配送中心运作流程图范文
配送中心运作流程图范文第1篇
配送中心的种类很多,因此内部的结构和运作方式也不相同,一般来讲,中、小件品种规格复杂的货物,具有典型意义,所以配送中心的一般流程是以中、小件杂货配送为代表。由于货种多,为保证配送,需要有一定储存量,属于有储存功能的配送中心,理货、分类、配货、配装的功能要求较强,但一般来讲,很少有流通加工的功能。
这种流程也可以说是配送中心的典型流程,其主要特点是:有较大的储存场所,分货、拣选、配货场所及装备也较大。
一、不带储存库的配送中心流程
有的配送中心专以配送为职能。而将储存场所,尤其是大量储存场所转移到配送中心之外的其他地点,专门设置补货型的储存中心,配送中心中则只有为配送备货的暂存,而无大量储存。暂存设在配货场地中,在配送中心不单设储存区。
这种配送中心和第一种类型配送中心的流程大致相同,主要工序及主要场所都用于理货、配货。区别只在于大量的储存在配送中心外部而不在其中。
这种类型的配送中心,由于没有集中储存的仓库,占地面积比较小,也可以省却仓库、现代货架的巨额投资。至于补货仓库,可以采取外包的形式,采取协作的方法解决,也可以自建补货中心,实际上在若干配送中心基础上,又共同建设一个更大规模集中储存型补货中心。还可以采用虚拟库存的办法来解决。
二、加工配送中心流程
加工配送中心也不是-个模式,随加工方式不同,配送中心的流程也有区别。
这种配送中心流程的特点,以平板玻璃为例,进货是大批量、单(少)品种的产品,因而分类的工作不重或基本上无需分类存放。储存后进行加工,和生产企业按标准、系列加工不同,加工一般是按用户要求。因此,加工后产品便直接按用户分放、配货。所以,这种类型配送中心有时不单设分货、配货或拣选环节;配送中心中加工部分及加工后分放部分占较多位置。
三、批量转换型配送中心流程
这种配送中心流程是批量大、品种较单一产品进货,转换成小批量发货式的配送中心,不经配煤、成型煤加工的煤炭配送和不经加工的水泥、油料配送的配送中心大多属于这种类型。
配送中心运作流程图范文第2篇
规划物流配送业务的运营模式
物流配送中心的业务运营模式确定了该物流配送中心的性质、类型、业务定位以及运营对象和管理的方式、方法,是在充分调查分析企业物流资源和现状的基础上,针对社会环境和企业环境以及自身优势所提出的,是物流配送中心经营管理的指导性文件。
物流配送中心的性质是指该物流配送中心是自建自管、全部外包,还是租用场地但设施自己管理,是独立法人还是非独立法人,独立核算还是非独立核算等;物流配送中心的类型是指带有储存功能的配送中心(DC)、具有加工功能的配送中心(PC),还是直接分拣发货的越库型配送中心(TC),目前我国许多连锁零售企业的物流配送中心都是具有这些类型的复合型或综合型物流配送中心;业务定位是指所服务的企业范围和区域范围,是为自身企业服务的配送中心还是为本企业和其它哪些相关企业服务的配送中心以及该配送中心的服务范围是哪一个地区、哪一个城市、哪一个区县、哪一些门店等;运营对象是指物流配送的商品是常温商品、冷藏商品、冷冻商品以及指定温度商品;管理的方式是指采用人工管理、计算机信息管理、人机并行管理等;管理的方法是指所采用的管理技术和控制,如先进先出、ABC分析、库存预警等。
还有,物流配送中心所采用的设施、设备以及今后的业务发展、人力资源计划等。
确立物流配送中心的岗位职责
物流配送中心的岗位职责包括物流配送中心的组织架构、各部门的职责、人员职责等。
在岗位说明书中,要明确有关岗位名称、部门名称、直接上级、直接下级、主要工作、职责范围、考核标准、任职要求等。
物流配送中心保管员的岗位说明书的主要内容如下:
主要工作:与收货员办理交接手续,认真清点数量,检查商品质量;商品验收后,合理安排货位、方便提货;商品付出时,认真清点,与发货员办理交接手续;及时登记保管台账,反映商品的验收、付出情况;经常进行库存商品盘点,检查商品数量与质量,保证账货相符。
职责范围:遵守公司各项规章制度和管理要求;参加公司安排的各类培训并通过考核;按照配送中心的流程和程序要求对货物进行保管作业操作;公司仓库运作管理系统要求进行在库货物的清洁卫生和仓库卫生;参与对工作流程的回顾和改进;完成直接领导安排的其他相关任务;负责货位的管理,合理安排货位,使货物出入库方便,容易在仓库内移动,提高仓储效率;对货品进行建档,登记其规格、数量、批次、金额等;经常检查拣货储位货品数量,及时补货或做出缺货报告;商品出库时,认真清点货品,办理交接手续;经常对库存货品进行盘点,检查商品数量与质量,保证账货相符。
考核标准:账货相符率;商品损耗率;收付手续齐全,收付及时、无误;商品摆放科学、
堆码合理,提取方便;货位与商品卫生、清洁。
物流配送中心的运营管理规范
物流配送中心的运营管理规范是物流配送中心运营管理过程中所遵守的规则和要求,包括各主要作业环节的运作形式、作业环节的工作原则、工作组织等。
如配货管理规范中,约定了配货形式、配货工作原则和配货工作组织。
配货形式包括:由配送中心向分店、加盟店配货;由一个店铺向另一个店铺调拨;总部配送中心和地区总部配送中心之间调拨。
配货工作原则包括:适度原则;及时原则。
配货工作组织包括:配货;复核。
设计物流配送中心的作业流程
物流配送中心的作业流程包括对物流配送中心的作业规划、作业步骤及描述以及作业的流程、功能、单证和质量保证体系。
商品保管作业的作业流程是:
按照商品的形状、保管条件和拣货、出库方式以及出库频度等合理进行保管处理,使用地址编码管理保管位置,拣选商品时按照地址码的指示查找商品。需要以下步骤并按照所对应流程完成:确认保管形式及位置、商品保管区域、商品保管原则、生成保管指示清单、商品入库保管、保质期管理、商品盘点。
所涉及的单证及数据包括:保管指示清单、保质期提示清单、盘点损益表。
质量控制包括:位置指示准确率、商品放置准确率、商品转移效率、过期商品率、商品损益率以及对各个具体步骤的功能描述和通过流程图表示的作业过程。
制定规章制度及考核标准
涉及到物流配送中心的规章制度有许多,主要的规章制度有:物流配送中心作业管理办法、设备操作维修人员工作标准、配送中心安全管理办法等。
配送中心运作流程图范文第3篇
配送中心的配送对象
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发布时间:2002-9-11 19:22阅读次数:142摘自实力思想库之〈生鲜手册 〉
1、在主要供应给自己的超市以外,务必考虑大宗消费顾客的供货,如企事业单位,私营企业,机关,学校,部队食堂及其它相关团体。
2、可考虑结合生产基地、农民,做好分级包装,直接供应批发市场或农贸市场零售商贩。
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配送中心运作流程图范文第4篇
①有效地利用空间、设备、人员和能源;
②最大限度地减少物料搬运;
③简化作业流程;
④缩短生产周期;
⑤降低运输成本;
⑥为职工提供方便、舒适、安全和卫生的工作环境。
1、采购功能
配送中心必须首先采购所要供应配送的商品,才能及时准确无误地是为其用户即生产企业或商业企业供应物资。配送中心应根据市场的供求变化情况,制定并及时调整统一的、周全的采购计划,并由专门的人员与部门组织实施。
2、存储保管功能
1)解决季节性货物生产计划与销售季节性的时间差问题。2)解决生产与消费之间的平衡问题,为保证正常配送的需要,满足用户的随机需求,在配送中心不仅应保持一定量的商品储备,而且要储存商品保管保养工作,以保证储备商品的数量,确保质量完好。
3、配组功能
由于每个用户企业对商品的品种、规格、型号、数量、质量送达时间和地点等的要求不同,配送中心就必须按用户的要求对商品进行分拣和配组。
4、分拣功能
在订货或进货时,为了有效地进行配送,配送中心必须采取适当的方式对组织来的货物进行拣选,并且在此基础上,按照配送计划分装和配装货物。
5、分装功能
为了满足用户的要求,即用户的小批量、多批次进货,配送中心就必须进行分装。
6、集散功能
货物由几个公司集中到配送中心里,再进行发运、或向几个公司发运。即提高卡车的满载率,又降低费用成本。
7、流通加工功能
配送过程中,为解决生产中大批量,少规格和消费中的小批量,多样化要求的矛盾,按照用户对货物的不同要求对商品进行分装、配装等加工活动,这也是配送中心功能之一。
8、送货功能
将配好的货物按到达地点或到达路线进行送货。
9、物流信息、汇总及传递功能
它为管理者提出更加准确、及时的配送信息,也是用户与配送中心联系的渠道。
10、衔接功能
在生产过程中,不但是半成品还有原材料等需要从各地运来,需要仓库储存,并对生产过程中的各道工序的物资进行配送。
11、服务功能
配送中心运作流程图范文第5篇
为全面了解、评估员工工作绩效,发现优秀人才,提高公司员工工作效率,赋予每个员工绩效的自我管理能力。改善管理者的管理方式,提升企业的管理水平。配送公司于07年元月制定了《配送公司员工绩效考核管理办法(试行)》,考核对象是配送公司所属各单位部长、副部长、各职能部门负责人以及副部长以下的所有人员。并明确了被考核人员的考核责任人:各单位及职能部门部长的考核人为公司分管经理;副部长考核人为该部门部长;普通员工的考核人为各单位部长或副部长。考核方法采取上级领导考核综合评判及交叉考核的方法,即(1)上级评价,采用级别评价法,即直接领导初评打分、上级主管领导复评打分的方法;(2)下级评价,采用级别评价法,即下级对直接领导初评打分、上级分管领导复评打分的方法。(3)同级评价,同部门人员之间相互初评打分,由部门直接领导复评打分的方法。上级评价和下级评价方法适用于配送公司所属各单位部长、副部长、各职能部门负责人,同级评价则适用于配送公司各单位部长、副部长、各职能部门负责人以及副部长以下的所有人员。公司对员工的绩效考核根据需要按季度、半年、进行考核。
考核内容以考核表的形式计分,制定了《配送公司员工绩效考核量化测评标准参照表》,具体包括以下三项:工作业绩,工作能力,品德和工作态度。其中工作业绩考核是重点,是对每位员工对照岗位职责及职位说明书担当的本职工作、完成上级交付任务的完成情况进行评价。基本要素包括完成任务的数量及速度、完成工作的质量及标准等,此项考核占总考核的50%。
工作能力考核:指对具体岗位所需要的基本能力以及经验性能力进行测评。基本要素包括知识技能和应用能力、学习创新能力、计划力和统筹能力、沟通协调能力等经验性能力以及从工作中表现出来的工作效率、方法等,此项考核占总考核的30%。
品德和工作态度考核:指对达成工作目标过程中所表现出的全局协作精神、敬业精神、廉洁自律、纪律性和责任感等构成,此项考核占总考核的20%。
配送中心运作流程图范文第6篇
公司自创建之日起就秉诚“民以食为天、以人为本、高质量、重信誉”的宗 旨,本着“细水长流,服务多家”的原则;广泛吸纳优秀的管理人才,培养扩大优秀管理队伍,加大食品卫生监控力度。以务实的经营作风、科学的管理体系及 优质的服务态度赢得诸多新老客户的支持。
一、 经营项目
旺仔食品配送中心是一家集无公害蔬菜种殖、家禽养殖、各类鲜肉、海鲜、粮油调料副食等食品配送的专业公司, 公司成立的第一天起就以“优质服务、送货准时、保证质量”的承诺为各机关、企事业、学校、部队等提供方便、省时、省力、省心的服务。主要经营配送干货类、调味类、鲜肉类、海鲜类、蔬菜类。
二、旺仔优势
旺仔配送中心拥有自己的大型养殖中心 、成品半成品加工中心、蔬菜种植基地 。
1、 新鲜 :为确保供应新鲜的蔬菜及肉类,公司除了科学规划物流流程式,减少流通时间及成本,还配有保鲜库及冷冻库,以适应各类食品的保鲜需要
2、 平价 :旺仔的产品除了自己生产之外,部分由生产厂家直接供应,通过批量采购,集中订货,确保获得最优供货及最低价格
3、 省 :选择旺仔作为合作伙伴,不但可以获得评价实惠的供货,而且、只需一个电话,我们就可以提供您所需的产品,真正做到省心、省钱、省时
4、 快 :旺仔食品配送中心城立有专业的调度中心,严谨,精确的物流管理机制,并配备有二十多辆大中型货车及业务车,网络覆盖珠三角地区,确保交付无误.
三、 检测中心
四、配送中心配送保障
1、运输车辆内外必须清洁干净、无污渍、无异味,保持通风良好,每天清洗、消毒。
2、装配工具配置安全、保持干净,无污渍,每天清洗、消毒。
3、所有员工都必须持健康证上岗,每年由卫生部门进行两次身体检查。
4、所有员工每月必须进行4课时的卫生知识培训、食品安全知识培训
五、储藏标准
1、青菜、瓜果类从收割到客户验货不超过6小时,储放温度在8℃到18℃之间。
2、猪肉、牛肉、三鸟类从加工到交货不超过4小时,恒温车间加工,冷藏车间分割,放存。各个环节温度严格控制在8℃到15℃。
3、干货、调料类收货日期不超过保质期的1/4,不超过生产日期的30天,验收7天后不能送出的报废或退返厂家。
4、肉类冻品、面食速冻食品、海产品速冻食品分区存放,温度在-18℃以下。
5、恒温车间每天清洗消毒,仓库每周消毒,冻库每周清洗消毒。
六、配送流程
七、案例总结及评价
1.生鲜食品配送中心属于低温物流:由于生鲜食品易腐败变质、保质期短,因此,生鲜食品的储存和运输都要在低温条件下进行。生鲜食品配送的低温物流是与其他商品配送的常温物流形成了鲜明的反差。
2.生鲜食品配送中心服务半径小:由于生鲜食品的鲜活易腐性,使得它们在运输中,要采用特定的低温运输设备,而即使采用了保鲜设备,仍会有一定的损耗,并且损耗随时间和距离加大而增加,因此,生鲜食品配送中心的服务半径较小,这使得在相同连锁规模条件下,需建设的生鲜食品配送中心的数量多于其他的配送中心。由于服务半径较小,吞吐量小,这使得生鲜食品配送中心的规模一般较小。
3.生鲜食品配送中心实行少批量、多频次的配送方法:由于生鲜食品保质期很短,再加上食品的加工周期,生鲜食品配送中心对门店多采取少批量、多频次的配送方法 4.生鲜食品配送中心注重加工能力的建设:由于生鲜食品属农副产品,它们大多是初级产品,在进入家庭消费之前,还需经过分类、加工、整理等活动,因此,生鲜食品配送中心的加工能力较一般配送中心强得多。
改进措施
1、 在全面计划的基础上制定科学的、距离较短的货运路线、 选择经济、迅速、安全的运输方式和选用合宜的运输工具
2、 建立多个旺仔配送服务点 :针对配送中心服务半径小的特点建议旺仔配送中心可建立多个服务点,扩大整体服务范围
配送中心运作流程图范文
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