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餐饮领班自荐书范文

来源:盘古文库作者:漫步者2025-09-171

餐饮领班自荐书范文第1篇

尊敬的公司领导您好:

我怀着十分激动的心情参加这次岗位竞聘,感谢领导提供了这次

领班竞聘机会,同时也感谢,公司领导,同事对我工作的信任、支持

工作能力的肯定及对我的无比信任。今天,我本着

己和更好地为公司服务的宗旨来竞聘这个岗位。 企

为了使企业能在竞争日益激烈的大市场环境中立

不仅需要服务技能过硬的员工,还需要懂业务、善

有平时严格要求自己,不断提高自身业务素质,才

现自身才能的机会,从而实现自我价值。我竟聘的

职,我知道, 我没有辉煌的过去,只求把握好现

身来讲,无论是工作能力还是综合素质可能还不是

高处走,只有不断挑战自我,战胜自我才能实现自

坚信,我能行! 和自身优势

京大兴一个朴实的农民家庭。自幼父母就教育

正直的人,就像种庄稼一样,一份汗水才能换来一

公平的,你偷奸耍滑不好好干活,别人看不见,

到时候人家收庄稼咱就只能割草!还有人家的再好

拿的咱不拿,不该要的不要”。天道酬勤,没有付

一年,伴随着耕耘和收获一点点长大。我于04年

和帮助。这是对我锻炼自己,提高自业的发展需要人才,于不败之地,我们经营的管理者,只能把握好每一次展职务是保安领班一在和将来。从我自最佳人选,但人往己的人生价值。 我一. 我的基本情况我叫王铁,来自北我要做一个诚实,份收获,“老天爷是庄稼心里可有数!也是人家的,不该出哪有回报。年复参加工作,大专学历,曾服务于中国新时代大厦,鲁能置业高尔夫公

寓,旺角购物广项目,担任过队员,中控员,领班工作,有过写字楼,公寓社区,购物中心等物业安保工作经历,有着丰富的安保从业经验。07年1月有幸来到咱们这个人才聚集、团结又温暖的大家庭。现担任中控值机员,本人熟悉并掌握本项目内各项安防、消防设施设备情况,各项应急处置预案流程,在协助配合领班工作期间了解班组内各岗位工作内容及工作情况,严格遵守公司各项规章制度,工作认真负责并被先后评为部门月度、季度工作优秀员工,能力和水平得到了公司和同事的肯定。在4年多的时间里,有着长期稳定的工作表现。为人正直,乐观开朗,严谨务实,积极上进,为了能够更快的提高,我已经递交了入党申请书,希望能够成为一名光荣的共产党员,我深知,在我身上还有缺点和不足,因此,我希望党组织从严要求我,以便使我更快进步。今后,我要用党员标准严格要求自己,自觉地接受党员和群众的帮助与监督,努力克服自己的缺点和不足,争取早日加入党组织

二.对保安领班工作的认知

我认为,作为一个领班, “官”小,责任大。“责任”每个人都会有不同的解释。我觉得责任更像是肩上一副担子,有压力,但是该你承担的时候你就必须要挑的起来,对家庭,对朋友,对同事,对公司,对社会,对你身边的每一个人,在你应当承担责任的时候你就必须要勇敢的去担当,去面对。因为那是你份内应该做的事情。就一名员工来说,有些事情并不是需要很费力才能完成的。做与不做之间的差距就在于责任。简单的说,按时上班准时开会等一些工作上的

小事,真正能做到的并不是所有的人。违反单位制度,说到本质就是一种不负责的表现,首先是对自己单位和职业的不负责,更是对自己的不负责。没有做不好的工作,只有不负责的人。责任承载着能力,一个充满责任感的人,才有机会充分展现自己的能力。 在这个世界上,有才华的人太多,但是有才华又能勇于承担责任的人却不多。只有责任和能力共有的人,才是企业和公司发展最需要的。

领班虽然官小但他的作用可不小,起着承上启下的作用,因此,一些管理学者赋予领班多元角色作用:是讯息传达者,是导师,是裁判,是模范,是咨询者。从管理层次来说,处于公司管理的最低层,直接面向员工和业主,但他所起到的作用是巨大的.他不仅仅是一个传达部门领导各项意图的桥梁,做好部门领导的左右手,他也是一个能把下面员工的看法和意见总结并反馈的纽带,同样也是员工的知心人.他还需要具备超强的观察力,出色的沟通协调能力,能够在第一时间把握员工的心态,做好沟通工作.能完全地管理好一个班组,带领队员提高各项业务知识和专业技能.能在队员有任何困惑和难题时教会他们如何解决.做为一个领班,一部分权利是上级领导授予的,一部分是通过自己的威信建立的。另外一个人的决断力,对事物的判断处理,以及工作态度等都会决定你在团队中的影响力,你和他人的沟通能力会决定支持者的多少。当然,对公司的各项企业文化和规章制度都能熟知并理解.要有很强的执行能力和具备一定的协调组织能力,解决问题时果断的思维方式,懂得有关安全保卫知识,有很高的职业素养或道德要求,坚持原则性强等等,当然最最重要的还是“人

品”诚实,正直有一颗善良的心。不因善小而不为,不因恶小而为之。行得正,坐得端,讲正气,做实事。这样你的路会越走越宽,朋友会越来越多,工作也会越来越顺利。

安保工作责任重。我有着深深的体会。就本项目而言,我们的安保工作是保障银联信息中心能够顺利运行的一块重要基石,责任重于泰山。几年来良好的工作表现,优异的工作成绩。是通过我们每一名员工甘于奉献,在平淡的工作中挥洒辛勤的汗水默默地付出换来的。长时间的安全运行,我们心中警惕的那根弦松了。在顺势中前行我们更应该有清醒的头脑。汪经理审时度势查找不足提出在“平淡工作中的危机意识”,对我触动很大。我们的安保工作主要就是为业主防范和控制风险,让业主能有一个安心安全的工作环境。可能几年都不出现问题,可是并不代表我们自身就没有问题,一个小错不重视长期积累就会铸成大错。“亡羊补牢”一个成语,说的是在一个羊圈里养着很多羊,羊圈很坚固,羊跑不出去,羊圈外的狼也吃不到羊,牧羊人很放心,长时间的安逸伴随着警惕性的松懈,当羊圈出现一道小的裂缝时牧羊人认为不会有问题,没有去修补。当出现第二道裂缝时也没有去重视,认为羊跑不出去,狼有进不来不会有问题,长时间的松懈换来了羊圈某一天出了严重的问题,坏了一个大洞,狼跑进来把羊叼走了,牧羊人才认识到问题的严重,及时的修补了羊圈,防止了类似事情的再次发生。亡羊补牢,为时未晚。但是牧羊人为什么要等到狼把羊叼走之后才去修补墙,为什么不在狼叼走羊之前先找到狼,并消灭狼。这样的话围墙就不在这么重要,羊的生活范围更大,吃的草更

多,羊的危险系数降到了最低,收益相对达到了最大化。就我们现实中的安保工作来说,这个成语给我的启示是:敬业精神,责任意识,在平淡工作中的危机意识,还有就是工作的前瞻性,对危险情况的预见性。细节决定成败小问题大问题都是问题,我们都不能放纵,不能视而不见,千里之堤溃于蚁穴,不要在小疏忽发展成为大问题时再去补救。那样的结果很可能是我们无法承担的。我们要认真的去工作,仔细的查找问题,不能光被动的等待发现问题,处理问题,更要有对问题的预见性。高标准严要求,负责任的去处理,防微杜渐,牢牢的记住工作无小事。对我们的安保工作来说“亡羊补牢为时已晚”,

四.履职后的工作思路

有人说“做一个好的管理者难,做一个受人尊敬、爱戴的管理者更难。做一个完美的、有效的管理者难上加难”,但我要说,只要你找准了自己的定位,把握住了做事的原则,能够最大限度地用人所长,应该来讲不太难。我要做到以下几点:

1、遵循公司的经营理念及服务宗旨,以公司企业文化精神为中心,积极关心鼓劢队员,有意识培养凝聚力和队员的团队精神。由小及大形成部门合力、战斗力。增强公司的集体荣誉感。

2、以身作则,带头遵守公司、部门的规章制度和纪律,保持严谨自律的工作、生活作风,给队员树立良好的榜样,引导队员良性发展,营造健康的工作气氛。

3、在工作中严格管理,处理问题遵循“公平、公开、公正”的原则,做到“功必奖、过必罚”树立管理威信,充分调动队员的工作 篇二:班组长竞聘自荐书

班长竞聘自荐书

尊敬的各位领导、同事、评委老师:

大家好!!

非常高兴能参加这次车间内部的班长竞选演讲,首先我要感谢车间领导和同事给我这次自我提升、自我展示的机会。

时光荏苒,屈指算来,从加入新和成这个大家庭到现在,已经在车间工作了快3个春秋。我一直感到非常庆幸,在车间才开始稳产后,我被分到原bo粗品制备岗位,进行最基本的工艺操作;每年的停车大检修,我也都会积极的参与其中,知道了什么该做,什么不该做,更懂得了设备维护保养方面的知识;在别的车间待得那几个月,也让我学习见识到了新工艺条件下对员工不同的要求与挑战;以至于从去年我们扩产转型升级以来,从原先旧设备的清洗拆除到钢结构的改装再到新设备的安装及配管,这一步步走来,让我的专业知识及操作技能得到了从纸上谈兵到驰骋沙场质的飞跃;更重要的是,自己的性格及为人处事的能力也得到了很好的完善和提升。更不管是从事一线操作还是安全监护,对于工作我没有丝毫懈怠,每个阶段都尽心尽力、老老实实做人、踏踏实实做事,车间让我一步步成长,每一次进步,每一次成绩的取得,每一次蜕变,都离不开各位领导、各位同事的指导帮助和支持。所以此时此刻,我怀着一颗感恩的心站在这里?? 超越自己是我不变的追求,我不想得过且过,一直轻飘飘行走在路上。曾有多少次,我梦想自己肩上多了一副重担,一份责任。我一直相信,我有勇气,更有能力能挑起这一副重担。我认为我竞选班

长有以下几个优势:

第一,良好的工作态度。态度决定命运,心态改变人生。从入职的第一天起,我就这样告诫自己,既然你选择了这行,你就要认真去做。用心做事才能把事情做对,认真做事才能把事情做好。更要勤勤恳恳,任劳任怨。特别是对于化工这种特殊高危行业,尤为如此。

第二,强烈的集体荣誉感及良好的团队协作精神。良好的集体荣誉有助于增强同事的归属感及凝聚力,从而增强团队协作精神,进而优质高效的完成工作任务。对于公司、车间组织的各种活动都热情积极参与,努力完成。既锻炼提高了自己,又享受到了集体带给自己的荣耀。

第三,对梦想持续不断的追求。人生最大的幸福就是有梦可追,有事情可做。我认为,我是幸福的。只要给我一个实现人生梦想的舞台,有自我增值的空间及顺畅的上升渠道,我在“nhu”追梦的脚步将一直延续。

第四,服从领导,顾全大局。服从领导是军人的天职,我虽不是军人,不知道是性格使然还是后天造化,也居然有这种特质。当集体利益与个人利益发生冲突的时候,能勇于舍弃小我,成全大我,维护全局利益。

当然,在很多方面我做的还不够好,有些能力目前还非常欠缺。在以后的日子里,我会多多向人请教,随时随地为自己充电,努力提高并完善自己。

我如果我能竞聘成功,根据车间目前具体情况,在接下来的一年

时间里,我会从以下几个方面管理好自己的班组,为车间发展进献自己的一份绵薄之力:

第一:要全方位提高和充实自己,统筹班组全局,提高执行力,树立榜样和威信。

第二:针对车间新进员工比较多,首先要跟他们多加沟通,尽快熟悉的他们的情况(包括性格、特长、年龄、工作简史等),以做到人尽其才,安排给他们合适的岗位。

第三:发挥好上情下达和下情上达的桥梁作用。

第四:结合车间技改及生产进度,制定本班组不同的工作侧重点。 第五:掌握如何开展影响质量的人、机、料、法、环、检六大因素。

第六:增强协调能力,抓住主线和多事的两头,按质按量完成生产任务。

有人说,好人生最重要的不是所处的位置,而是所朝的方向。我没有辉煌的过去,只有一颗积极向上、勇于挑战自己的心灵。我会努力把握现在和未来,不辜负领导的信任,同事的支持,用心期待超越,努力是我不变的方向。

我的竞聘演讲结束,谢谢大家!!

文字骚客 sdnhu 篇三:领班自荐书

领班自荐书

尊敬的各级领导:

您们好!

我叫祝美芬,此时此刻我为能够有机会站酒店内部客房领班竞选深感荣幸,无论今天的竞选结果怎么样,我都将忠心感谢各位领导对我的支持与厚爱,因为你们让我有机会站在这里尽情的展现自我,谢谢!

我于2011年2月16日成为帝京大酒店的员工,到今天已有整4年。在这4年时间里,我主要的工作是管家部楼层上中班服务员,在酒店工作中我学会了很多。

工作要求上,我从仪容仪表、礼貌礼节、行礼规范,还有酒店的规章制度。服务上,努力学习并做到最好。

在服务要求上,我学到了在服务行业中对待客人要热情、主动、周到、大方、礼貌,对待自己注意仪表大方,清洁得体,工作利落快捷。

我深刻认识到作为一名优秀员工,坚守职业道德和爱岗敬业对自身成长,对树立酒店形象的极端重要性,也要加强理论学习、计算机学习,培养良好的情操,调整自己的心态,全面提高自身素质,确立良好的心理定位,成为一名称职的优秀员工。当然,由于个人的认识和经验有限,在工作中难免有所不足,诚心希望并感谢大家帮助指出,我会尽力改正,以完善自我的能力,谢谢!

此致

敬礼

自荐人:祝美芬 2015年3月10日 篇四:保安领班竞聘申请书04 保安领班竞聘申请书

尊敬的公司领导您好:

我怀着十分激动的心情参加这次岗位竞聘,感谢领导提供了这次

领班竞聘机会,同时也感谢,公司领导,同事对我工作的信任、支持

工作能力的肯定及对我的无比信任。今天,我本着

己和更好地为公司服务的宗旨来竞聘这个岗位。 企

为了使企业能在竞争日益激烈的大市场环境中立

不仅需要服务技能过硬的员工,还需要懂业务、善

有平时严格要求自己,不断提高自身业务素质,才

现自身才能的机会,从而实现自我价值。我竟聘的

职,我知道, 我没有辉煌的过去,只求把握好现

身来讲,无论是工作能力还是综合素质可能还不是

高处走,只有不断挑战自我,战胜自我才能实现自

坚信,我能行! 和自身优势

京大兴一个朴实的农民家庭。自幼父母就教育

正直的人,就像种庄稼一样,一份汗水才能换来一

公平的,你偷奸耍滑不好好干活,别人看不见,

到时候人家收庄稼咱就只能割草!还有人家的再好

拿的咱不拿,不该要的不要”。天道酬勤,没有付

一年,伴随着耕耘和收获一点点长大。我于04年

和帮助。这是对我锻炼自己,提高自业的发展需要人才,于不败之地,我们经营的管理者,只能把握好每一次展职务是保安领班一在和将来。从我自最佳人选,但人往己的人生价值。 我一. 我的基本情况我叫王铁,来自北我要做一个诚实,份收获,“老天爷是庄稼心里可有数!也是人家的,不该出哪有回报。年复 参加工作,大专学历,曾服务于中国新时代大厦,鲁能置业高尔夫公

寓,旺角购物广项目,担任过队员,中控员,领班工作,有过写字楼,公寓社区,购物中心等物业安保工作经历,有着丰富的安保从业经验。07年1月有幸来到咱们这个人才聚集、团结又温暖的大家庭。现担任中控值机员,本人熟悉并掌握本项目内各项安防、消防设施设备情况,各项应急处置预案流程,在协助配合领班工作期间了解班组内各岗位工作内容及工作情况,严格遵守公司各项规章制度,工作认真负责并被先后评为部门月度、季度工作优秀员工,能力和水平得到了公司和同事的肯定。在4年多的时间里,有着长期稳定的工作表现。为人正直,乐观开朗,严谨务实,积极上进,为了能够更快的提高,我已经递交了入党申请书,希望能够成为一名光荣的共产党员,我深知,在我身上还有缺点和不足,因此,我希望党组织从严要求我,以便使我更快进步。今后,我要用党员标准严格要求自己,自觉地接受党员和群众的帮助与监督,努力克服自己的缺点和不足,争取早日加入党组织

二.对保安领班工作的认知

我认为,作为一个领班, “官”小,责任大。“责任”每个人都会有不同的解释。我觉得责任更像是肩上一副担子,有压力,但是该你承担的时候你就必须要挑的起来,对家庭,对朋友,对同事,对公司,对社会,对你身边的每一个人,在你应当承担责任的时候你就必须要勇敢的去担当,去面对。因为那是你份内应该做的事情。就一名员工来说,有些事情并不是需要很费力才能完成的。做与不做之间的差距就在于责任。简单的说,按时上班准时开会等一些工作上的

小事,真正能做到的并不是所有的人。违反单位制度,说到本质就是一种不负责的表现,首先是对自己单位和职业的不负责,更是对自己的不负责。没有做不好的工作,只有不负责的人。责任承载着能力,一个充满责任感的人,才有机会充分展现自己的能力。 在这个世界上,有才华的人太多,但是有才华又能勇于承担责任的人却不多。只有责任和能力共有的人,才是企业和公司发展最需要的。

领班虽然官小但他的作用可不小,起着承上启下的作用,因此,一些管理学者赋予领班多元角色作用:是讯息传达者,是导师,是裁判,是模范,是咨询者。从管理层次来说,处于公司管理的最低层,直接面向员工和业主,但他所起到的作用是巨大的.他不仅仅是一个传达部门领导各项意图的桥梁,做好部门领导的左右手,他也是一个能把下面员工的看法和意见总结并反馈的纽带,同样也是员工的知心人.他还需要具备超强的观察力,出色的沟通协调能力,能够在第一时间把握员工的心态,做好沟通工作.能完全地管理好一个班组,带领队员提高各项业务知识和专业技能.能在队员有任何困惑和难题时教会他们如何解决.做为一个领班,一部分权利是上级领导授予的,一部分是通过自己的威信建立的。另外一个人的决断力,对事物的判断处理,以及工作态度等都会决定你在团队中的影响力,你和他人的沟通能力会决定支持者的多少。当然,对公司的各项企业文化和规章制度都能熟知并理解.要有很强的执行能力和具备一定的协调组织能力,解决问题时果断的思维方式,懂得有关安全保卫知识,有很高的职业素养或道德要求,坚持原则性强等等,当然最最重要的还是“人

品”诚实,正直有一颗善良的心。不因善小而不为,不因恶小而为之。行得正,坐得端,讲正气,做实事。这样你的路会越走越宽,朋友会越来越多,工作也会越来越顺利。

安保工作责任重。我有着深深的体会。就本项目而言,我们的安保工作是保障银联信息中心能够顺利运行的一块重要基石,责任重于泰山。几年来良好的工作表现,优异的工作成绩。是通过我们每一名员工甘于奉献,在平淡的工作中挥洒辛勤的汗水默默地付出换来的。长时间的安全运行,我们心中警惕的那根弦松了。在顺势中前行我们更应该有清醒的头脑。汪经理审时度势查找不足提出在“平淡工作中的危机意识”,对我触动很大。我们的安保工作主要就是为业主防范和控制风险,让业主能有一个安心安全的工作环境。可能几年都不出现问题,可是并不代表我们自身就没有问题,一个小错不重视长期积累就会铸成大错。“亡羊补牢”一个成语,说的是在一个羊圈里养着很多羊,羊圈很坚固,羊跑不出去,羊圈外的狼也吃不到羊,牧羊人很放心,长时间的安逸伴随着警惕性的松懈,当羊圈出现一道小的裂缝时牧羊人认为不会有问题,没有去修补。当出现第二道裂缝时也没有去重视,认为羊跑不出去,狼有进不来不会有问题,长时间的松懈换来了羊圈某一天出了严重的问题,坏了一个大洞,狼跑进来把羊叼走了,牧羊人才认识到问题的严重,及时的修补了羊圈,防止了类似事情的再次发生。亡羊补牢,为时未晚。但是牧羊人为什么要等到狼把羊叼走之后才去修补墙,为什么不在狼叼走羊之前先找到狼,并消灭狼。这样的话围墙就不在这么重要,羊的生活范围更大,吃的草更

多,羊的危险系数降到了最低,收益相对达到了最大化。就我们现实中的安保工作来说,这个成语给我的启示是:敬业精神,责任意识,在平淡工作中的危机意识,还有就是工作的前瞻性,对危险情况的预见性。细节决定成败小问题大问题都是问题,我们都不能放纵,不能视而不见,千里之堤溃于蚁穴,不要在小疏忽发展成为大问题时再去补救。那样的结果很可能是我们无法承担的。我们要认真的去工作,仔细的查找问题,不能光被动的等待发现问题,处理问题,更要有对问题的预见性。高标准严要求,负责任的去处理,防微杜渐,牢牢的记住工作无小事。对我们的安保工作来说“亡羊补牢为时已晚”,

四.履职后的工作思路

有人说“做一个好的管理者难,做一个受人尊敬、爱戴的管理者更难。做一个完美的、有效的管理者难上加难”,但我要说,只要你找准了自己的定位,把握住了做事的原则,能够最大限度地用人所长,应该来讲不太难。我要做到以下几点:

1、遵循公司的经营理念及服务宗旨,以公司企业文化精神为中心,积极关心鼓劢队员,有意识培养凝聚力和队员的团队精神。由小及大形成部门合力、战斗力。增强公司的集体荣誉感。

2、以身作则,带头遵守公司、部门的规章制度和纪律,保持严谨自律的工作、生活作风,给队员树立良好的榜样,引导队员良性发展,营造健康的工作气氛。

3、在工作中严格管理,处理问题遵循“公平、公开、公正”的原则,做到“功必奖、过必罚”树立管理威信,充分调动队员的工作

篇五:酒吧领班自荐书范文

酒吧领班自荐书范文

我叫xxx。从事夜场已有多年了,夜场的几年生涯中凭着自我不断学习且不断提高。本人工作认真、细心且有较强的责任心和进取心及时间观念,能雷厉风行,勤勉不懈,极富工作热情、性格开朗,乐于与他人沟通,具有良好和熟练的沟通技巧,有很强的团队协作能力,确实完成领导交付的工作和同事之间能够通力合作,关系相处融洽而和睦,配合个部门负责人成功地完成各项工作、积极学习新知识、技能,注重自身发展和进步。已掌握了熟练的业务技能技巧及基本的管理艺术,在工作实践中也赢得了同事们的一致好评。

很荣幸走进这个大家庭,加人这个团队。目前我在这里是一名服务员,俗话说:“不想做将军的士兵不是好士兵”。听到公司为了更好的完善管理需要内部提一名部长,我好开心!因为我知道机会来了,“人往高处走,水往低处流”进一步提升自己的时候来了,机会是给有准备的人的。我早准备好迎接新的挑战,我相信我能胜任好这份工作。

按着公司的方针,共同创造佳绩。不断的自我提高打造一支新的团队,为我们的团队鞠躬尽瘁出一份微薄之力。雷厉风行的完成上级下达的工作指标,认真执行并反馈工作的进度。按时参加工作会议并贯彻执行及时传递会议精神给员工,让员工按着我们的工作思路完成好每天的工作。引导监督员工的工作进展,工作期间采用走动式保障突发事件能第一时间了解和处理并及时反馈。关心员工的生活起居 ,了解其心态营造良好的氛围。每天检查硬件设施设备保证正常运作(如有未能及时修整的及时汇报)。定期给员工培训提高员工技能技巧及良好的职业道德,做到身先士卒,以身作则。灌输员工的开源节流意识,及团队精神,自我做起。

刚刚接触管理,难免会出现小差小错需领导指正;但前事之荐,后事之师,经历会不断让我成熟,在处理各种问题上考虑得更全面,杜绝类似失误发生。在此,也会主动向领导和同事学习讨教,不断的摸索;不断自我提高;不断的完善让自己更加坚固和优秀。我相信我一定能胜任好工作,成为优秀中的一员,不会辜负领导的期望和同事的支持。

餐饮领班自荐书范文第2篇

2、严格遵守本部门制定的上班时间,准时到岗,做好餐前检查工作。

3、协助主管,经理开好班前班后会,具体贯彻落实班前班后内容及检查结果并督办和处理汇报。

4、服务工作起带头模范作用,随时予以服务员指导,协助补台工作,并起到点菜骨干作用。

5、每日立岗前必须按照餐饮卫生标准及仪容仪表标准例行检查,熟悉本公司环境,对硬件设备设施进行常规检查,做好维修及维护工作。

6、了解当日厨房沽清菜肴及急推菜肴、菜式的基础上,做好点菜工作。

7、楼层进行区域性巡台工作,了解区域客人消费档次,控制上菜次序及速度,并时刻以服务员的身份投入到日常工作中去。

8、在上菜高峰期与传菜做好协调工作,保证菜肴服务质量,在现场及时应对客人投诉,对反映菜肴或服务质量的投诉作出相应对策, 并做好详细记录原因以便向上级领导汇报。

9、午、晚餐结束后,做好收餐收尾工作,对安全隐患作出严格检查,对突发性事件本人无法处理的,应立即汇报上级。

10、有效地督导本组服务员,优质高效地完成各项对客的用餐服务,配合主管及经理做好工作。

11.熟悉公司的各项规章制度,当班期间检查公司规章制度的执行情况,以身作则,为下属树立良好形象。

12、 定期对本班组员工进行绩效评估,向主管上报奖惩建议,并组织实施本班组员工培训,同时负责新员工与实习员工的培训工作,提高服务质量。

13、做好本组员工的思想工作,成为公司与员工之间的沟通桥梁,从而真正体现出员工队伍的稳定性、团结性。

14、 实施节能责任制做好本区域节能工作,负责每月一次餐具盘点并详细记录,将资料进行归类存档,对贵重物品因每日进行抽查及时处理上报,并做好岗位交接工作。

15、每日须检查本区域物品存放情况,排列整齐、保证随时使用的有序、清洁、完整。

16. 负责班后检查,经值班经理检查同意后方可离岗。

餐饮领班自荐书范文第3篇

1 诚实,自信,高效,有纪律。

2 有时间观念,有良好的默契。

3 有良好的仪容仪表对个人卫生有极高的要求!

4 有经济意识,能协助酒吧经理合理控制成本!!

5 监督下属的操作程序,与宾客有积极的交流,对与宾客的问题投诉能有迅速的反应和解决方法,并即时告之上级。

6 检查下属的考勤,工作时的仪容仪表及营业前的准备工作!

7 监督员工在制作酒水时,是否配量准确调酒技能,服务标准

8 负责酒吧用具保管和管理

9 核对酒吧的营业帐目,配合上级完成报表。

10时刻注意吧员在工作中的行为,防止其作弊飞单等行为发生。

11执行上级只是,努力完成上级下达的任务

餐饮领班自荐书范文第4篇

1.职责

(1)负责一个大餐厅或几个(种)小餐厅的管理工作,直接对饮食总监负责。

(2)负责对部门工作进行策划。

(3)对本部门员工的培训负有重要责任。

2.职权

(1)负责领班以下员工的考勤、考绩工作。

(2)有权根据领班以及领班以下人员工作表现的好坏,进行表扬或批评。

(3)根据工作需求,有权向员工发指示或调动他们的工作。

(4)全权处理餐饮部的日常业务工作。

(5)负责处理客人的投诉。

▲饮食总监的职责与职权

1.职责

(1)负责饮食部及娱乐部的全面工作,直接对总经理负责。

(2)负责总经理下达的各项工作任务和工作指示的馆藏执行,对饮食。娱乐的经营好坏负有重要的责任。

(3)负责饮食、娱乐部的营业政策、计划的制订。

(4)主持日常饮食部、娱乐部的部务会议,协调部门内各单位的工作,使工作协调一致地顺利进行。

(5)负责饮食部和娱乐部每年的预算方案和营业指标的拟定。各单位每天的营业报表的审阅。

(6)审阅和指示部属各单位和个人呈交的报告及各项申请。

(7)与行政总厨、宴会部研究如何提高食品的质量,创制新的花色品种,制定食品及饮料的成本标准。

(8)参加总经理来召开的各部经理例会及业务协调会议,建立良好的协调关系。

(9)负责对部属管理人员进行工作督导,帮之他们不断提高业务能力。

2.职权

(1)对行政总厨、各部门经理、各出品部门大厨进行考勤、考绩。

(2)根据行政总厨、各部门经理、各出品部门大厨管理的情况,有权进行表扬或批评。

(3)有权向总经理建议任免餐饮部管理人员;有权任免领班以下的管理人员。

(4)有权根据餐饮部的实际情况和工作需要增减员工和调动下属的工作。

(5)有权向下级下达工作和生产任务,向他们发指示。

餐饮领班自荐书范文第5篇

酒店前台领班年终总结

即将过去的xxxx年是充实忙碌而又快乐的一年。在这岁末年初之际,我站在新旧交替的时间站台,回首过去,展望未来,不禁思绪万千。过去的一年里,在集团的指引下,在部门领导的关心帮助及同事之间的友好合作下,我的工作学习得到了长足的发展。

一、厅面现场管理

1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。

2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。

3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。

4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。

5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。

6、卫生管理公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。

7、用餐时段由于客人到店比较集中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱。

8、自助餐是餐厅厅新开项目,为了进一部的提升自助餐服务的质量,制定了《自助餐服务整体实操方案》,进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。

9、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率 ,收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管理及服务提供重要依据,餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

二、员工日常管理

1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况,开展专题培训,目的是调整新员工的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。

2、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织员工进行学习并以对员工进行考核,检查培训效果,发现不足之处及时弥补,并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。

3、结合工作实际加强培训,目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析,使员员对日常服务有了全新的认识和理解,在日常服务意识上形成了一致。

三、工作中存在不足

1、在工作的过程中不够细节化,工作安排不合理,工作较多的情况下,主次不是很分明。

2、部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。

3、培训过程中互动环节不多,减少了生气和活力

四、20 年工作计划

1、做好内部人员管理,在管理上做到制度严明,分工明确。

2、在现有的例会基础上进一步深化例会的内容,提升研讨的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为所有服务人员的沟通平台,相互学习,相互借鉴,分享服务经验,激发思想

3、将在现有服务水准的基础上对服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,提高服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬考核待遇标准,加强日常服务,树立优质服务窗口,制造服务亮点,在品牌的基础上再创新的服务品牌。

4、在物品管理上责任到人,有章可循,有据可查,有人执行,有人监督。

5、加大力度对会员客户的维护。

我们的服务就是体现在人性化服务,要精益求精,为客人营造出一种在家的感觉。我现所拥有的经验还较少,前面还有很多的东西要等着我学习。工作中有时也难免会出现失误之处,出现的问题我会引以为戒,在今后的工作中要再接再厉。

餐饮领班自荐书范文第6篇

一、厅面现场管理

1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。

2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。

3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。

4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。

5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。

6、卫生管理公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。

7、用餐时段由于客人到店比较集中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱。

8、自助餐是餐厅厅新开项目,为了进一部的提升自助餐服务的质量,制定了《自助餐服务整体实操方案》,进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。

9、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率,收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管理及服务提供重要依据,餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

二、员工日常管理

1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况,开展专题培训,目的是调整新员工的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。

2、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织员工进行学习,并以对员工进行考核,检查培训效果,发现不足之处及时弥补,并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。

3、结合工作实际加强培训,目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析,使员员对日常服务有了全新的认识和理解,在日常服务意识上形成了一致。

三、工作中存在不足

1、在工作的过程中不够细节化,工作安排不合理,工作较多的情况下,主次不是很分明。

2、部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。

3、培训过程中互动环节不多,减少了生气和活力

四、2010年工作计划

1、做好内部人员管理,在管理上做到制度严明,分工明确。

2、在现有的例会基础上进一步深化例会的内容,提升研讨的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为所有服务人员的沟通平台,相互学习,相互借鉴,分享服务经验,激发思想

3、将在现有服务水准的基础上对服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,提高服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬考核待遇标准,加强日常服务,树立优质服务窗口,制造服务亮点,在品牌的基础上再创新的服务品牌。

4、在物品管理上责任到人,有章可循,有据可查,有人执行,有人监督。

5、加大力度对会员客户的维护。

五、对餐厅整体管理经营的策划

1、严格管理制度、用工培训制度,划分明确岗位考核等级,增强员工竞争意识,提高个人素质及工作效率。

2、增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。培训员工养成良好的节约习惯,合理用水用电等,发现浪费现象,及时制止并严格执行相关处罚制度。

3、加强部门之间协调关系。

4、重食品安全卫生,抓好各项安全管理。

餐饮领班自荐书范文

餐饮领班自荐书范文第1篇尊敬的公司领导您好:我怀着十分激动的心情参加这次岗位竞聘,感谢领导提供了这次领班竞聘机会,同时也感谢,公司...
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