宾馆岗位责任制范文

宾馆岗位责任制范文第1篇

常工作。

2. 主持客房部员工例会，听取汇报、布置工作、解决工作中遇到的困

难，及时了解员工的思想动态并报部门经理，检查本部门员工的仪容仪表、工作纪律、礼貌用语及工作态度。

3. 经常与前厅主管保持联系，了解宾客对客房部的各项意见。

4. 负责所辖员工的工作安排与倒休调配，督导客房服务员的工作，负

责检查各楼层的卫生和服务质量，以及房间的设施设备和消费品的情况。

5.负责设施设备的报修和维修情况的检查，确保客房正常入住.

6.安排客房每周的计划卫生并督导检查。

7.了解掌握客房部的状况，不定时核对房态。

8.不定时检查已清扫过的房间，确保房间商品、备品齐全以及卫生情况。

9. 负责报告和保管客人的遗留物品。

10. 负责对员工的操作方法，工作规范进行培训。

11. 每周参加周会并积极向部门经理提出可行性建议。

宾馆岗位责任制范文第2篇

广泛深入的房务业务知识，人员的沟通管理类专业本科以上学历 专业知识 与管理，营销与策划，日常事务的处理

战略管理、组织变革管理、人力资源管 专业技能 理、项目管理、市场营销、财务管理等及所需培 方面的培训 训

任 在企业战略规划领域有深厚的理论功 职 底和丰富的运作经验;熟悉行业动态及资 运营发展趋势;擅长统筹管理，并有独格 关键能力 立实施运营部门管理操作的成功经验; 熟练操作使用办公软件，较强的沟通和 语言文字表达能力。

具备三年以上中型连锁企业高级岗位相关经验 五年以上同行业管理经验 管理经验

乐观、坦诚、成熟、自信、豁达;工作

认真细心，责任心强;为人正直，敢于素质特征 担当和坚持原则，良好的沟通意识和团

队合作精神。

所需办公? 笔记本 ?台式电脑 ?电话 ?一般办公用品(笔/本/文件夹等) 设备 ?其他特别需求 内部:全体员工、各部门负责人、副总经理、总经理 沟 通

关 外部:治安、消防等机关部门的沟通配合和协作 系

人事权限(建议、审核、审批): 权 , 公司人事管理权限规定所涉及的内容 力 关 财务权限(建议、审核、审批): 系 , 财务审核、审批权限规定的权责范围内的审批 其它权限: , 对公司未来发展规划建议权; , 对公司规章制度的审核权和权限内的员工任免权; , 对公司营销方案决议权; , 对公司营运消费客户权责内有签送权。 , 对下属员工根据其工作表现权责内进行奖罚权。

, 享受优秀管理人员的选举权和被选举权。 岗位工作概述: 配合公司主管副总经理做好酒店的运营管理工作，策划推进公司的业务运营战略、流程与计划，组织

协调公司各部门执行、负责整个营运工作中的各项管理工作，负责营销策划方案的制作及监督执行，负责

与干部的沟通及各部门的协作，负责后备干部和培养和梯队建设。实现公司下达的各项运营和管理指标。

考核标准 职责范围 时间 数量、质量(准确率、客户满意度等)、按重要性顺序依次列出职责及目标 及时率

1、贯彻执行总经理的工作指令，完成公司下达的各 项任务和工作指标，对公司的经营和管理负有重要责每日 执行性，服从性及达成率

任。

2、拟定公司每年、月的预算方案和营业指标，审阅每月、每天的营业报表，进行营业分析，按月组织开好经及时、准确、创新 日 营分析会，制定和调整经营决策。

3、定期分析酒店管理状况，有计划、有步骤的检查

酒店一线的工作程序，工作标准的执行情况，根据按计划 及时、全面、落实到位 运营部门的总查、暗访质量报告，督导、培训下属

积极整改，有效实现酒店、部门管理目标

4、根据市场及运营需要，制定本部门各阶段营销活随时 执行性、达标率、创新力 动方案，并按公司要求组织实施

5、建立和完善公司的会员体系，制定会员制度并组随时 及时性及控制力及会员满意度 织实施，。

6、重视酒店服务质量，利用资源积极创新酒店服务

内容，将完善、提升酒店服务质量作为每日工作重点，按计划 及时、全面、准确、创新 并以此影响下属，创导优质新颖服务的整体酒店氛

围。

7、定期分析顾客意见及顾客满意度指标，提出改进随时 准确及时回复 顾客意见的措施和提升顾客满意度的方法

8、审阅和批示权限内各部门和个人呈交的报告及各每年、标准的执行性 项申请。 月、日

9、制定本部门的年、月、日工作计划并监督确保实每月 执行性、达成率 施到位。

10、做好每月的成本管控，降低公司的各项成本开支，每月 成本意识及结果的达标率 并督促所属员工从小事做起，达成费用控制指标。

11、关注员工成长，为员工培训和晋升创造良好机制，

搭建良好的平台，每年均要培养出店长1,2名，值每年 及时、达标 班经理3,4人

12、配合主管副总经理做好开业前人员招聘、物资准

备、标准流程制订、人员培训及其他相关事务的办理，按计划 标准、准时 根据新开店倒计时要求，协助酒店店长全面开展工

作。

1

13、主持部门的会议，协调各部门的工作，使工作协每月 支配及沟通性 调一致地顺利进行。

14、协助公司总经理协调当地政府职能部门的关系 随时 服从性和配合度

15、按时参加公司各类会议和培训，并努力创造良好每月 全面、准确、达标 成绩

16、完成公司领导交给的临时性工作 随时 准时、达成率 责任认识: 岗位工作责任基本界定清楚，任职人员明确工作内容，依照要求工作并接受相关领导和部门的监督检查，此工作职位说明书以备工作要求之用。

宾馆岗位责任制范文第3篇

一、本宾馆服务员(保洁员，以下同)担负客房管理和宾馆内卫生保洁任务，在宾馆经理的领导下，接受大堂接待人员的工作指导。

二、必须遵守工作时间，不准迟到早退，必须坚守工作岗位，不准漏岗、串岗，不准私自找人顶岗。

三、认真履行交接班制度，交班人员要将本班馆内客房状况：如客房卫生，客人入住情况及设施、备品状况等向接班人员交待清楚，接班人员须认真核对，保证交接班时的交接情况与馆内实际状况吻合一致，并与大堂接待人员掌握的情况一致。如发现与大堂接待人员掌握的情况有出入，应立即核实更正。

四、不得随意进入已住有客人的房间，如客人提出清扫、整理房间等服务要求，应在与大堂接待人员沟通后，敲门进入客人房间，进入客人房间后，应将房间门保持敞开状态。

五、应在规定的工作时间内，对客服区域进行巡视、检查和清扫保洁工作，其检查、清理顺序是：先检查整理未住有客人的房间，再检查整理住有客人的房间。客人要求现时整理的可按客人要求先行整理，并及时向大堂接待人员通报。

六、服务人员在检查整理客房时，不得乱动和私拿客人物品，不得向客人索要物品或接收客人馈赠的礼品，客人遗失的物品要交到大堂接待处登记保管，不得擅自处理。

七、服务人员在离开客房时，应认真检查核对客房内空调、电视、灯及水龙头等是否关闭，未关闭的，应及时关闭。如因工作疏漏造成

应关闭的水、电等设施而未关闭，一经发现按失职处理。

八、应加强防火、防范意识，认真检查消防设施是否完好、完备，发现问题要及时向当班大堂接待人员反映或向在馆内的领导汇报，不得迟报或隐匿不报。

九、服务人员对客服区域内需要报修、报备的物品要提出书面申请，报给大堂值班人员，由大堂值班人员调配或报领导审批，在申领客服物品时，要履行登记手续。

宾馆岗位责任制范文第4篇

⑴小心操作所使用的电脑、计算器、验钞机等设备，并做好清洁保养工作;

⑵准确打印各项收费帐单和发票，及时，快捷收好客人应付的各项费用，对各种钞票必须能够验明真伪，对签名结账的必须有依据;⑶接受使用信用卡结账业务，并严格按程序进行操作;⑷在每班结束后，将当班收到的款项做收银员每班汇总表;⑸认真做好每班的交接，做好备用金及未完成事宜的交接;⑹客人来结账，首先要问清楚客人是否退房(有些客人是来结一部分帐的)，如是退房，则要问清楚客人的房号，请客人交回房卡及押金单，如是团队，一定要注意和客房部将所有房号报齐。

注：总台收银员在客人离店结账时，应立即与客房楼层和电话总机联系，防止酒水、洗衣、话费等收费项目漏单。

⑺抽出与客人相关的登记单及其，请保留此标记它有关单据;⑻问清客人以什么方式来结账。

宾馆岗位责任制范文第5篇

一、责任期限：二00*年三月一日至二00*年十二月三十一日

二、岗位职责：

1.在工作中，必有严格遵守各面卫生制度，做到穿工作服，着工作牌，衣着整洁，仪态端庄、大方、热情。

2.接待旅客必须主动招呼，热情接待，耐心解释宣传，随叫随到，及时凭票开门。

3.服务员要坚守岗位，忠于职守;不迟到早退，上班不清，下班不接;接班未到，上班不走。

4.上班时切实做到“十不”：不离开工作岗位;不打瞌睡;不做私活;不会客聊天;不看书报;不看电视不私留亲友住宿;房间钥匙不交与别人使用;不占用公物;不错安、漏安铺位;不准带小孩。

5.在工作中不得与客人开玩笑、争辩、吵架、打闹。

6.非工作原因不得进入客房睡觉、洗澡、看电视等。

7.厕所、楼梯及过道整洁卫生，窗明几净，周围环境必须做到无蜘蛛网、无污垢、积水、灰渣、果皮、口痰纸屑。

8.旅客离店时，当班人员必须查看房间，发现设备差件或损坏，查清责任人，如是旅客的责任，应早旅客负责赔偿，否则由值班人员赔偿。

9.爱护公物，降低消耗，节约用水用电，不开空闲灯，特别是值深夜班时，要巡回检查，清扫好所负楼层地扳卫生、关好水电方可晚休(晚12：00休息，早上6：30起床)，起床后关闭所负责楼层的灯、水。

10.密切注意楼层及客房动静，确保楼层安全，发现可疑人员时报告保卫人员。

11.上班时间不得打牌赌博，不介绍、容留妇女卖*、吸毒等，不得与同事吵架、打架斗殴。

12.在当班时间对待客人要有礼有节，如遇到旅客投诉，不管有任何理由，记违纪1次。

三、岗位经济任务

1.会议收入，单位占30%，主班占50%，剩余两班占10%;

2.登记员、保安、服务员请假当天收入若高于350元只按350元计算，低于350元按实际收入计算;登记室各班有收旅客住宿押金的，要移交给下一个白班结转。

3.楼层服务员在完成本职工作的情况下，三人每月经济任务3万元(每人1万元)1)完成经济任务：发固定工资及活工资2)未完成经济任务：按完成的任务总额的比例发固定工资、活工资超额完成经济济任务：按超额任务的部分的2%每人计发(作为7

8、75及95，不封顶)

4.在工作期间发违反岗位责任中的规定，违纪1次罚扣10元，违纪2次可抵工休假1次，在一季度内违纪9次取消年终奖，年内累计违纪18次取消年终奖。

5.如违反规定触及法律的，除负单位的惩罚外，另自负相应法律责任。

对人对以上内容，将严格遵守执行，如有违反，自愿受到相应处罚。

**********宾馆法人：责任人：

宾馆岗位责任制范文第6篇

尊敬的铜仁市公安局：

申请人：XXX，性别：男，职业：自由职业，身份证号码： ，现住本市北关路XX号附XX号。

申请人XXX拟在北关路XX号附XX号开办虹兴旅社(床位数拟为10个)从事住宿经营活动，现已承租北关路XX号附XX号，(附租赁合同)。

拟开办的虹兴旅社的资金来源由XXX(为法人代表)一人以货币形式出资，共计人民币XXX万元整。

拟开办的虹兴旅社建立了安防管理系统：电视监控、防护窗、路灯、楼梯过道灯、夜间保安巡逻制度，并设臵围墙围栏封闭。

为加强管理，申请人还制定了旅馆住宿登记制度(登记验证制度)、值班巡视制度(安全值班检查制度)、消防安全管理制度(含消防安全责任制)、旅馆治安管理制度、旅馆前台旅客资料登记上传制度、旅客财物保管制度、旅馆安全保卫制度、旅馆情况报告制度、旅馆卫生制度、消毒制度等配套制度。

目前消防设施已经验收合格，已具备开办条件，特向贵局申请办理旅馆特种行业经营许可证。申请人承诺在今后经营过程中将严格遵守国家的法律法规，服从公安及其他相关部门的管理，文明守法经营，请予批准为感。

此致

敬礼

申请人：XXX 2011年 12 月 12 日

验证登记制度

一、本宾馆设立独立的登记台，建立旅客登记单，安装旅馆业治安管理信息系统，并配备专职前台登记人员对住宿旅客进行登记。

二、宾馆须凭本人有效身份证件登记住宿，严禁借用、冒用他人证件登记

住宿或一人登记多人住宿。

三、宾馆前台登记人员须对旅客出示的有效身份证件进行认真核对，对人 证相符的旅客在住宿登记单上逐项填写姓名、性别、住址、证件种类和号码、住宿房间号码等项目。

四、宾馆前台登记人员在为旅客办理入住手续后，应立即将旅客住宿信 息录入旅馆业治安管理信息系统上传至公安机关;旅客退房时，旅馆前台登记人员在为旅客办理退房手续后，应及时将旅客退房信息录入旅馆业治安管理信息系统上传至公安机关。

五、宾馆业接待团队住宿时，由领队或召集人负责收集本团队人员有效身份证件，提供给宾馆逐一扫描并传输到公安机关。

六、宾馆业应确保安装的治安管理信息系统正常运行。如果系统发生故障应立即通知维护人员进行排除

七、宾馆业应将旅客住宿登记单按时间顺序妥善保管备查

值班巡查制度

保安人员主要负责旅社的的巡查工作，维护旅社内部治安秩序。旅社的安全巡查工作，同旅社的命运息息相关，为了保障旅社所有客人及员工的财产和人身安全。

1、人员在岗巡查期间,必须严格执行旅社各项规章制度。

2、夜值巡逻人员必须认真负责，不许打瞌睡。

3、巡逻人员在巡查期间应与各岗位保持联系。每次巡查时,应严格认真地对旅社各部位进行检查,确保安全,对巡逻期间发现的情况应及时妥善处理,并报当班领班。

4、巡逻人员应服从当值领班的统筹安排,无特殊情况,不得更改巡逻路线和次数,改运巡逻路线时应作详细记录。

信息采集、录入、传输制度

一、信息采集、录入、上传人员必须严格执行《肇东市公安局旅馆业治安管理信息系统、信息采集、录入、传输规范》。

二、对入住的旅客，必须认真严格查验有效身份证件，全面准确采集录入旅客信息，字迹要工整、清楚，并达到“四实”登记要求。

三、对采集、录入的旅客信息要实时、逐人传输，不得少采集、少传输或不采集、不传输，上传率必须达到百分之百。

四、信息采集、录入、传输人员必须24小时坚守岗位，在时限时间内保证信息及时传输。

五、严格信息采集、录入、传输人员的交接手续，防止交接期间出现漏采、漏传、少采、少传住宿旅客信息。

六、对传输住宿旅客信息系统发生故障，无法传输采集信息时，传输人员要及时上报公安机关主管部门，并及时将采集的旅客信息报送属地派出所备查。

卫生管理制度

一、认真贯彻执行《公共场所卫生和[管理条例》的有关规定，按时办理卫生许可证，并亮经营。

二、按时组织本单位从业人员进行健康体检及培训，对凡体检确认串患有疾病的人员均不得从事直接为顾客服务的工作。

三、保持内外环境整洁、美观、地面无果皮、痰迹和垃圾。

四、必须设有流消毒间或消毒设施，所有在店内或店外消毒物应详细进行登记，并专人负责。

五、保持室内空气流通，保持通风设施干净，无积灰并正常运行。

六、被套、枕套、订单等卧具及脸毛巾、浴巾一客一换一消毒，对长住客用品应至少两天一换。

七、客房由卫生的洗漱池、浴盆和拖鞋要做到一客一换，用后必须清洗和消毒。

八、公用茶具应每周清洗消毒一次，茶具必须光洁，无异味。

九、工作人员应穿戴整洁，工作时间不抽烟，喝酒，言语及举止做到文明有礼。

十、公共卫生间要做到每月消毒，并保持无积水，并经常检查设施使用情况，发现问题要及时进行处理改进。

十一、对旅店废弃物要进行登记，统一销毁。

十二、使用自来水公司提供的自来水。

旅馆消防安全管理制度

1、员工必须严格遵守防火安全制度，参加消防活动。

2、熟悉自己岗位的工作环境，操作的设备及物品情况，知道安全出口的位臵和消防器材的摆放位臵，懂得消防设备的使用方法，必须知道消防器材的保养措施。

3、消防中心电话号码“119”，救火时必须无条件听从消防中心和现场指挥员的指挥。

4、严禁员工将货物堆放在消火忏山、灭火器的周围。严禁在疏散通道上堆放货物，确保疏散通道的畅通和灭火器材的正常使用。

5、如发现异色、异声、异味，须及时报告上级有关领导，并采取相应措施进行处理。

6、当发生火灾火警时，首先保持镇静，不可惊慌失措，迅速查明情况向消防中心报告。报告时要讲明地点燃烧物质、火势情况、本人姓名、工牌号，并积极采取措施，利用附近的火火器，进行初期火灾扑救，关闭电源，积极疏散酒店内的顾客，有人受伤，先救人，后救火

会客登记制度

为了维护旅社治安秩序，保护旅客安全，有效控制违法犯罪分子，现就旅社贵宾来访登记规定如下制度。

一、设立来访登记处，由前台负责办理来访手续。

二、来访人员需进房会客一律凭身份证办理来访登记手续，并征得住客同意后方可进客房会客。

三、来访人员离访时，必须在来访人员登记表上离访时间栏内准确填写离访时间，

四、来访客人必须于晚上23时前离开客房。

五、办理来访登记手续，要文明礼貌，热情宣传来访须知和旅社的管理制度。

六、认真做好来访人员证件查验工作，并督促来访人员按时离房，发现公安机关通缉人员或有现行违法人员应立即报告，并交公安机关处理。

七、严禁来访人员利用来访方便，在旅社从事卖淫嫖娼，聚众赌博，吸毒贩毒的违法犯罪活动。

贵重财物寄存制度

为了使宾馆合法经营，保证旅客财产安全，积极采取安全防范措施，增强安全意识，明确工作责任，杜绝一切不安全事故发生，特订立如下制度。

一、认真落实旅客财物保管制度，做到分工负责，责任到人。

二、总台服务员必须热情地向旅客宣传贵重物品及现金交宾馆代保管的重要性。

三、旅客财物保管，必须严格办理登记手续，

四、旅馆业要认真履行现金和贵重物品登记、保管、领取、交接手续，并实行现金和贵重物品分开保管，严防丢失、冒领、错领。

五、旅客财物寄存时，要善于在寄存物品中发现可疑人员及其它违禁物品，发现问题及时向公安机关报告。

六、认真执行交接班制度，防止责任不明造成损失。

七、对违法财物保管制失责者，按情节轻重处理，

八、旅馆业对旅客携带的易燃、易爆、剧毒、放射性等危险物品以及易腐、臭、霉烂物品不得寄存，并予以制止。

各种突发事件应急措施

1、抢劫案件应急措施：

(1)当旅社发生抢劫案件时，如劫匪持有武器(指枪械)，在场员工应避免与匪徒发生正面冲突，保持镇静，并观察匪徒的面貌、身型、衣着、发型及口音等任何特征。如劫匪未持有武器且有足够人手可以制服匪徒时，则等待适当机会将之擒获交与警方，但决不可草率从事以免造成不必要的伤亡。如监控中心工作人员发现旅社内发生劫案应立即告知部门经理或总值班员，并按指示向110报警。

(2)如劫匪乘车逃离现场，应记下其车牌号码、颜色、车款或牌子等，并记清人数。同时可以乘的士或其他交通工具跟踪并用通讯工具向110报告方位和地点，以便警方组织力量设卡拦截。在跟踪的过程中要注意隐蔽，以确保自身安全。

(3)保护好现场。劫匪遗留的凶器、作案工具等不要用手触摸。划出警戒范围，不要让无关人员进入现场。

(4)如现场在交通要道、公共场所等人多拥挤处无法将劫匪留下的证物留在原处的，应一一收拾起来用塑料袋装好，交给警方处理。

(5)访问目击群众，收集发生劫案的情况，提供给公安机关。同时，公安人员未勘查现场或未处理完毕之前，相关人员不要离开。

(6)在场人员不可向报界或无关人员透露任何消息，不准拍摄照片。

(7)如有伤者，要立即送往医院救治，并报告公安机关。

2、绑架人质案件应急措施： (1)当旅社客房发生人质绑架案件时，楼层服务人员应立即向部门经理、总值班员和保安部报告。

(2)接报后应急处理小组可在事发楼层设立指挥部，并在第一时间报警。

(3)在警方到达之前应封锁消息,严禁向无关人员透露现场情况,以免引起客人惊慌和群众围观,导致劫匪铤而走险，危害人质安全。

(4)尽量满足劫匪的一些合理要求,如送水、送食物，以稳定劫匪的情绪。

(5)保安、工程人员在附近待命，以便配合公安人员的行动，并划出警戒范围。同时疏散劫匪所在房间上下、左右房的客人，以防劫匪带有爆炸危险物品。

(6)及时收集、准备好客房的登记入住、监控录像、工程图纸等资料，提供给警方。

3、斗殴案件应急措施：

(1)当旅社内发生斗殴事件时，应立即制止劝阻及劝散围观人群。

(2)如双方不听制止，事态继续发展，场面难以控制时，应迅速报告公安机关及知会旅社相关部门人员。保安员应迅速到场戒备，防止损坏旅社物品。

(3)如旅社物品有损坏，则应将殴斗者截留，要求赔偿。如有伤者则予以急救后交警方处理。现场须保持原状以便警方勘查，并协助警方辩认滋事者。

(4)如斗殴者乘车逃离，应记下车牌号码、颜色、车型及人数等特征。

(5)协助警方勘查打斗现场，收缴各种打架斗殴工具。

安全保卫管理制度

为保障本宾馆财产和住宿人员的人身安全，创建一个安全、安定、安静、文明的住宿环境，根据上级有关精神，结合本宾馆实际，特制定本宾馆安全保卫工作职责和管理制度。

1、做好宾馆安保工作，管好内部工作人员，防止和排除外来干扰，确保宾馆的文明、安静、安定。

2、配合各主管部门抓好各项管理制度的落实。

3、对住宿人员要服务到位，对来路不明、情节严重的及时报告公安部门查处。

4、负责宾馆各部位的巡查，严防失火、失盗事件发生。

5、要明确职责，坚守岗位，忠于职守，按时上下班和交接班，处理不了的问题要及时向领导汇报。

6、夜间巡逻人员，及时锁门，按时开门，并加强重点要害部位的巡检密度。

7、值班期间不喝酒、不打牌和玩耍，更不准睡岗。

8、积极巡查，并做好巡查记录，(包括巡查时间、地点及巡查情况)，一周一总结。

9、不准随便换班，有事按宾馆有关部门规定请假。