设计与南美巴西奔放狂野风格相仿,拥有广州最高价位的总统套房(68 000 RMB/d)所彰显的高端品牌市场定位也与国际球星形象相称,所以,体育项目形象与企业品牌的相似性较强;其次,长隆酒店的产品定位是商务度假型,以客房、餐饮、会议为主营业务,对于特定的消费群(游客、商务人士)来说属于低介入度产品,借体育赛事营销可拉近酒店与潜在顾客的距离,增强品牌认知度;而巴西国家足球队的首次集体访华并与国足进行对抗赛是极为珍稀的体育赞助资源,赞助级别难以估量。所以,长隆酒店此次体育赞助在整体较优的外生调节变量作用下,体育赛事形象的转移效果极强,品牌形象和市场知名度也都得到了很大的提升。

从品牌逻辑分析来看,品牌识别是先于品牌形象而形成的。品牌识别是指企业通过自身品牌展示和体育外部交流试图达到的品牌预期状态,其本质是回答:品牌的价值主张是什么?品牌具有哪种个性?品牌的辨别符号是什么?如长隆酒店的品牌价值主张是商务会议兼休闲度假型高端酒店;以生态园林主题风格设计和中国首家野生动物园中的五星级酒店为品牌独特性;与主题形象贴切的品牌标识和CI策划、较优的品牌识别信息借媒体舆论的高关注度和赛事的眼球效应得到更为快速有效的传播。而品牌联想则是指顾客对品牌占主导地位的感知,是一个品牌被提及时首先进入顾客意识的印象。

品牌价值的提升以品牌形象知名度的增强和美誉度的提高为基础,培育酒店品牌形象应建立良好的品牌识别和品牌联想,酒店体育营销可以帮助企业通过品牌的完全展示,并借助体育赞助项目的外部交流平台和顾客体验,实现高端体育赛事的公关绩效,推动酒店与目标市场的互动沟通,增强品牌识别、强化品牌联想,进而提升酒店品牌价值。长隆酒店在体育赞助中,不仅达到了增强市场知名度和品牌识别的营销预期,同时也从赞助世界级明星球队中实现品牌联想的强化和品牌形象的提升,获得常规广告和传统营销策略难以比拟的营销成效。

本文通过解读酒店营销案例,结合体育营销和品牌管理相关理论和操作工具,分析了酒店如何运作体育营销快速提升品牌价值和市场知名度,并重点阐释了酒店企业如何精准找到与体育载体的关联点、运用创新模式和策略、借助整合实现资源利用率最大化、持续跟进促进循环效应以及酒店体育营销助力品牌价值跳跃,为酒店企业制定品牌营销策略和拟定体育赞助计划提供参考。

参考文献:

[1] 苏东.一流国家、一流城市需要顶级赛事[J].新营销,2006(4):12-14.

[2] 张莉.隐性广告的传播学审视[J].今传媒,2006(11):61-62.

[3] 李世丁,周运锦.贩卖奥运:运动营销攻略守则[M].广州:广东经济出版社,2002.

[4] 尼尔•沃恩.饭店营销学[M].北京:中国旅游出版社,2001.

[5] 宋雪鸣.饭店创新经营与策划[M].北京:中国旅游出版社,2004.

[6] 斯特德曼•格雷厄姆.体育营销指南[M].北京:中信出版社,2003.

[7] 马修•D尚克.体育营销学:战略观点[M].北京:清华大学出版社,2003.

[8] 田力.观澜湖:体育营销助推顶级豪宅[J].新营销,2005(12):25-26.

[9] 邓里文.体育营销:品牌全攻略[EB/OL].http//www.

globrand.com/2006/12/31/20061231-151545-1.shtml.

[10] 张兵武.体育营销构筑强势品牌[EB/OL].http://www.

globrand.com/2006/05/18/20060518-221019-1.shtml.

[编辑:黄子响]

酒店营销部应急方案范文第3篇

一、目标市场分析

情趣酒店在国内还是新事物,在酒店行业基本处于空白状态,极具挑战性和创造性。目标人群主要是中上层人士(包括各年龄层次的未婚情侣、已婚夫妻)。此类顾客有一定经济基础、情趣需求大,对新事物接受快的特点,能为酒店带来经济效益。2599酒店采取分片、分散式管理(所有客店分布在市区繁华地带),和特色订房方式(密码锁管理),把交通方便、品质高档、个性服务、情趣盎然有机的结合在一起,再加上针对情侣的特色设计风格,带给顾客一个全新的消费服务空间,市场前景广阔。

二、营销切入点

2599酒店打的是情趣牌,那么营销的重点主要放在“情”和“趣”上,抓住顾客不同层次的口味,把酒店特有的风格、特色、超值服务呈现在顾客面前,从而赢得顾客喜爱和好口碑。

结合酒店开业庆典,以2599(爱我久久、为爱而生)为酒店文化底蕴,融合中国传统节日七夕情人节为契机,把情趣特色深深印在人们脑海里,与顾客产生心灵共鸣,共祝天下有情人节日快乐的目的。

三、营销策略

1、制作针对各年龄层次不同的酒店“情侣套餐”(包括酒店客房设计风格、特色服务、屋内家具摆设等)供不同品味人群挑选。主要突出“情”字。

2、开业当天酒店推出“爱我久久,锁定今生”活动。只要顾客在当天交纳9元,即可获得2599会员卡一张,凭卡可半价体验一次酒店服务(如果条件可以,最好可以免费体验,这样可以培养潜在的顾客,因为毕竟是新事物,很多人不太了解,通过试住体验,才能真正体会到酒店的特色,便于口碑推广)。

3、开业当天,如果当地情侣(含已婚)两一人中有一方手机号码尾数为“2599”,可凭借有效证件,在酒店免费体验一次或优惠。

4、开业当天,推出“爱我久久,玫瑰久久”活动,对当天办理了会员卡的顾客免费赠送代表爱情的玫瑰。

四、推广策略

1、在酒店的门口附近、商场、火车站、汽车站放置户外广告(以喷绘为主,条幅相结合的方式)

2、电视、杂志、交通图、邮政电话通讯录、旅游手册等媒介广告相结合。

3、可以尝试一下手机短信群发广告,注意要使用温馨的语言,主要介绍酒店的最新活动。

4、传单广告,派专人到商场、闹市区、公园、酒吧、婚纱影楼等情侣密集处发放。

酒店营销部应急方案范文第4篇

慈祥的圣诞老人,五彩的圣诞树,洁白的雪花,浓浓的圣诞气息绿洲大酒店将为您和您的亲人、朋友、恋人营造独特的圣诞文化氛围,在这儿,您可以和亲人度过一个安静、祥和的平安夜;也可以体验一个缤纷、欢腾的不眠夜;还可以享受一个浪漫、温馨的除夕夜.我们为您准备了丰富的圣诞餐饮娱乐服务套餐,一切由您作主。相信您会因为喜欢而选择,更会因为选择而喜欢!

精心特制的圣诞热饮,花样繁多的节日甜点自助。欢快的圣诞颂歌回荡在咖啡苑的上空,琳琅满目的世界风味佳肴在自助餐台上,更有香醇的极品酩悦香槟初拟策划及布置方案如下:

一、整体策划:a活动主题;“缤纷圣诞,欢腾绿洲”b.目标定位;商务客人、企业团体、白领及白领以上阶层等收入属于中高水平的消费人群c.活动广告语:“今年的圣诞夜,希望有你在身边”d.广告文案;亲情篇:一家三代围坐在圣诞餐桌旁,暖融融的亲情荡漾在每个人的心头,一种温馨的家庭氛围下,每个人都有了家的感觉,心灵有了停泊的港湾,彼此眷恋地对望着,深情地发自内心最柔软的声音:“今年的圣诞夜,希望有你在身边”友情篇:偶尔的繁忙,不代表遗忘;圣诞的到来,愿我的朋友心情荡漾;未曾送到的问候,这次一定补偿;所有的祝福,统统凝聚在今晚:今年的圣诞夜,希望有你在身边爱情篇:因为有你,我的生命里有了安定和缓慢“执子之手,与子携老”的山盟海誓随着圣诞老人乘坐的由驯鹿拉的雪橇,从挪威到这里留下深深的雪痕,一直向更远的地方延伸着当圣诞雪花漫天飘零的时候,但愿我们永远都保持着能够融化掉美丽雪的微笑,而此时此刻,只有一个单纯美好的愿望:今年的圣诞夜,希望有你在身边

e.广告定位:1电视台,交通频道及晚报作广告宣传(费用呈公关部领导批示)(1)

媒体:《中国青年报》、《云南日报》、《都市时报》、《春城晚报》、《云南信息报》、云南电视台、昆明电视台、昆明人民广播电台、云南信息港(2)

宣传方式:活动介绍,节日花絮,新闻报导,会场图片(3)

宣传时间:XX年11月25日-XX年12月24日(4)

宣传频率:报纸:《云南日报》:公告一次,各项活动介绍一次。《都市时报》:公告一次,新闻报导和现场图片刊登共五次。春城晚报》:节日花絮及新闻报导三次,争取一个头版宣传。《云南信息报》:相关信息报导三次。昆明人民广播电台:以“缤纷圣诞,欢腾绿洲”为主题,开辟宣传绿洲大酒店圣诞活动的栏目,每三天一次、每次五分钟云南信息港及绿洲大酒店网站:滚动播出相关新闻,总体情况介绍,并配合五幅以上宣传图片。云南电视台和昆明电视台以及户外广告以及拉横幅宣传大堂广告,大厅外横幅,电梯广告宣传。

2印刷精美质量好的宣传手册:宣传画册,一方面集中、全面展示活动内容及安排,更加具有系统性、完整性;另一方面,可以成为馈赠各方佳宾的最好礼物,成为对内对外宣传绿洲大酒店的最好资料,具有不可比拟的推广性和可持续性。

宣传画册将分为以下几本分册:

分册一:整体介绍绿洲大酒店的基本情况、内部设施、机构设置等,为客户提供酒店信息

分册二:着重介绍酒店餐饮和住宿条件,并配以插图等,体现绿洲的豪华与舒适,阐释绿洲的文化信息

分册三:集中、全面地展示“缤纷圣诞,欢腾绿洲”XX.圣诞狂欢活动。介绍节目内容与安排

并给每张宣传画册编号,在活动中抽奖时用(可节约制作抽奖券的费用开支)

3印刷贺卡送客户(费用销售部另呈领导批示)

贺卡具有收藏价值,并且自制的贺卡是酒店文化符号的重要表现形式,能渗透酒店对老客户的人文关怀和对新客户的热情期待

4印制宣传单1000份(费用财务另呈领导批示)

利用宣传手册对活动进行宣传,其长处在于直观、快捷、受众广泛,对扩大知名度、引起关注有着举足轻重的作用。

二、圣诞节酒店的布置及装饰;

,

主景点布置:

酒店整体气氛布置:给各营业区发圣诞小姐服装,由圣诞小姐为客人服务,给小朋友发礼品。安排两名圣诞天使迎宾.整个酒店安排两名圣诞老人和小丑发礼品。

酒店提供照相留影服务。

大厅外:在大厅外空地摆设一棵三米高的挂满圣诞彩铃、贺卡、彩带、雪花、礼物等装饰物的圣诞树,高大气派,渲染氛围,烘托节日气氛。.酒店员工一律穿着圣诞礼服,包括门口的服务人员还可以请一些小朋友装扮成圣诞宝宝,在酒店门伴着平安夜的曲子手舞足蹈,天真、活泼、可爱,增添节日的喜庆色彩,吸引客人(费用预算:500元)

大堂:大堂准备摆两个景点:A是酒店一进门的水台可以用圣诞装饰物精心装点,主体颜色红、白、绿圣诞三元色,随着水自上而下的流动循环播放圣诞乐曲,整体形成一种视觉上和听觉上的冲击力(费用预算1000元)B是在客梯前空地做一个圣诞魔法屋.请一个外国人扮演圣诞老人(费用预算:300元),手提礼物袋,根据客人的不同需求分发不同类别的就餐卡(就餐卡可以制作成圣诞贺卡的形式,分为亲情卡、友情卡和情侣卡,三种卡的卡面设置不同,但每一张卡上都写着“今年的圣诞夜,希望有你在身边”的字样(费用预算:1000元)c是客梯口安排礼仪小姐穿着圣诞裙装,将客人带到指定的就餐厅大厅内外柱子:以灯和喷绘做主体装饰物礼品:主要是圣诞节当晚在各营业区及晚会现场所发的礼品和在客房常客,商务客人所送的礼品,预计礼品费用1500元.

2,

活动会场布置(主要是三个主题餐厅的布置)

(1)烛光晚宴:(情侣卡)

时间:XX年12月24日19:0022:00

地点:中餐厅

餐桌布置:大红的桌布、摆放着圣诞蜡烛,香槟(自费),鲜艳的圣诞花,闪耀的烛光,无不烘托出浓郁的节日气氛。

规模:80100人

内容:烛光晚宴、情侣套餐。适合恋人、情侣。

气氛布置:全场烛光,放轻音乐,强调安静祥和,浪漫温馨气氛。

节目安排:圣徒手持蜡烛深情演绎圣经故事

比赛环节:(奖品均为本酒店的餐饮券、kTV欢唱券等消费券,且下次消费时方可使用)

“心心相映”:一对情侣分别将给彼此的祝福写在彩带上,然后装进同种颜色的心型气球里,用双方的脸颊将气球送到对面的“潘多拉的魔盒”,途中需要彼此默契的合作,穿越几重障碍才能到达,整个过程中,气球不能掉到地上,否则无效。在规定的时间内,盒子里的气球最多者获胜

“甜蜜地负担”:男方身着圣诞老人的服装,前面挂一只沉甸甸的圣诞礼物袋,背负着用一只手拉着泡木做的雪橇的女友,朝着一个有着挪威建筑风格的木制的圣诞小屋前行,最先到达者胜出。

“执子之手,与子携老”:女方戴着可爱的卡通手套,站成一列;男士被布带蒙着眼睛,通过与每个女士两秒钟的轻触,找出自己的女友,并站到她的左边。待大家各就各位后,主持人宣布可以取下布带后,找对的为获胜者。(活动中可提供专业摄影,保证技术和质量,属自费项目)

票价:888元/张1680元/套票-(以上圣徒及主持人费用预算:600元;会场布置费用预算1000元)(2)平安夜,狂欢夜自助大餐(友情卡)

时间:XX年12月24日18:0020:00

地点:西餐厅

规模:80-100

内容:大型自助餐(酱牛肉,瑞典烤鱼,辣子鸡丁,朝鲜辣白菜,炝土豆丝,蔬菜沙拉,鸡肉玉米羹,既有地道的中国菜,也有西餐,还有中西合壁的创新菜,每一道美味佳肴都呈现着诱人的色泽。各色水果和圣诞节的特色饼干等)综艺节目演出(1)

邀请专门演出队伍精彩演绎缤纷圣诞,(2)

集体参与游戏项目:

“化妆舞会”:自备服装、道具等,舞会中将有部分专业领舞者参与,还有全昆明最好的灯光设备。欢快的圣诞颂歌回荡在上空,大家可以尽情歌舞,享受激越、兴奋、精彩、难忘的圣诞狂欢夜。自助餐台上将备有精心特制的圣诞热饮,花样繁多的节日甜点,琳琅满目的世界风味佳肴,更有香浓地道的咖啡,口味纯正的鸡尾酒以及香醇的极品酩悦香槟让您在“欢腾的绿洲”,尽享“缤纷的圣诞”。

“圣诞欢歌”:小朋友们身着圣诞老人、森林里各种小动物样式的或是童话故事里白雪公主、蓝精灵还有时下最受小朋友欢迎的哈利.波特、蜘蛛侠、咸蛋超人等等的装扮,在两名圣诞天使的带领下一起伴随着清脆悦耳的铃铛声,边唱圣诞歌曲,边跳圣诞舞蹈(大人们也可以参与到其中来,一同迎接新年的到来)(活动中可提供专业摄影,保证技术和质量,属自费项目)

抽奖活动(奖品主要以酒店的客房、餐券为主,且必须在下次消费时才能使用,以形成一种可持续发展的节庆活动)

气氛布置:热烈、明亮、欢快

票价:以提高票价,控制人数为原则.

二楼:888元/张儿童票半价

节目安排:由娱乐部负责,中间穿插抽奖活动,市场营销部负责节目审核和总协调。西餐厅和中餐厅均可参加抽奖活动。动力部在三楼安装电视同步播放器,同时播放二楼晚会节目及抽奖活动,二楼抽奖对三楼同时有效.

(3)温馨圣诞家庭晚宴

时间:XX年12月24日19:00-22:00

地点:二楼餐厅

规模:80-100

内容:家常菜肴,圣诞热饮,节日甜点,世界各国的风味佳肴,香槟(并赠送烤火鸡一只)播放关于圣诞的经典影片、悠扬乐曲、世界各国欢度圣诞的情境、圣徒诵读、演绎圣诞传说、宗教神话

“欢乐家庭”与“圣诞宝宝”评比活动:(奖品均为本酒店的餐饮券、kTV欢唱券等消费券,且下次消费时方可使用)

每个家庭准备两个或两个以上不同风格的节目,进行家庭才艺展示与比拼。内容可以是歌舞、书画、小品、话剧等等不限,要求家庭的每个成员都要参与,且两个节目的形式不能相同。由专业人士作为评委,并综合民主评议,评出“欢乐家庭”优胜组一名。

每个家庭的孩子穿着自己设计或制作的圣诞礼服进行才艺展示,服装最别出心裁的授予“圣诞宝宝巧手奖”、才艺最佳的授予“圣诞宝宝最佳才艺奖”(活动中可提供专业摄影,保证技术和质量,属自费项目)

气氛布置:在细微平淡中体会亲人间最无私的关爱,自然、清新、质朴、温暖同时在一种家庭氛围中体验异文化的独特与神秘

票价:888元一人2680元/套票(含两个大人一个小孩,即三口之家)

另:

kTV狂欢圣诞晚晚场

时间:XX年12月24日19:0024:00

24:00凌晨7:00

地点:四楼歌舞厅

规模:所有包房

内容:

1、包房价格上涨

小包房:晚场680元/场(送啤酒4瓶,大果盘一份,大碟两份,.清茶免费),晚晚场380元/场。

中包房:晚场1380元/场(送啤酒12瓶,大果盘二份,大碟八份,清茶免费),晚晚场580元/场。

大包房:晚场1680元/场(送啤酒24瓶,大果盘三份,大碟十二份,清茶免费)晚晚场880元/场。

三、后续活动

(一)本次活动将从不同的评选角度,力推十大圣诞闪耀之星。它们分别是:(此项活动的目的在于扩大活动的影响力及公众参与面,以提高酒店的知名度及社会效益、经济效益等,奖券能带动参与者的二次消费,为酒店的可持续经营增长效益)

1、圣诞盛装之星

2、圣诞人气之星

3、圣诞个性之星

4、圣诞浪漫之星

5、圣诞魔幻之星

6、圣诞温馨之星

7、圣诞创意之星

8、圣诞经典之星

9、圣诞惊喜之星

10、圣诞至尊之星活动参与方式

1、XX年12月24日,“缤纷圣诞,欢腾绿洲”活动参与者均有机会参加“十大圣诞闪耀之星”评选活动,并由酒店提供专业摄影师、网页制作者为其包装、打造(自费项目)

2、XX年12月25日1月25日,通过浏览绿洲大酒店网站“缤纷圣诞,欢腾绿洲”活动掠影,参评者的照片、简介等影像资料,点击评选出十大圣诞闪耀之星,并留言发表评语。

3、凡参与评选者(留下有效联系方式),将享受本次活动参与酒店住房餐饮的打折券。

4、如果参与评选者选中的酒店十大圣诞闪耀之星和最终评选结果相吻合,将获得酒店餐饮娱乐消费券,吻合最多者,获得大奖。活动揭晓:

1、网上评选截止XX年1月25日上午9点,评选结果将在昆明广播电台节目中揭晓,绿洲大酒店网站同步公布揭晓结果。

2、获奖之星及参评获奖者于XX年1月25日至31日中午12:0014:00在绿洲大酒店大厅领奖

与社会慈善机构,(如:爱咨家)、学校社团(红丝带协会、爱心社等)、青年志愿者协会等组织机构共同举办一个大型公关策划活动,从酒店圣诞活动当天的门票收益中拿出一部分资金进行爱心捐赠(例如,可以从每张票的票价中拿出10元钱),此项活动的目的在于提高酒店的指名度和美誉度,形成良好的社会效益,同时帮助社会弱势群体。活动方案;由青年志愿者和学校爱心社团的成员联系社会慈善机构,以发放传单、设置宣传点等方式与“缤纷圣诞,欢腾绿洲”圣诞活动进行同步宣传1月1日,值此XX年元旦来临之际,组织一个大型公关活动,地点可选在昆明市区比较繁华、人群比较集中的文化步行街主题为“绿洲情”爱心回馈社会公益活动,诚邀慈善机构负责人、接受资助者代表、昆明各大报社新闻记者出席此次活动,并由受资助者和义工、青年志愿者、学校社团成员义务演出,演出过程进行中,进行捐赠仪式(整个过程由酒店公关部负责留取影像资料,撰写新闻稿,并在报纸和网站上发布),还可在义演的同时倡议观看人群进行捐资捐助。

四、圣诞节各项工作倒计时

1月10日11月30日筹集经费,

2、

1月25日大堂及电梯广告到位.3、

2月1日具体布置方案制出,物品采购到位,开始装饰。

4、

2月2日圣诞票、贺卡、宣传单制出。

5、

各部门12月2日开始卖圣诞票,并各媒体上广告。

6、

2月6日景点布置完毕。

7、

2月8日送贺卡。

8、

2月12日核定娱乐部节目。

9、

2月15日下发晚会备忘录。

10、12月23日下发服装。各部门相关工作及人员安排到位.

11、12月

24、25日作好晚会各项工作。

12、12月25至1月31日完成“十大圣诞闪耀之星”评选及领奖工作。

13、1月1日做好“绿洲情”爱心回馈公益活动

14、1月31日做好整个活动的收尾工作。

五、效果评估预测:

酒店营销部应急方案范文第5篇

1、做好服务营销决策。服务营销决策是策划的提前和基础,通常决策内容分为以下几个部分:

(1)服务要素决策。根据市场调查了解顾客对服务项目的要求,并按重要性的适度排序。重要性是确定酒店服务要素的依据,除此之外,还要特别强调本企业要素的特色。

(2)服务水平决策。提高服务水平,不能笼统地指全部项目,需要根据顾客的要求与各服务水平项目已达到的成绩加以分类,才能明确应该着重提高服务水平的项目。

(3)服务形式决策。包括服务要素定价及服务要素的提供渠道。

2、服务营销策划步骤

(1)顾客细分与准确定位

与传统的商品营销不同,服务营销的细分是将焦点放在顾客的期望而不光是需求上。通过细分之后,可以按其价值观及服务成本把顾客分成各个等级,了解哪些区域可以用低接触的服务来取代高接触的服务;如何把服务能力优先运用到几个顾客子市场;知道如何使顾客参与服务的提供过程并进行管理。

(2)找出顾客的期望

顾客感觉到的服务质量=实际服务质量-顾客期望的服务质量。把焦点放在最重要的顾客身上,并找出酒店心目中的优异服务与他们的期望有何差异,再通过努力减少这种差异。

(3)设定顾客的期望。拟定一整套沟通计划,使顾客所期望的服务水平略低于酒店所能提供的服务水平。

3、设定计划、组织实施

(1)根据市场调查与顾客期望设定目标。

(2)确定活动内容之后作出详细计划,并拟出各阶段的工作分工与细致安排,以及每个时间点、段必须完成的工作进程计划。

(3)服务营销活动要像做大文章一样,有铺垫、有高潮,结束后有反馈。

二、服务营销策划中的注意事项

1、“没有满意的员工就没有满意的客人。”酒店服务营销要注意以人为本。对于酒店来说,拥有优秀的员工是赢得和保有优秀顾客的关键。“没有忠实的员工作基础,是不可能拥有忠实顾客的。”酒店应该将员工视为内部顾客,为员工的自我实现服务。管理者要告诉员工企业要努力实现的市场目标,并引导他们以企业所选择的细分市场的顾客需求为导向。要为服务人员提供他们所需要的培训、自主权和支持,以此来保证他们同顾客之间重要的、但常常又很短暂的接触能产生令人满意的结果。“管理是一种服务。”只有对内的服务上去了,对外的服务质量才能提高。以满意的员工提供给酒店客人满意的产品和服务,最终赢得客人的满意。

同时,要重视全员营销。以前不在销售岗位上工作的高度接触顾客的员工如今也被要求掌握一些销售技能。这样,酒店的总台接待员或者收银员都可能被要求向顾客推销新的服务项目,或推荐客人找销售经理。

2、注意处理好“产品支持服务”“酒店形象服务”的关系。前者指围绕产品而开展的服务,后者指围绕企业形象的塑造而开展的服务;前者表现为对个别产品的直接附加利益,后者则表现为酒店的附加利益;前者直接促销,后者间接促销,两者有机结合,销售效果才会更好。

3、售前服务的关键是树立良好的第一印象,基础是宣传、公关、启发、引导、咨询。售时服务的关键是交际谈判、说服购买,基础是礼貌与热情。售后服务的关键是坚持、守信、实在、基础是方便、周到、经济及感情。

4、建立跟踪体系,提供附加服务。

(1)重视服务跟踪体系

对于无数不同的服务人员来传递多元素产品的酒店服务来说,其跟踪体系根据市场划分的各个部分最好有专人负责,对口接待,以解决顾客实际问题并把握每一次合作的商机。

(2)提供附加服务

酒店营销部应急方案范文第6篇

一、 背景分析

1、企业的地理位置,环境(旅游资源)

2、企业的定位(客源,旺季)

3、企业的产品、设备、设施

4、企业的服务情况

5、企业的管理模式(各个部门)

6、企业现有的推广模式

二、推广策略

(一)优劣势分析(SWOT)

1、绵州温泉酒店的优势

2、劣势

3、威胁,竞争者分析(房价、客源、服务、门票)

4、存在的机会

(二)、解决问题

针对swot

1、如何发挥优势,

2、遏制劣势,

3、抵制威胁,

4、成就机会

(三)市场的细分

1、根据顾客不同等级,顾客来酒店的目的等进行细分(商务、养生、度假、高端休闲等)

2、针对不同的顾客,建立酒店的客户资料库,有目的的、周期性的(节假日)对目标顾客送去祝福,告知客户酒店的新的服务或优惠

(四)、建议酒店推广策略

1、4ps策略,产品、服务、策略、渠道推广

2、网站推广策略

3、广告推广策略

4、企业文化推广策略

二、 推广计划(智威汤逊策划循环图)

(一)根据绵州温泉酒店的现状,制定目标

(二)酒店现在拥有的成就、客源,目标受众,范围

(三)前期预热,中期持续,后期全面销售推广(时间的把握)

(四)采用什么宣传渠道(广告、新闻、报刊杂志,电视等),达到目标

(五)酒店现在的推广计划是什么,离我们的目标的差距

(六)另外,针对网上对交通不便之言,可以设置一些路标,为顾客带去便利;

酒店营销部应急方案范文

酒店营销部应急方案范文第1篇为更全面的做好酒店前期的各项筹备工作,根据总办指示,我们特对市场销售部筹备工作作出如下计划,以便于以后...
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