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采购经理岗位职责范文

来源:盘古文库作者:开心麻花2025-09-191

采购经理岗位职责范文第1篇

大家好!作为***采购部的副经理,我的工作主要是负

责酒店所需各类物资的验收入库工作,各类大宗物资的采价定价,供货商的质价评议以及一部分采购工作。现就三个方面对本我任职工作情况给大家作汇报,请大家给予评议。

一、加强自身修养,保持良好的工作作风

采购供应工作是酒店创造效益的第一道闸门,事关酒店

利益得失,也是容易发生问题、倍受别人关注的工作。对此,我不断提高思想认识,永远牢记自己的职责,本着对领导和职工负责的原则,通过我们的辛勤劳动来节省资金,降低成本。我坚持对自己的岗位负责的态度,摆正心态,牢记使命,坚持原则,公正处事。我牢固树立工作“一盘棋”的观念,凡是部门决定由我负责的工作,在实施过程中敢于负责,并支持其他同事大胆开展工作。积极树立务实的工作作风,做到了说实话,办实事,求实效,保持了正派的工作作风。

我认真学习酒店有关廉洁自律的相关文件精神,作为特

别容易被商业贿赂侵蚀的部门,自己首先要充分认识商业贿赂的严重性和危害性,以身作则、遵守政策、法规。在物资采购过程中严格执行回避制度,凡涉及与亲属有关的采购业务要当事人主动回避;我们对不同的采购物资,采取了公开招标、询价等不同方式,按规范化程序来选定供货商,避免采购中的个人行为。对酒店其它部门的采购做到了,使用部

门、质检部门员工共同参与采购;一年来在采购过程中没有出现收受回扣以及违反职业道德行为。

二、在日常工作方面积极协助采购部经理完成了以下工作:

1、做好了餐饮部后厨各类大宗物料的验收入库工作。采购部是把好酒店食品安全、降低餐饮成本的第一道关。为此我认真学习采购业务知识,提高辨识能力,在实际验收过程中配合库管和厨师严把质量关。一切以酒店的利益为出发点,坚决杜绝质次价高的物料进入酒店。对于进货过程中所发生的退货换货及时进行协调和处理,积极组织货源,确保及时供应,有效地保障了餐饮后厨的原料供应。

2、严格执行《采购验收制度》和《采购部进货检验索

证制度》,每一次进货都索取相关检验检疫票据和合格证,并装订成册,确保进入的酒店的物料都符合食品安全的要求, 一年来这项工作获得了区市卫生检疫部门的好评,酒店食品安全也没有因采购环节发生过一次事故。

3、依照《采购部采价定价制度》定期进行市场价格调

查和定价工作,使大宗物料的进货价格保持在一个合理的区间内。定期会同餐饮部、质检部相关人员前往市场,根据酒店餐饮部需要的标准进行采价调价。召开定价会,依据采集的市场价格结合参考供货商的报价,综合考虑运费和税费进行合理定价。在整个过程中坚持公平公正、透明公开。

4、在去年的现金采购中,我身先士卒,承担起蔬菜现金采购的重任。每日清晨五点半天还不亮就前往市场采购蔬菜,不管是刮风下雨还是节假日,从没有耽误过。在购买过程中,每一种蔬菜都按照使用部门的要求,货比三家,再三砍价,常常为了能买到价格便宜的菜,跑遍整个市场。经过将近两个月的实地购买,酒店蔬菜的采购价格降低明显,为酒店经营成本的降低做出了积极地贡献。

5、在采购部人员紧张,没有司机的情况下,我还肩负起司机的职责,在***的物料配送中做了大量工作,保障了这两个单位所需物料的及时到货。

采购经理岗位职责范文第2篇

编 号:GZR-006 制定日期:2008年2月25日 保密级别:A级

传达部门:人力行政部

一、岗位名称:采购员

二、直接上级:人力行政部经理

三、本职工作:负责公司采购及物品送洗送修工作

四、直接责任:

1. 制订公司采购计划并报批实施;

2. 熟悉和掌握公司所需各类物资的名称、型号、规格、单价、用途和产地,检查购进物资是否符合质量要求,对公司的物资采购质量负责,确保公司物资供应正常; 3. 各部门需采购的日常物品、电料、紧急需要物品的采购工作; 4. 负责公司各部门物品送洗及送修工作;

5. 定期进行市场询价,并形成报告报部门经理; 6. 与各类供应商的账目核对工作;

7. 采购物品的保修卡、质保卡等资料完善保管等; 8. 定期对仓库物品质量进行抽查; 9. 定期抽查常用物资备货情况;

10. 完成上级下达的各项临时性工作。

五、兼管责任:

采购经理岗位职责范文第3篇

一、主要工作与作法:

1、采购及时,确保经营管理正常有序

采购部作为酒店后勤保障的重要组成部门之一,我们坚持在日常工作中以“搞好采购工作,保障经营需要”为工作原则,树立经营部门第一,酒店声誉形象为上,物美价廉为主的工作意识,并努力完成酒店下达的各项工作任务,在第一季度工作中,部门在与财务部分离后事情杂而多的情况下,前往深圳、广州考核、采购高档原材料2次,共完成采购任务400余次,采购各类大小物品600余件,并完成因经营部门临时需要而出现的零星采购50余次。

2、货比三家,确保采购物品物美价廉

为最大限度的降低酒店经营成本,实现物美价廉,部门在日常工作中坚持对餐饮部所需原材料进行每周一次的市场调查及定价,对出现价格波动较大的原材料进行了及时的调整,同时部门对所有入库物资严格按酒店标准进行验收并做好质量记录,对不合格产品做到了及时的退货、更换,有效降低了酒店经营成本;其次是餐饮部2包及9包的沙发选样、及整个酒店固定资产的采购上,部门坚持横向调查,照顾生意不照顾价格的原则,确保了所购物品物美价廉;同时坚持实施货比三家,特别是在餐饮原材料的供给上实施两家供货,相互竞争的措施,确保了一季度30余万元采购物资质量的稳定。

3、积极努力,拓宽原料供给新渠道

为开辟和引进异地特色原材料,为一线部门提供很好的经营保障,部门根据酒店总体工作安排,先后两次赴广州、深圳进行了中高档原材料市场的考察,并引进了一批特色优质原材料,为餐饮菜肴的常换常新提供了有力的保障,并得到了广大消费者的一致好评。想方设法,降低酒店运营成本一是配合餐饮、客房部,完成了部分供货商合同到期后的续签,并模仿餐饮部干货供货方式,对餐饮部小菜供货也施行了两家竞争的方式,进一步降低了部门成本,提高了供货质量;二是对客房一次性进行一了次调价工作;三是为进一步提高精品屋的经营能力,部门同客房一起寻找供货品种近100余种。

二、存在的不足:

第一季度,采购部在酒店领导和部门领导的指导下,虽已完成了酒店和部门下达的各项采购任务,但仍存在诸多不足,距酒店、部门领导及一线部门的要求还有一定的差距,有待于本人进一步的改进,其主要表现在以下几个方面:

1、在日常采购工作中,缺乏较强的计划性,没有全面系统的安排好采购计划,从而有时导致采购较为零乱,丢三落四。

2、二线为一线服务的意识还有待于进一步提高;

3、在如何开辟和引进特色原材料的渠道和点子不够多,未能为一线部门提供较多、有用的信息和原材料;四是自身的学习意识不浓,综合素质有待于进一步提高;

三、下一步努力方向:

第二季部门将以上季度工作中存在的问题整改为重点,加强学习,牢固树立后台围绕前台转、二线围绕一线转的思想,主动沟通,勤于调查,严格把关,努力做好物品采购保障和质量的督导工作,确保酒店经营管理正常有序的开展。酒店采购经理述职报告范文2

我是采购部经理,在20xx年3月15日,董事会开过采购部专题会议后,采购部正式成立,6月11日董事会正式任命我为采购部经理,主持采购部日常工作,隶属于董事会财务部,直接领导是耿总监,直接下属是采购部两名采购。我的工作职责是:全面负责酒店各类物资的采购及部门内部管理,提高物资采购质量,降低采购成本。具体职责如下:

一、采购制度建设

1、组织制定采购管理规章制度,上报领导后组织实施;

2、负责制定采购管理工作流程与标准,并督导执行;

3、根据制度的执行情况及时修订,完善各项规章制度及工作程序。

二、采购工作管理

1、参与供应商的谈判与合同的签订;

2、指导市场调查工作,进行合格供应商的审批审核;

3、抽查供应商档案的建立和完善工作;

4、参与酒店批量与重要物资采购的业务谈判工作。

三、部门内部事务管理

1、处理本部门内部日常行政事务;

2、负责本部门所属员工的业务指导、绩效考核工作;

3、负责本部门人员培训、调配和工作安排等;

4、负责协调本部门与其它部门间关系,解决争议;

5、主持部门内部会议的召开和重大事务的处理工作。

四、采购制度建设工作

根据董事会和酒店的要求,制定了采购部各岗位的工作制度、采购部工作程序、采购流程、食品采购工作程序及制度、外地采购工作程序。建立了采购信息库,对所有的来访供应商进行登记,选择重点。可能会发展为供应商的单位或个人进行整理,作为候补力量。建立了切实有效的询价机制,每月6、16、26日是我们对餐饮部的原材料询价的时间,以采购、采购、库房、各厨房组成的询价队伍,不论烈日当头还是寒风刺骨,我们这支队伍始终尽职尽责,活动在乌市的各大市场,客观事实的记录了各种原材料的价格,为我们的定价奠定了坚实的基础。建立供应商诚信档案,收货时采购员对所供原材料的质量、数量合格情况进行登记,做出总体评价,直接约束供应商,在这一点上虽然时间不长,但是效果很明显,原材料品质有了明显提高。对采购流程不完善的地方进行了修改,制定了小件物品采购流程和急购物品的采购流程,大大提高了采购效率和服务质量。

五、采购工作管理方面

与部门成员一起参与物资采购、询价、议价,通过对制度、流程的学习与应用,对部门人员进行了工作分工,各司其职。从一年的工作情况来看,流程和制度已经相应落实,逐步走向制度化、规范化,采购工作步入了正常运行的状态,改变了以前没有章法、盲目工作、计划统筹性不强的工作状态。

在市场采购的同时,对诚信经营,有实力的商户或公司进行记录,作为候补蓄备力量,在物价涨幅,季节交替的时候,组织人员进行市场调查,对于供应商的张家同志,我们都会认真对待,以我们调价情况为依据,部门商议决定后,上报财务部。经常关注市场变化,合理安排使用资金。

在xx年8月份和10月份,茅台酒两次大幅提价时,通过关系渠道和市场调查,及时请示领导,在涨价前批量补进,抢占有利时机,为酒店节省了一笔不小的开支。

临时采购方面也做出了相应要求,制定了流程、制度、就要求各部门按照程序、流程走,有制度就要落实,在这方面很大程度上节约了人力、物力、财力资源,效果明显。

六、部门内部事务管理方面

处理部门的日常事务、合理的安排当天的采购工作,在工作过程中,对发现的问题及时指出,已经发生的问题一起商议解决措施,因为采购工作的特殊原因,我们不能再办公室开展学习培训工作,但我们并没有放弃学习,利用酒店组织的大小培训课程学习,在车上交流,在实际工作中实践,这一点做到了学以致用。日常工作中也经常给他们灌输责任意识和服务意识,引导大家从内心深处树立起酒店是我家的主人翁意识,不畏严寒酷暑的奉献精神,严格自律的道德准则,公正、公平的做事原则,廉洁奉公的工作状况。经常到一线部门了解物品使用情况,听他们的反馈意见,有难度的事情也可以一起商量解决措施。

去年全年,在董事会和酒店的支持下,在各部门的通力配合下,我部全员协调下,圆满完成了全年的采购任务,采购金额总计2200余万元。

虽然在过去的一年中,较好地完成了各项工作,但这都是大家努力的结果,在工作中,我离领导和同事们的希望还有一定距离,主要表现在:流程制度,落实不够严格,有流程没走完就提前采购的现象;管理措施不够细致,对采购工作中的一些新问题思考不够。

采购经理岗位职责范文第4篇

1. 采购部经理主要负责汇总设计部的申请采购,编制采购计划,经过采购总监的审核后组织实施;

2. 采购部经理要对采购工作进行统筹策划,合理的控制商品的采购价格;

3. 负责省内外的订货,并要参与到货后的检查验收工作;

4. 要组织实施采购,并要亲自参与退、换货的管理;

5. 采购部经理岗位职责要制订采购部的工作目标和工作计划,进过采购总监批准后实施;

6. 采购部经理要负责制订采购部的工作程序和相应的规章制度,并在经过采购总监的批准后组织实施;

7. 要定期检查、监督处理采购部主管的工作程序、实施细则以及规章制度的执行情况;

8. 采购部经理岗位职责要及时、准确的传达上级的指示;

9. 要审阅采购部相关的文件和资料;

10. 要定期听取下属的述职报告,并对于员工的工作给予评定;

11. 采购部经理岗位职责要指导、监督和检查所属下级的各项工作,掌握下属的工作情况和相关的数据;

12. 要及时解决下级工作中出现的纷争;

13. 采购部经理岗位职责还包括要关心下属的思想、生活和工作。

职责二:采购部经理岗位职责

一、主持采购部全面工作,提出公司物资采购计划,报总经理批准后组织实施,确保各项采购任务完成。

二、调查研究公司各部门物资需求及消耗情况,熟悉各种物资的供应渠道和市场变化情况,供需心中有数。指导并监督下属开展业务,不断提高业务技能,确保公司物资的正常采购量。

三、审核各部呈报的采购计划,统筹策划和确定采购内容。减少不必要的开支,以有效的资金,保证最大的物资供应。

四、要熟悉和掌握公司所需各类物资的各称、型号、规格、单价、用途和产地。检查购进物资是否符合质量要求,对公司的物资采购和质量要求负有领导责任。

五、监督参与大批量商品订货的业务洽谈,检查合同的执行和落实情况。

六、按计划完成公司各类物资的采购任务,并在预算内尽量减少开支。

七、认真监督检查各采购员的采购进程及价格控制。

八、在部门经理例会上,定期汇报采购落实结果。

九、每月初将上月的全部采购任务完成及未完成情况逐项列出报表,呈公司总经理及财务部经理,以便于上级领导掌握全公司的采购项目。

十、督导采购人员在从事采购业务活动中,要遵记守法,讲信誉,不索贿,不受贿,与供货单位建立良好的关系,在平等互利的原则下开展业务往来。

十一、负责部属人员的思想、业务培训,开展职业道德、外事纪律、法制观念的教育,使所有员工适应市场经济的快速发展。

职责三:采购部经理岗位职责

1. 汇总各部门采购申请,编制采购计划,经批准后组织实施。

2. 对采购工作进行统筹策划,合理控制采购成本。

3. 组织寻价、比价及供应商选点、评审及供货控制。

4. 参与合同评审、签订重要采购合同,组织建立合同台账,并进行合同执行情况监督。

5. 负责国外订货,并组织安排报批、报关、报验及换货工作。

6. 组织实施采购,并进行退、换货管理。

7. 组织开拓新货源,优化进货渠道。

8. 制订采购部工作目标,工作计划,经批准后执行。

9. 制订采购部的工作程序和相关的规章制度,经批准后施行。

10. 定期监督、检查、处理采购部主管的工作程序、规章制度、实施细则的执行情况。

11. 按工作程序做好与相关部门的横向联系,并及时对部门间的争议提出界定要求。

12. 及时、准确传达上级指示。

13. 定期主持采购部例会,并参加酒店有关采购方面的会议。

14. 审阅采购部及与采购部有关的文件。

15. 在必要的情况下向所属下级授权。

16. 制定直接下级岗位描述,定期听取述职,并对其工作做出评定。

17. 指导、监督、检查所属下级的各项工作,掌握工作情况及相关数据。

18. 定期向财务总监述职。

19. 及时对下级工作中的争议做出裁决。

20. 受理直接下级上报的合理化建议,并按程序做出处理。

21. 填写直接下级的过失单和奖励单。并按程序做出处理。

22. 在权限范围内审批直接下级上报的过失单和奖励单。

23. 培养和发现人才,负责直接下级岗位人员任用的提名,并根据工作需要按程序申请招聘、调配直接下级。

24. 指定专人负责采购部文件、资料的定期归档及保管工作。

25. 指定专人负责登记和盘点采购部在用物品及设备、设施。

26. 关心所属下级的思想、工作、生活。

职责四:采购部经理岗位职责

1、对职责范围内所列各项工作处不及时、不准确和失误负责。

2、随时跟踪掌握最新物料价格变化,督促供应商不断降低价格以达到公司要求;

3、对采购计划不周或跟踪物料不及时,造成采购物资延迟入库,影响生产出货周期负责。

4、对采购的原材料、零配件质量异常反馈的信息及时处理负责。

5、对采购的原材料、零配件规格、型号、数量、单价及所采购物资质量要求所反馈信息负责。

采购经理岗位职责范文第5篇

隶属部门:装饰公司

直接上级:装饰公司副总经理

本职工作:

全面负责装饰公司经营所需的原材料、设备以及消耗品的采购,保证公司的正常运转,力求降低库存、降低成本。

工作内容及目标:

1、认真做好商品出入库的台帐和实物的盘点工作,要求台帐和实物必须一一对应;

2、严格执行采购计划,凭入库单、领用表等手续报销入帐;

3、严把质量关,主动跟项目经理和有关部门对材料进行验收;

4、保持库房内部的干净整洁,货物分类、分批、按序排放,并认真做好货物的标识;

5、妥善保管好库存物资,做到防火、防盗,并保证货物质量;

6、严格领用和发放物资手续,在发放物资时必须手续齐全时方可发放;

7、对经常使用的库存物资及时向使用人和主管领导反映,确保常备物资急用;

8、每月提供一份三家以上商家相同规格材料的价格,供公司参考决策;

9、对需要特殊保管的物资,一定要按要求保管,确保保管物资的正常使用;

10、定期对保管的物资进行检查,对需要维护保养的物资必须进行维护保养,确保物资的质量;

11、经常与现场施工员联系,及时供应材料,确保施工进度;

12、完成交办的其它任务;

13、积极配合其他部门的工作。

任职资格:

采购经理岗位职责范文第6篇

1、本岗位的直接上级和直接下级分别是()

A.总经理、采购助理B.常务副总、采购助理

C.常务副总、出纳D.总经理、出纳

2、对本岗位的主要工作权限解释不正确的是()

A.部门决策必须事先得到上级领导批准后方可执行

B.有部门职能的组织、管控权

C.有对部门员工的开除权

D.有内外部沟通、协调权

3、以下对本岗位任职资格解释正确的是()

A.半年以上产品开发经验

B.分析解决问题的能力一般就可以了

C.对企业产品所需物料、供应商市场和渠道不太熟悉也可以

D.具有较好的团队合作精神,能够承受高强度的工作压力

4、以下那一项不是本岗位的主要工作职责()

A.对公司重大投资、融资、并购等经营活动提供决策支持

B.建立供应商、配套商的评定和管理系统

C.负责不合格采购物资退货及与供应商关系的处理

D.负责公司企业文化在本部门的传播和教育

5、以下各项中正确的一项是()

A.建立健全资产管理制度属于本岗位的主要工作自责范畴

B.本部门的员工可以不培训

C.公司采购信息、渠道调研、分析与改进工作与我无关

采购经理岗位职责范文

采购经理岗位职责范文第1篇大家好!作为***采购部的副经理,我的工作主要是负责酒店所需各类物资的验收入库工作,各类大宗物资的采价定价,...
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