深圳市安全规章制度范文

深圳市安全规章制度范文第1篇

1、各个食品生产经营单位根据其生产经营规模和范围，应当配备( )以上的食品安全管理员。

(A)一名。

(B)两名

2、食品质量安全市场准入标志是---( )。 (A) GMP (B) QS。 (C) ISO 9000 (D) CCC

3、违反《中华人民共和国食品安全法》，根据情节轻重，食品生产经营者应承担( )责任。

(A) 民事 (B) 刑事

(C) 民事或刑事。 (D) 赔偿

4、我国《农产品质量安全法》中所称的农产品，是指来源于农业的( )。

A.次级产品 B.初级产品。 C.植物产品 D.动物产品

5、消费者因食品缺陷造成人身损害的()。 (A) 只可以向销售者要求赔偿 (B) 只可以向批发商要求赔偿 (C) 只可以向生产者要求赔偿

(D) 可以向销售者要求赔偿，也可以向生产者要求赔偿。

6、( )地方监管机关可以聘请食品安全义务监督员，畅通投诉渠道，充分发挥广大群众的监督作用。

(A) 县级及其以上 (B) 各级。

7、沿海地区比内陆地区高发的细菌性食物中毒是( )。

(A) 沙门菌食物中毒 (B) 肉毒杆菌食物中毒 (C) 致病性大肠杆菌食物中毒 (D) 副溶血性弧菌食物中毒。

8、下列属于人工合成甜味剂的是( )。 (A)蔗糖 (B)果糖 (C)葡萄糖 (D)糖精。

9、生鲜肉的短期最佳保藏温度是( )℃。 (A) 0 (B) 4。

(C) 10

10、为防虫害，门底部与地面的缝隙应小于( )毫米。 (A) 3 (B) 6。 (C) 15

11、下列防范食品污染的措施，错误的是 ( )。

(A) 饮用洁净的水，把水烧开了再喝 (B) 买消毒牛奶，不食用未经加工的牛奶

(C) 菜刀、菜板用前都应清洗干净，先切生食，后切熟食。

(D) 尽量用封闭的容器装食物

12、为防止鼠类侵入，食品生产经营单位设置的金属

隔栅或网罩，其网眼孔径应该小于( )mm。

(A) 6。 (B) 1

13、与食品安全有关的“危险温度带”是指适合大多数致病菌增殖的温度范围，一般在( )℃之间。

(A) 10-60。 (B) 10-30 (C) -5-100

14、河豚鱼中含的河豚毒素是( )。 (A)一种过敏性物质，可引起过敏反应 (B)可导致神经中枢及神经末梢麻痹的毒素 (C)较稳定的，煮沸可解毒 (D)胃肠道毒素，引起腹泻。

15、一个关键控制点能用于控制( )种危害。 (A) 1 (B) 2 (C) 3

(D) 多种。

16、HACCP的应用与包括ISO 9000系列在内的质量管理体系的实施是( )。

(A) 不一致的 (B) 相容的。 (C) 排斥的

(D) 一样的

17、HACCP体系是( ) 。

(A) 一种不依赖其它规范的单独存在的孤立体系 (B) 一种产品检验方法

(C) 一种各行业通用的质量管理体系

(D) 针对食品相关企业的一套食品安全预防性体系。

18、食品安全管理体系的核心是( )。 (A) 关键点的控制 (B) 食品危害的分析 (C) 食品危害的控制。 (D) 安全风险的分析

19、HACCP体系体现了( )的管理理念。 (A) 预防为主。 (B) 安全第一 (C) 以人为本 (D) 质量第一

20、ISO 22000标准不适用于( )。 (A) 添加剂生产商 (B) 运输和仓储经营者 (C) 零售分包商 (D) 卫生主管部门。

21、许可申请人隐瞒真实情况或者提供虚假材料申请食品流通许可的，工商行政管理机关不予受理或者不予许可，申请人在( )再次申请食品流通许可。 (A) 一年内不得。 (B) 二年内不得 (C) 三年内不得

22、获准使用绿色食品标志的产品，( )加贴绿色食品标志防伪标签。

(A)必须。

(B)自愿

23、同一食品经营者在两个以上地点从事食品流通经营活动的，应( )食品流通许可证。

(A)使用同一个

(B)按不同地点分别办理。

24、食用亚硝酸盐的销售只面向( )。 (A)食品生产加工行业。 (B)餐饮业 (C)食品流通单位

25、集中交易市场的开办者、柜台出租者和展销会举办者未履行《食品安全法》规定的义务，在本市场发生食品安全事故，应当( )。

(A)承担民事乃至刑事责任 (B)及时报告事故情况 (C)作出自查报告

(D)承担连带责任。

26、要辨别真假碘盐，可将盐撒在淀粉溶液中或刚切开的马铃薯切面上，显出( )的是真碘盐。

(A)绿色 (B)红色 (C)蓝色。

(D)黄色

27、食品经营者应当在依法取得《食品流通许可证》()，向有登记管辖权的工商行政管理机关申请办理工商登记。

(A)之前 (B)之后。

28、食品流通许可证的发证( )是在流通环节从事食品经营的经营者。

(A) 对象。 (B)目标

29、食品经营者应当将《食品流通许可证》的( )展示在经营场所显著位置。

(A)正本。 (B)副本

30、已具有主体资格的企业申请食品流通许可，该企业的( )为许可申请人。

(A)投资者 (B)经营负责人 (C)本身。

二、多项选择题(共10题，每题2.0分，共20.0分)

1、依法需要实施检疫的动植物及其产品，应当附具( )。

(A) 检疫合格标志。

(B) 检疫合格证明。

2、食品中有害因素包括( )。 (A) 自然存在的有害物。 (B) 违法添加的非食用物质。 (C) 非故意添加的有害物质

(D) 被作为食品添加剂使用的对人体健康有害的物质。

3、一个关键控制点监控的计划通常由( )组成。 (A) 监控的对象。 (B) 监控的方法。 (C) 监控的频率。

(D) 监控人员。

4、关键控制点的关键限值可以通过以下依据来确定( )。

(A) 科技文献报道。 (B) 法规性指标。 (C) 专家建议。

(D) 实验数据。

5、转基因食品可以来源于( )。 (A) 转基因植物。 (B) 转基因动物。 (C) 转基因微生物。

6、按现行规定，食用农产品是指来源于农业，未经加工或者仅经过挑拣、干燥、粉碎、分割、保鲜、包装等方法初级加工的，可供人食用的(

)及其产品。 (A) 植物。 (B) 动物。 (C) 微生物

7、食品在运输时需要采取防护措施，其目的是( )。 (A) 保护食品不受污染。

(B) 保护食品不受使食品变得不适于消费的损伤。 (C) 控制食品中致病微生物的滋生及毒素的产生。 (D) 防止在到达目的地后食品的状况已不适于消费。

8、出现不良食品产品的主因是( )。 (A) 企业疏于管理。

(B) 经营者投机取巧来降低成本。 (C) 经营者违背诚信道德。

9、食品安全管理员，是指经统一培训考核合格，在( )从事食品安全管理工作的人员。

(A) 食品流通。 (B) 食品生产。 (C) 食品采购 (D) 餐饮服务。

10、()对防范食品安全事故发生，提高食品质量安全整体水平，保障人民群众身体健康和生命安全，具有十分重要的意义。

(A) 加快推进食品工业企业诚信体系建设。 (B) 提高企业诚信意识。

(C) 建立食品工业企业诚信管理制度。 (D) 规范企业诚信经营行为。 (E) 营造行业诚信环境。 (F) 完善诚信社会监督机制。

三、判断题(共35题，每题1.0分，共35.0分)

1、食品相关场所使用的杀虫剂、杀鼠剂和洗消剂等所有化学品，都要上锁管理，专人使用，做好记录。

(A) 对。

(B) 错

2、每种保健食品只能有一个名称，其名称由品牌名、通用名、属性名三部分组成。

(A) 对。 (B) 错

3、食物中毒即急性或亚急性食源性疾病。 (A) 对。 (B) 错

4、牛奶微生物指标过高对人体会造成危害，但不会破坏牛奶的营养结构。

(A) 对 (B) 错。

5、食品加工区上方的照明装置应加装防护罩，防止破裂时碎片掉入食品中。

(A) 对。 (B) 错

6、使用化学方法进行杀灭虫鼠害作业后，应彻底进行清洗消毒。

(A) 对。 (B) 错

7、食品是指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。

(A) 对。

(B) 错

8、采购食品原料时的索证，其作用是确认质量和来源。 (A) 对。 (B) 错

9、安全危害指如不加以控制、极可能发生并引起疾病或伤害的潜在危害。

(A) 对 (B) 错。

10、危害是不符合消费者要求的因素，它包括生物性，化学性或物理性等可损害人体健康的因素。。

(A) 对。 (B) 错

11、组织制订的食品安全方针，应符合与顾客商定的食品安全要求和法律法规要求。

(A) 对。 (B) 错

12、ISO是国际标准化组织的代号，也是常见的国际标准的字头。

(A) 对。 (B) 错

13、食品安全管理体系是指在食品安全方面对组织进行指挥和控制的管理体系。

(A) 对。 (B) 错

14、在开始建立HACCP体系之前，必须建立一个HACCP小组。

(A) 对。 (B) 错

15、潜在危害指如不加以预防，将有根据预期发生的危害。

(A) 对。

(B) 错

16、任何单位和个人有权向政府职能部门投诉、举报食品生产经营中的违法行为，报告发现的不安全食品。

(A) 对。

(B) 错

17、食品广告暂停发布制度，是指对食品安全事件涉及的广告以及需立案调查的涉嫌虚假违法食品广告，迅速果断地予以暂停。

(A) 对。 (B) 错

18、食品生产经营者聘用“不得从事食品生产经营管理工作的人员”从事管理工作的，由原发证部门吊销许可证。

(A) 对。 (B) 错

19、违反《食品安全法》规定，事故单位在发生食品安全事故后未进行处置、报告的，由有关主管部门按照各自职责分工，责令改正，给予警告。

(A) 对。

(B) 错

20、食品安全管理员每2年须参加一次考核。 (A) 对 (B) 错。

21、食品流通许可的有效期，为2年。 (A) 对 (B) 错。

22、《中华人民共和国食品安全法》从2009年6月1日起施行。

(A) 对。

(B) 错

23、任何组织或者个人都有权举报食品生产经营中违反本法的行为。

(A) 对。 (B) 错

24、国家鼓励和保护社会团体和个人对食品卫生的社会监督。对违法的行为，任何人都有权检举和控告。

(A) 对。

(B) 错

25、根据深圳市地方法规，现制豆制品是指餐饮业经营者在其经营场所内现场加工后直接供消费者食用的豆制

品。

(A) 对。 (B) 错

26、凡是列入标识管理目录并用于销售的农业转基因生物应当进行标识;未标识和不按规定标识的，不得销售或进口。

(A) 对。 (B) 错

27、绿色食品标志是一种质量证明标志。 (A) 对。 (B) 错

28、食品流通许可的经营项目，主要分为预包装食品、散装食品和乳制品三大类别。

(A) 对。

(B) 错

29、食品销售者建立进货索证索票制度的目的，是要确保交易对象的主体资格合法，购入食品的质量合格。

(A) 对。

(B) 错

30、食品仓库必须做到专用，不得存放其他杂物和有毒有害物质。

(A) 对。 (B) 错

31、食品流通许可证发放的原则是，实行证照分离、先照后证。

(A) 对

(B) 错。

32、蜂蜜中若有结晶析出，说明蜂蜜已经开始变质。 (A) 对 (B) 错。

33、对食品经营者的管理要求，主要包括强调食品安全第一责任人、建立保障食品安全规章制度、明确禁止经营食品的范围、从业人员管理等方面。

(A) 对。 (B) 错

34、按温度分，食品储存库房可分为常温库和冷库两大类。

(A) 对。

(B) 错

35、企业的分支机构执《食品流通许可证》经营的，该企业本身不需要取得食品流通许可。

(A) 对。

(B) 错

(有句号的是参考答案)

深圳市食品安全管理员流通环节考试二

一、单项选择题(共30题，每题1.5分，共45.0分)

1、食品安全管理员每( )要参加一次考核。 (A) 2年 (B) 3年。

2、食品安全标准的性质是( ) 。 (A) 鼓励性标准 (B) 引导性标准 (C) 强制性标准。 (D) 自愿性标准

3、《食品安全法》规定，制定、修订食品安全标准和实施食品安全监管的科学依据是( )。

(A) 食品安全预警信息公布

(B) 食品安全预警机制完善 (C) 食品安全风险评估结果。 (D) 食品安全风险预警检测

4、下面关于食品安全的表述，正确的是( ) 。 (A) 经过高温灭菌过程，食品中不含有任何致病微生物

(B) 食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。

(C) 原料天然，食品中不含有任何人工合成物质 (D) 虽然过了保质期，但外观、口感正常

5、被吊销食品生产、流通或者餐饮服务许可证的单位，其直接负责的主管人员自处罚决定作出之日起()内不得从事食品生产经营管理工作。

(A) 2年 (B) 3年 (C) 4年 (D) 5年。

6、下列食品中，( )是属禁止生产经营的。

(A) 营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品

(B) 超过保质期的食品 (C) 无标签的预包装食品 (D) 以上都是。

7、未煮熟四季豆、新鲜黄花菜、发芽土豆不能食用的原因是

(A) 腐败变质 (B)含有致病菌 (C)含有生物毒素。

8、冷藏冷冻食品时不要超负荷存放，是要避免( )。 (A) 机器超负荷运转

(B) 空气不流通达不到冷藏温度要求。

9、CDC的意思是( )。 (A) 卫生监督所

(B) 疾病控制预防中心。 (C) 卫生局

10、食品添加剂的标签、说明书上应当具有的项目包括 ( )。

(A) 使用范围 (B) 使用用量 (C) “食品添加剂”字样 (D) 以上都是。

11、对有些食品可以进行辐照处理，目的是( )。 (A) 降低含水量 (B) 延长保质期。 (C) 改善食品性状

12、紫外线照射消毒,每1015平方米应有一支30瓦紫外灯，照射时间一般不少于( )。

(A) 2分钟 (B) 4小时 (C) 30分钟。 (D) 过夜

13、反映食品一般性污染状况的指标是( )。 (A) 大肠菌群 (B) 细菌总数。

14、粮食中出现黄曲霉毒素，属于( )。 (A)生物性污染 (B)物理性污染 (C)化学性污染。

(D)以上都不是

15、一个关键控制点能用于控制( )种危害。 (A) 1 (B) 2 (C) 3 (D) 多种。

16、ISO 22000标准不适用于( )。 (A) 添加剂生产商 (B) 运输和仓储经营者 (C) 零售分包商 (D) 卫生主管部门。

17、食品安全小组成员应该是( )。 (A) 技术部门人员 (B) 质量部门人员 (C) 管理人员

(D) 具有资质的人员。

18、HACCP体系体现了( )的管理理念。 (A) 预防为主。 (B) 安全第一 (C) 以人为本 (D) 质量第一

19、在HACCP计划中，通常记录的保存期应( )产品的货架期。

(A) 大于 (B) 等于 (C) 小于 (D) 不小于。

20、食品安全管理体系的核心是( )。 (A) 关键点的控制 (B) 食品危害的分析 (C) 食品危害的控制。 (D) 安全风险的分析

21、食品经营者应当将《食品流通许可证》的( )展示在经营场所显著位置。

(A)正本。 (B)副本

22、同一食品经营者在两个以上地点从事食品流通经营活动的，应( )食品流通许可证。

(A)使用同一个

(B)按不同地点分别办理。

23、产品的最小销售单元，其包装的表面积若小于( )cm2，可以仅标注产品名称、生产者名称和生产日期

(A)10。 (B)15

24、食品流通许可的单次有效期为( )年。 (A)2 (B)3。 (C)5

25、速冻食品在运输过程中其温度允许上升到( )℃左右，但交货后必须尽快降至-18℃以下。

(A)0 (B)-15。

26、在深圳，食品的生产、流通和餐饮服务环节的质量安全监管由( )部门负责。

(A)卫生

(B)市场监管。

27、辨别真假碘盐时,可将盐撒在淀粉溶液或切开的马铃薯切面上，以下判断正确的是( )。

(A)显示绿色,是真碘盐 (B)显示红色,是真碘盐 (C)显示黄色,是真碘盐 (D)显示蓝色,是真碘盐。

28、在冷链食品验收过程中，应保证冷冻食品脱离冷链时间不得超过( )分钟

(A) 20

(B) 30。

29、被许可人以欺骗、贿赂等不正当手段取得食品流通许可并被撤销的，申请人在(

)再次申请食品流通许可。 (A) 二年内不得 (B) 三年内不得。

(C) 五年内不得

30、鲜榨果蔬汁和水果沙拉应贮存于( )以下。 (A) 10℃。 (B) 20℃

二、多项选择题(共10题，每题2.0分，共20.0分)

1、食品，是指各种供人食用或者饮用的( )，但是不包括以治疗为目的的物品。

(A) 成品。 (B) 原料。

(C) 按照传统既是食品又是药品的物品。

2、食品安全指食品处于( )的状态。 (A) 无毒。 (B) 无害。

(C) 符合应当有的营养要求。

(D) 对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。

3、我国对优质食品的认证标准有( )。 (A)无公害认证。 (B)绿色食品认证。 (C)有机食品认证。 (D)放心食品认证

4、食品安全管理体系的关键要素包括( )。 (A) 相互沟通。 (B) 体系管理。 (C) 前提方案。 (D) HACCP原理。

5、( )的食用农产品经营者，应当经营有标识的食用农产品。

(A) 农产品批发市场。 (B) 超市。

(C) 农产品销售店。

(D) 建制镇以上农产品集贸市场。

6、储存食品的主要原则是( )，并有明显标识。 (A) 生熟分开。 (B) 专人专岗 (C) 先进先出。

7、在散装食品中，有温度要求的直接入口食品包括( )等。

(A)烧卤熟肉制品。 (B)凉菜。

(C)含蛋奶的面包蛋糕。 (D)寿司。

8、食品安全管理员，是指经统一培训考核合格，在( )从事食品安全管理工作的人员。

(A) 食品流通。 (B) 食品生产。 (C) 食品采购 (D) 餐饮服务。

9、食品企业诚信管理体系和运行机制，包括( )。 (A) 完善内部管理制度。

(B) 建立并实施从业人员诚信教育及考核。

(C) 关键岗位人员诚信信息等相关记录档案管理制度。

(D) 诚信内部核查。 (E) 诚信风险信息收集评估。 (F) 诚信危机处理和预警制度。

10、食品生产经营单位包括( )单位。 (A) 食品生产。 (B) 食品采购 (C) 食品流通。 (D) 餐饮服务。

三、判断题(共35题，每题1.0分，共35.0分)

1、转基因食品属于新资源食品。 (A) 对。 (B) 错

2、灭蝇灯应设于距地面2 m左右高度，并避开食品加工区域的上方。

(A) 对。 (B) 错

3、食品相关场所的垃圾桶都要装盖子，并处于常闭状态。

(A) 对。 (B) 错

4、不安全食品之所以会危害人体健康，是因为其中含有危害人体健康的物质。

(A) 对。 (B) 错

5、细菌大约含有50%的水分，所以其增殖需要一定的湿度。

(A) 对 (B) 错。

6、食品的感官性质没有异样，就表明可以放心使用。 (A) 对 (B) 错。

7、灭蝇灯不能置于大门口处，以免引诱昆虫进入。 (A) 对。

(B) 错

8、不含食品添加剂的食品是绿色食品。 (A) 对 (B) 错。

9、潜在危害指如不加以预防，将有根据预期发生的危害。

(A) 对。 (B) 错

10、一个关键控制点能用于控制一种以上的危害。 (A) 对。 (B) 错

11、关键控制点越多越好。 (A) 对 (B) 错。

12、食品安全管理体系的内部审核不只是对成绩的肯定，而是通过审核找出问题、解决问题。

(A) 对。 (B) 错

13、危害是不符合消费者要求的因素，它包括生物性，化学性或物理性等可损害人体健康的因素。。

(A) 对。 (B) 错

14、涉及食品安全人员的能力可以来源于相关工作技能和经验获得。

(A) 对。 (B) 错

15、HACCP体系体现的是预防为主的管理理念。 (A) 对。 (B) 错

16、从事接触直接入口食品工作的人员患有有碍食品安全的疾病的，食品生产经营者可以边治疗边工作。

(A) 对

(B) 错。

17、《食品安全法》的立法目的是为保证食品安全，保障公众身体健康和生命安全。

(A) 对。

(B) 错

18、食品安全国家标准由国务院卫生行政部门负责制定、公布。

(A) 对。 (B) 错

19、在没有食品安全国家标准的领域，各地不可以自行制定食品安全地方标准。

(A) 对

(B) 错。

20、索证是法律规定，也是食品采购者维护自身利益的有效手段。

(A) 对。 (B) 错

21、县级以上质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门应当对食品进行定期或者不定期的抽样检验。抽检样品由企业提供，不收取检验费和其他任何费用。

(A) 对

(B) 错。

22、食品安全国家标准和地方标准应当供公众免费查阅。

(A) 对。 (B) 错

23、国家对食品生产经营实行许可制度;未经许可，任何单位或者个人不得从事食品生产经营活动。

(A) 对。

(B) 错

24、食品安全监督管理部门根据情况可以对食品实施免检。

(A) 对

(B) 错。

25、对食品产品的外包装物，如果能透过它并清晰识别内包装物或容器上的所有或部分强制标示内容，则可以不在外包装物上重复标示相应的内容。

(A) 对。 (B) 错

26、有机食品，是指生产、加工、销售过程符合有机产品规范的、供人类食用的产品。

(A) 对。 (B) 错

27、全国所有婴幼儿配方乳粉生产企业及产品的名录，都由政府职能部门上网公布并及时更新，作为经营单位的进货依据。

(A) 对。

(B) 错

28、食品产品的生产日期是指食品成为最终产品的日期，也叫制造日期。

(A) 对。

(B) 错

29、食品的保质期对储藏条件特别敏感的，应当标注食品的特定储藏条件。

(A) 对。 (B) 错

30、保健食品标志在使用中要明显地标示，严禁因尺寸过小而被消费者忽略，造成误导。

(A) 对。

(B) 错

31、获得无公害农产品认证证书的单位或者个人，可以在证书规定的产品、包装、标签、广告、说明书上使用无公害农产品标志。

(A) 对。 (B) 错

32、场内经营者是指在市场内以自己的名义独立从事食品交易活动的企业法人、个体工商户及其他经济组织。

(A) 对。 (B) 错

33、对转基因食品，凡是列入标识管理目录并用于销售的农业转基因生物，都应当进行标识;未标识和不按规定标识的，不得销售或进口。

(A) 对。 (B) 错

34、进口的预包装食品应当有中文标签、中文说明书。标签、说明书应当符合本法以及我国其他有关法律、行政法规的规定和食品安全国家标准的要求，载明食品的原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式。

(A) 对。 (B) 错

35、预包装食品是指经预先定量包装或装入(灌入)容器中、向消费者直接提供的食品。

(A) 对。 (B) 错

(有句号的是参考答案)

深圳市食品安全管理员流通环节考试三

一、单项选择题(共30题，每题1.5分，共45.0分)

1、违反《中华人民共和国食品安全法》，根据情节轻重，食品生产经营者应承担( )责任。

(A) 民事 (B) 刑事。

(C) 民事或刑事 (D) 赔偿

2、生产经营的食品中不得添加( )。 (A)药品。 (B)食品添加剂

3、( )地方监管机关可以聘请食品安全义务监督员，畅通投诉渠道，充分发挥广大群众的监督作用。

(A) 县级及其以上 (B) 各级。

4、根据《中华人民共和国侵权责任法》，因食品存在缺陷造成消费者人身伤害的，受害者可以( )。

(A) 向产品的生产者请求赔偿 (B) 向产品的销售者请求赔偿 (C) 二者都可。

5、转基因食品必须经( )审查批准后方可生产或进口。重点是标注

(A) 农业部

(B) 卫生部。

(C) 国家食品药品监督管理局 (D) 国家质检总局

6、食品质量安全市场准入标志是---( )。 (A) GMP (B) QS。 (C) ISO 9000 (D) CCC

7、粮食中出现黄曲霉毒素，属于( )。 (A)生物性污染。 (B)物理性污染 (C)化学性污染 (D)以上都不是

8、为防鼠，食品相关场所应在排水口和排气口等处设置金属网罩，网眼孔径小于( )mm。

(A) 10 (B) 1 (C) 6。

9、关于食用农产品，质量要求由高到低依次排列为( )。

(A) 绿色食品、有机食品、无公害食品 (B) 有机食品、绿色食品、无公害食品。 (C) 绿色食品、无公害食品、有机食品

(D) D.无公害食品、有机食品、绿色食品

10、紫外线照射消毒,每1015平方米应有一支30瓦紫外灯，照射时间一般不少于( )。

(A) 2分钟 (B) 4小时 (C) 30分钟。

(D) 过夜

11、四种食源性污染微生物中，( )不是致病菌。 (A)沙门氏菌 (B)酵母菌。 (C)致病性大肠杆菌 (D)金黄色葡萄球菌

12、与食品安全有关的“危险温度带”是指适合大多数致病菌增殖的温度范围，一般在( )℃之间。

(A) 10-60。 (B) 10-30 (C) -5-100

13、食品冷藏是指为保鲜和防腐的需要而将食品或原料置于( )条件下贮存的过程。

(A) 0～10℃。

(B) 4～10℃

14、食品的保质期是指它的( )。 (A)生产日期 (B)最佳食用期。

(C)出厂日期

15、HACCP计划共有( )个基本原则。 (A) 5 (B) 6 (C) 7。 (D) 8

16、食品安全小组成员应该是( )。 (A) 技术部门人员 (B) 质量部门人员 (C) 管理人员

(D) 具有资质的人员。

17、食品安全管理体系的核心是( )。 (A) 关键点的控制 (B) 食品危害的分析 (C) 食品危害的控制。 (D) 安全风险的分析

18、HACCP体系体现了( )的管理理念。 (A) 预防为主。

(B) 安全第一 (C) 以人为本 (D) 质量第一

19、在HACCP计划中，通常记录的保存期应( )产品的货架期。

(A) 大于 (B) 等于 (C) 小于 (D) 不小于。

20、一个关键控制点能用于控制( )种危害。 (A) 1 (B) 2 (C) 3 (D) 多种。

21、集中交易市场的开办者、柜台出租者和展销会举办者未履行《食品安全法》规定的义务，在本市场发生食品安全事故，应当()。

(A)承担民事乃至刑事责任 (B)及时报告事故情况 (C)作出自查报告 (D)承担连带责任。

22、食品经营从业人员最长( )应进行健康检查，取得健康证明后方可从事食品经营。

(A)每两年 (B)每年。

23、无公害农产品标志只能在认证的品种、( )等范围内使用。

(A)数量。 (B)地域

24、不以食品经营为主业的市场主体，若其兼营预包装食品(不含乳制品)的食品设备设施占地面积不超过()的，可以不持有食品流通许可证。

(A) 3平方米 (B) 5平方米。 (C) 8平方米

25、食品经营者聘用“不得从事食品生产经营管理工作的人员”从事管理工作的，由原发证部门实施( )。

(A)停业整顿 (B)吊销许可证。 (C)责令改正

26、豆制品在流通、消费环节及运输过程中，冷藏温度要求为( )以下。

(A)5℃

(B)10℃。 (C)15℃

27、现行国家工商总局《食品广告监管制度》颁布实施于( )年。

(A)2008 (B)2009。 (C)2010

28、被吊销食品流通许可证的，其直接负责的主管人员自处罚决定作出之日起( )从事食品经营管理工作。

(A) 二年内不得 (B) 三年内不得 (C) 五年内不得。

29、企业的分支机构从事食品经营，其分支机构应当( )《食品流通许可证》。

(A)使用同一个

(B)分别申领。

30、作为食品添加剂用的亚硝酸盐，主要用于( )加工。

(A) 面制品 (B) 肉制品。 (C) 水产品

二、多项选择题(共10题，每题2.0分，共20.0分)

1、保证库存食品先进先出的好方法是( )。 (A) 认真做好食品入库记录。

(B) 给先进食品加上醒目的先用标记。

2、不利于食品安全的疾病，包括( )。此类患病人员不得从事接触直接入口食品的工作。

(A) 痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病。

(B) 活动性肺结核。

(C) 化脓性或渗出性皮肤病。

3、一个关键控制点监控的计划通常由( )组成。 (A) 监控的对象。 (B) 监控的方法。 (C) 监控的频率。 (D) 监控人员。

4、要良好实施ISO 22000，企业达到的目标应包括( )。

(A) 确保提供的产品按预期用途对消费者是安全的。 (B) 证实符合适用的食品安全法律法规要求。

(C) 评价和评估顾客要求，并证实其符合双方商定的、与食品安全有关的顾客要求，以增强顾客满意度。

(D) 与供方、顾客及食品链中的其他相关方在食品安全方面进行有效沟通。

(E) 确保符合其声明的食品安全方针。

5、从经营方式上分，食品流通经营者分为( )。 (A) 批发市场。 (B) 零售市场。 (C) 批零兼营市场。 (D) 超级市场

6、进口食品的销售记录应当真实，保存期限不得少于( )。

(A) 1年

(B) 2年。 (C) 3年

7、散装熟肉类食品应在( )条件下暂存销售。 (A) 0-10℃。 (B) 0-20℃ (C) 常温 (D) >60℃。

8、食品生产经营者的责任，包括( )。 (A) 依法从事生产经营。 (B) 对社会和公众负责。

(C) 保证食品安全。 (D) 接受社会监督。 (E) 承担社会责任。

9、任何组织或者个人( )。

(A) 有权举报食品生产经营中违反本法的行为。 (B) 有权向有关部门了解食品安全信息。

(C) 有权对食品安全监督管理工作提出意见和建议。

10、()对防范食品安全事故发生，提高食品质量安全整体水平，保障人民群众身体健康和生命安全，具有十分重要的意义。

(A) 加快推进食品工业企业诚信体系建设。 (B) 提高企业诚信意识。

(C) 建立食品工业企业诚信管理制度。 (D) 规范企业诚信经营行为。 (E) 营造行业诚信环境。 (F) 完善诚信社会监督机制。

三、判断题(共35题，每题1.0分，共35.0分)

1、病毒对食品安全的危害性不如细菌那么普遍。 (A) 对。 (B) 错

2、食品只要无毒、无害就符合国家标准了。 (A) 对

(B) 错。

3、食品安全事故指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品、对人体健康有危害或者可能有危害的事故。

(A) 对。 (B) 错

4、牛奶微生物指标过高对人体会造成危害，但不会破坏牛奶的营养结构。

(A) 对

(B) 错。

5、食品质量安全市场准入的标志是QS标志。 (A) 对。 (B) 错

6、任何疑似被虫鼠侵袭的食品都应做废弃处理。 (A) 对。 (B) 错

7、最受关注的三类食源性致癌物质是苯并芘、黄曲霉毒素和亚硝胺。

(A) 对。

(B) 错

8、食品冷冻的温度一般应在-10℃以下。 (A) 对 (B) 错。

9、组织制订的食品安全方针，应符合与顾客商定的食品安全要求和法律法规要求。

(A) 对。 (B) 错

10、ISO是国际标准化组织的代号，也是常见的国际标准的字头。

(A) 对。 (B) 错

11、制定食品安全方针是最高管理者的任务。 (A) 对。 (B) 错

12、涉及食品安全人员的能力可以来源于相关工作技能和经验获得。

(A) 对。 (B) 错

13、在开始建立HACCP体系之前，必须建立一个HACCP小组。

(A) 对。 (B) 错

14、一个关键控制点能用于控制一种以上的危害。 (A) 对。 (B) 错

15、对处于食品链不同阶段的组织，食品安全管理体系的具体内容是一样的。

(A) 对

(B) 错。

16、《中华人民共和国食品安全法实施条例》从2009年7月20日起公布并实施。

(A) 对。 (B) 错

17、《中华人民共和国食品安全法》实施后，原有的《中华人民共和国食品卫生法》仍继续有效。 (A) 对

(B) 错。

18、违反《食品安全法》规定，事故单位在发生食品安全事故后未进行处置、报告的，由有关主管部门按照各自职责分工，责令改正，给予警告。

(A) 对。 (B) 错

19、任何组织或者个人都有权举报食品生产经营中违反本法的行为。

(A) 对。 (B) 错

20、食品安全监督管理部门根据情况可以对食品实施免检。

(A) 对。 (B) 错

21、食品安全标准是强制执行的标准，是食品安全监管的技术依据。

(A) 对。 (B) 错

22、鼓励食品生产经营单位的法定代表人或负责人通过培训考核合格担任本单位的食品安全管理员。

(A) 对。 (B) 错

23、禁止生产经营无标签的预包装食品。 (A) 对。 (B) 错

24、食品安全标准分为强制标准和推荐标准两大类。 (A) 对 (B) 错。

25、对食品流通经营单位，可实施定期和不定期抽检。 (A) 对。 (B) 错

26、集贸市场应当配备快速检测设备和检测人员。 (A) 对。

(B) 错

27、保健食品的标志主调为蓝色，俗称“蓝帽子”。 (A) 对。 (B) 错

28、食品流通许可事项中的许可范围，包括经营项目、经营形式和经营方式。

(A) 对。 (B) 错

29、企业的分支机构从事食品经营，该分支机构应单独申领《食品流通许可证》。

(A) 对。 (B) 错

30、粽子食品的粽叶外观，正常为浅黄绿色。若粽叶很绿，可能是违法用了色素。

(A) 对。 (B) 错

31、食品产品的生产日期是指食品成为最终产品的日期，也叫制造日期。

(A) 对。 (B) 错

32、食品经营者应当在依法取得《食品流通许可证》之前，向有登记管辖权的工商行政管理机关申请办理工商登

记。

(A) 对

(B) 错。

33、冷藏库的温度要求是保持在-18～10℃。 (A) 对 (B) 错。

34、问题食品主要是指可能危害消费者健康以及任何不符合法律规定的缺陷食品。

(A) 对。 (B) 错

35、转基因食品属于新资源食品。 (A) 对。 (B) 错

深圳市安全规章制度范文第2篇

本次调研过程中对常见的几种支护形式的边坡所存在的安全隐患做了深入的调查, 调查结果详见下文。

1 挡土墙边坡

(1) 边坡排水系统的堵塞:由于长年未对边坡排水系统进行清理, 在雨水冲刷的作用下, 一些泥土等杂物堆积在排水沟内, 使水流受阻, 雨水溢向坡面及挡墙内侧土体, 使边坡土体的力学性能变差, 导致边坡的稳定系数变小, 对边坡的稳定性造成严重威胁, 严重的会导致挡土墙垮塌。这种状况在挡墙边坡支护中比较常见。建议定期对排水沟进行清理, 保持排水沟的通畅。

(2) 排水系统破损:由于边坡变形导致边坡排水系统破坏, 如排水沟断裂、冲垮或渗漏等。雨水沿裂缝渗入边坡土体, 将进一步加速挡土墙的变形破坏, 使边坡存在安全隐患。这种现状也较为常见。

(3) 挡土墙墙身损坏:由于挡墙修建已久, 在自然风化及人为等因素的作用下, 挡土墙砌体间砂浆脱落, 砌体结构出现松动或掉落。

(4) 挡土墙鼓胀或出现裂缝:在挡土墙后侧边坡土体侧压力作用下, 墙身出现严重变形。主要破坏形式有挡土墙砂浆勾缝剥落、墙体外倾、墙面向外呈凸状或墙身出现裂缝等, 此时挡土墙已严重受损, 边坡垮塌等地质灾害随时都可能会发生, 根据近几年大量的边坡地质灾害危险性评估项目成果及本次调查的边坡资料显示, 出现此类破坏现象的挡墙也较为常见。

(5) 挡土墙坡面泄水孔堵塞:由于长时间未对挡土墙坡面泄水孔进行清理和疏导, 导致泄水孔堵塞, 形同虚设, 也有部分挡土墙施工过程中未预留泄水孔。如遇强降水时, 地下水无法正常排出, 对挡土墙边坡的稳定性会造成较大影响, 须及时对泄水孔进行疏导。在此次抽查的72处挡土墙边坡中就有29处存在此类问题, 占此次调查挡土墙总数的40%。

(6) 植被根系对挡土墙的破坏:由于挡土墙上面种植的树木逐年成长, 根系对挡土墙有挤压破坏作用;也有因长年未对挡土墙边坡杂草进行清理, 挡墙坡面灌木生长发育, 根系对挡土墙的稳定造成威胁;另有挡土墙植被覆盖, 遮盖挡土墙的变形破坏, 给挡土墙的维修检查工作带来不便, 不易及时发现挡土墙的破坏。上述种种情形在深圳挡墙边坡中较为常见。

(7) 挡土墙周边环境改变导致挡土墙开裂或倒塌:这种情况主要表现为在挡土墙坡顶加载或超重型车辆在坡顶通行, 但未对挡土墙作进一步的加固处理, 导致挡土墙在超出设计外部荷载的作用下产生破坏。另外挡土墙坡脚开挖, 人为增加边坡的坡高, 并未及时对挡土墙基础进行加固处理, 导致挡土墙倒塌。这几种情形在深圳比较常见。

(8) 水流冲刷对挡土墙的破坏:由于长年水流的冲蚀或海浪的作用, 导致河 (渠) 道或码头等护岸挡土墙基脚破坏、倒塌, 同时伴有水土流失。须定期检查或监测, 发现问题及时维护或加固。

2 格构梁护坡

(1) 砌体格构梁的整体滑移:发生此类破坏的边坡, 往往是因为在边坡支护设计和施工前未对边坡进行详细的岩土工程勘察, 对边坡地质层分布情况及各土层的物理力学性质不了解, 盲目进行设计与施工。砌体格构梁的护坡原理是仅对边坡表层土体进行支护, 边坡如存在危险滑动面, 仅对表层土体进行支护不能保证边坡的整体稳定, 往往会发生边坡整体滑移破坏。经调查资料显示, 深圳市格构梁整体滑移的情况不为多见。对此类支护形式的边坡建议进行定期巡查及监测, 随时掌握边坡动态变化情况。如边坡可能发生整体滑移破坏, 建议对该边坡进行稳定性分析和评价, 并做进一步的勘察和设计, 及时对边坡进行的治理和加固。

(2) 砌体格构梁破损:砌体格构梁支护的边坡表层土体, 由于季节性雨水或人为的作用, 坡面土体局部会产生垮塌, 从而导致砌体格构梁的坡坏, 并同时也会影响到边坡排水系统, 根据调研资料显示, 砌体格构梁支护的边坡发生局部破损情况比较常见。其破坏形式主要表现有边坡整体滑移变形破坏和边坡表层受雨水冲刷局部破坏等情形。

(3) 格构梁内框杂草丛生:由于长年未对边坡格构梁内绿化进行修剪及维护, 坡面格梁内杂草丛生, 既不美观, 又会掩盖一些破坏痕迹, 使其不易及时发现问题。建议定期清理边坡杂草。

3 钢筋锚杆混凝土格构梁

钢筋锚杆混凝土格构梁护坡在深圳应用广泛, 其工法的先进性、可靠性、经济性无可怀疑。对这类边坡这种永久性支护工程中, 它们的使用寿命究竟有多长, 深圳对此尚未进行深入研究, 有人形象把此类支护形式的边坡叫“定期炸弹”。目前国内外锚固类结构腐蚀破坏现象时有发生, 深圳目前虽未因为腐蚀问题而出现边坡破坏, 但由于此类支护形式的已在边坡支护中已广泛应用, 建议进一步组织研究在深圳特定的气候、地质环境条件下锚固结构的腐蚀性, 从而正确指引深圳市此类支护结构的边坡维护要领及技术要求, 同时做好相应的防护措施。

4 钢筋锚杆喷混凝土护坡

锚喷支护是靠锚杆、钢筋网和混凝土层共同工作来提高边坡岩土体的结构强度和抗变形刚度, 减小岩 (土) 体侧向变形, 增强边坡的整体稳定性, 防止边坡岩石继续风化, 保护边坡不发生落石崩塌。主要用于边坡易风化、裂隙和节理发育、坡面不平整的岩石边坡, 但因视觉污染、生态失衡等, 一般只在人流量较少的地方采用。目前国内也开始重视这方面的问题, 但研究工作还刚刚起步, 目前对此类结构的使用寿命、残余寿命、设计寿命的研究还非常欠缺。这样对边坡的后期维护管理缺少必要的指导意见, 这无异于在各类工程中埋下数不清的隐患。一旦这些支护结构寿命终结, 它们将带来始料未及的地质灾难。

5 坡率法护坡的滑移或局部崩塌

坡率法护坡是根据边坡工程地质条件采用放坡开挖, 辅以铺设草皮、浆砌片石或喷射素混凝土等手段进行护坡。目前深圳采用坡率法护坡比较常见, 其主要分布于高路堤、水库堤坝或自然山坡等区段, 坡率法是较为经济的边坡支护方法, 但对边坡场地的地质条件及周边环境有较高的要求。

调查资料显示, 采用坡率法治理的边坡, 绝大部分情况下对边坡场地的工程地质条件了解不够, 在没有完全掌握边坡场地地层结构及地层的物理力学性质的前提下盲目设计和施工, 且施工时放坡坡率的随意性较大, 不按有关规范要求进行。采用坡率法种草皮护坡后, 边坡出现滑坡或局部崩塌。这种现象在深圳市采用坡率法护坡边坡中比较常见。

6 结语

综上所述, 并结合边坡普查资料、边坡巡查资料及近几年来所完成的边坡地质灾害危险性评估评价报告等资料, 得出深圳市绝大部分边坡的维护工作是非常不足或根本没有, 其破坏形式主要表现为:边坡排水系统阻塞、损毁或不完善;挡土墙开裂、鼓胀和局部垮塌;锚杆喷射砼或格梁支护边坡出现局部坍塌、锚头、锚杆及金属构件锈蚀、支护结构损毁;植被根系对边坡的破坏及边坡整体滑移等。

摘要：本文通过笔者分调研收集深圳市边坡现状资料, 对已治理的边坡按各种不同支护形式不同破坏情形进行分类统计, 得出各类边坡工程所存在的问题, 并针对提出了相应了治理措施。

深圳市安全规章制度范文第3篇

一、单项选择题

1、各个食品生产经营单位根据其生产经营规模和范围，应当配备( )以上的食品安全管理员。 (A)一名。 (B)两名

2、食品质量安全市场准入标志是---(

)。 (A) GMP (B) QS。 (C) ISO 9000 (D) CCC

3、违反《中华人民共和国食品安全法》，根据情节轻重，食品生产经营者应承担(

)责任。 (A) 民事 (B) 刑事

(C) 民事或刑事。 (D) 赔偿

4、消费者因食品缺陷造成人身损害的( )。 (A) 只可以向销售者要求赔偿 (B) 只可以向批发商要求赔偿 (C) 只可以向生产者要求赔偿

(D) 可以向销售者要求赔偿，也可以向生产者要求赔偿。

5、下列属于人工合成甜味剂的是(

)。 (A)蔗糖 (B)果糖 (C)葡萄糖 (D)糖精。

6、生鲜肉的短期最佳保藏温度是(

)℃。 (A) 0 (B) 4。 (C) 10

7、下列防范食品污染的措施，错误的是 ( )。 (A) 饮用洁净的水，把水烧开了再喝 (B) 买消毒牛奶，不食用未经加工的牛奶

(C) 菜刀、菜板用前都应清洗干净，先切生食，后切熟食。 (D) 尽量用封闭的容器装食物

8、为防止鼠类侵入，食品生产经营单位设置的金属隔栅或网罩，其网眼孔径应该小于( )mm。 (A) 6。 (B) 1

9、与食品安全有关的“危险温度带”是指适合大多数致病菌增殖的温度范围，一般在( )℃之间。 (A) 10-60。 (B) 10-30 (C) 5-57

10、河豚鱼中含的河豚毒素是( )。 (A)一种过敏性物质，可引起过敏反应 (B)可导致神经中枢及神经末梢麻痹的毒素 (C)较稳定的，煮沸可解毒 (D)胃肠道毒素，引起腹泻。

11、获准使用绿色食品标志的产品，( )加贴绿色食品标志防伪标签。 (A)必须。 (B)自愿

12、同一食品经营者在两个以上地点从事食品流通经营活动的，应( )食品流通许可证。 (A)使用同一个

(B)按不同地点分别办理。

13、集中交易市场的开办者、柜台出租者和展销会举办者未履行《食品安全法》规定的义务，在本市场发生食品安全事故，应当(

)。

(A)承担民事乃至刑事责任 (B)及时报告事故情况 (C)作出自查报告 (D)承担连带责任。

14、要辨别真假碘盐，可将盐撒在淀粉溶液中或刚切开的马铃薯切面上，显出( )的是真碘盐。 (A)绿色 (B)红色 (C)蓝色。 (D)黄色

15、食品经营者应当在依法取得《食品流通许可证》( )，向有登记管辖权的食品药品管理机关申请办理食品流通许可证

(A)之前

(B)之后。

16、食品流通许可证的发证( )是在流通环节从事食品经营的经营者。 (A) 对象。 (B)目标

17、食品经营者应当将《食品流通许可证》的( )展示在经营场所显著位置。 (A)正本。 (B)副本

二、多项选择题

1、依法需要实施检疫的动植物及其产品，应当附具( )。

(A) 检疫合格标志。 (B) 检疫合格证明。

2、食品中有害因素包括( )。 (A) 自然存在的有害物。 (B) 违法添加的非食用物质。 (C) 非故意添加的有害物质

(D) 被作为食品添加剂使用的对人体健康有害的物质。

3、食品在运输时需要采取防护措施，其目的是( )。 (A) 保护食品不受污染。

(B) 保护食品不受使食品变得不适于消费的损伤。 (C) 控制食品中致病微生物的滋生及毒素的产生。 (D) 防止在到达目的地后食品的状况已不适于消费。

4、出现不良食品产品的主因是( )。 (A) 企业疏于管理。

(B) 经营者投机取巧来降低成本。 (C) 经营者违背诚信道德。

5、食品安全管理员，是指经统一培训考核合格，在( )从事食品安全管理工作的人员。 (A) 食品流通。 (B) 食品生产。 (C) 食品采购 (D) 餐饮服务。

6、( )对防范食品安全事故发生，提高食品质量安全整体水平，保障人民群众身体健康和生命安全，具有十分重要的意义。

(A) 加快推进食品工业企业诚信体系建设。 (B) 提高企业诚信意识。

(C) 建立食品工业企业诚信管理制度。 (D) 规范企业诚信经营行为。 (E) 营造行业诚信环境。 (F) 完善诚信社会监督机制。

三、判断题

1、食品相关场所使用的杀虫剂、杀鼠剂和洗消剂等所有化学品，都要上锁管理，专人使用，做好记录。

(A) 对。 (B) 错

2、食物中毒即急性或亚急性食源性疾病。

(A) 对。 (B) 错

3、牛奶微生物指标过高对人体会造成危害，但不会破坏牛奶的营养结构。

(A) 对 (B) 错。

4、食品加工区上方的照明装置应加装防护罩，防止破裂时碎片掉入食品中。A (A) 对。 (B) 错

5、食品是指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。

(A) 对。 (B) 错

6、采购食品原料时的索证，其作用是确认质量和来源。

(A) 对。 (B) 错

7、危害是不符合消费者要求的因素，它包括生物性，化学性或物理性等可损害人体健康的因素。

(A) 对。 (B) 错

8、违反《食品安全法》规定，事故单位在发生食品安全事故后未进行处置、报告的，由有关主管部门按照各自职责分工，责令改正，给予警告。

(A) 对。 (B) 错

9、《中华人民共和国食品安全法》从2009年6月1日起施行。

(A) 对。 (B) 错

10、任何组织或者个人都有权举报食品生产经营中违反本法的行为。

(A) 对。 (B) 错

11、食品销售者建立进货索证索票制度的目的，是要确保交易对象的主体资格合法，购入食品的质量合格。

(A) 对。 (B) 错

12、食品仓库必须做到专用，不得存放其他杂物和有毒有害物质。

(A) 对。 (B) 错

13、对食品经营者的管理要求，主要包括强调食品安全第一责任人、建立保障食品安全规章制度、明确禁止经营食品的范围、从业人员管理等方面。

(A) 对。 (B) 错

14、企业的分支机构执《食品流通许可证》经营的，该企业本身不需要取得食品流通许可。

深圳市安全规章制度范文第4篇

1、 严格遵守国家法律，法规和公司、精选厂及磨选工段的各项安全规章制度和安全管理规定，积极参与企业组织的各项安全活动，牢固树立“安全第一，预防为主”的思想，切实履行岗位安全和工作职责，尽职尽责，防范各类安全事故的发生。

2、 自愿接受矿安全培训和业务技能培训，努力提高自身安全、工作业务技术水平，增强安全防范意识，做到“三不伤害(不伤害他人、不被他人伤害、不伤害自己)”。

3、 自觉遵守安全生产的法律、法规、矿安全管理规章制度，严守《安全技术操作规程》、认真按《岗位操作规程》、《工艺规程》进行作业，做到不违章操作、不违章指挥、不违反劳动纪律，不冒险作业。

4、 保证各班人员持证上岗(安全作业证、特种作业操作资格证)，保证工作现场场的规范化，标准化，杜绝“跑、冒、滴、漏”现象，保证工作场地的清洁化，及安全通道的畅通。

5、 根据矿管理制度，对各班人员进行定期的安全及技能培训;召开本班的安全例会并做好记录;响应矿组织的“安全生产月”的宣传并进行培训。

6、 各班成员经培训后，熟悉相应敢为安全操作规程，掌握响应的安全技能，懂得相应岗位的危险性、预防措施和应急方法，会报警，会使用急救工具和消防器具，会处理事故苗头，同时班内安全员做好监督。

7、 积极参与矿的事故隐患检查和整改工作，在工作中发现事故隐患或其他危险(危害)因素，立即组织处理并向上级报告，并做到岗位间人员互相监督。

深圳市安全规章制度范文第5篇

1、 严格遵守国家法律，法规和公司、精选厂及磨选工段的各项安全规章制度和安全管理规定，积极参与企业组织的各项安全活动，牢固树立“安全第一，预防为主”的思想，切实履行岗位安全和工作职责，尽职尽责，防范各类安全事故的发生。

2、 自愿接受矿安全培训和业务技能培训，努力提高自身安全、工作业务技术水平，增强安全防范意识，做到“三不伤害(不伤害他人、不被他人伤害、不伤害自己)”。

3、 自觉遵守安全生产的法律、法规、矿安全管理规章制度，严守《安全技术操作规程》、认真按《岗位操作规程》、《工艺规程》进行作业，做到不违章操作、不违章指挥、不违反劳动纪律，不冒险作业。

4、 保证各班人员持证上岗(安全作业证、特种作业操作资格证)，保证工作现场场的规范化，标准化，杜绝“跑、冒、滴、漏”现象，保证工作场地的清洁化，及安全通道的畅通。

5、 根据矿管理制度，对各班人员进行定期的安全及技能培训;召开本班的安全例会并做好记录;响应矿组织的“安全生产月”的宣传并进行培训。

6、 各班成员经培训后，熟悉相应敢为安全操作规程，掌握响应的安全技能，懂得相应岗位的危险性、预防措施和应急方法，会报警，会使用急救工具和消防器具，会处理事故苗头，同时班内安全员做好监督。

7、 积极参与矿的事故隐患检查和整改工作，在工作中发现事故隐患或其他危险(危害)因素，立即组织处理并向上级报告，并做到岗位间人员互相监督。

深圳市安全规章制度范文第6篇

法律、法规。

二、根据有关上级部门的要求，配合农机部门做好农机 安全宣传教育的各项工作。

三、加强农机安全宣传教育，认真组织农机驾驶操作人员开展《中华人民共和国安全生产法》、

《中华人民共和国道路交通安全法》、《自治区农业机械安全监督管理条例》、《自 治区农业

机械安全管理办法》等法律、法规的学习。

四、充分利用广播、电视、宣传栏、宣传单等形式，加大农机安全宣传力度，不定期的举办

农机安全生产培训 班，全面提高村民的安全防范意识。

五、根据农业生产特点，加强农机安全生产的宣传教育工作， 提高农机驾驶操作人员在农

机生产工作中的各项安 全防范措施。

六、认真做好农机驾驶、操作人员的安全教育管理工作，减少农机驾驶操作人员违章操作的

行为，积极配合农机部门做好“黑车非驾”的整治活动，提高“三证”的持有率。

农机安全生产工作制度

一、认真学习贯彻落实国家、自治区及上级主管部门有关农机管理方面的方针、政策、法律、

法规。

二、根据有关上级部门的要求，积极做好农机安全生产的各项工作。

三、加强对本村的农机车辆的落户、转户、检审验等各项工作的监督管理，把好农机安

全技术状态质量关，确保农机安全生产。

四、深入开展农机“安全生产学习日”活动，充分利用广播、电视、宣传栏等形式，加大农

机安全生产宣传力度，全面提高群众的安全防范意识。

五、根据春耕春播、三夏、秋翻农业生产特点，加强农机全生产工作监督，配合农机部门落

实好农机生产工作中的各项安全防范措施。

六、认真做好农机驾驶操作人员的监督管理工作，杜绝农机驾驶操作人员违章操作。

农机安全生产公约

1、不准酒后和无证驾驶、操作农业机械。

2、不准违章载乘人员或装运货物。

3、不准患有妨碍安全作业疾病或疲劳驾驶、操作农业机械。

4、不准驾驶、操作无牌证和未经检验或检验不合格的农业机械。

5、不准违规拼装、改装农业机械及驾驶、操作安全设施不全或机件失灵的农业机械。

6、不准涂改、伪造转借农业机械牌证或驾驶、操作证。

7、不准在驾驶、操作农业机械时吸烟、饮食、闲谈、跳上跳下机具或有其他妨碍安全的行

为。

8、不准穿拖鞋驾驶、操作农业机械。

9、必须按时参加农机安全监理机构组织的安全学习日活动和其他活动。