2020年四川轻化工大学生物化学考研真题

2020 年四川轻化工大学生物化学考研真题 一、单选题(每题 2 分，共 10 分) 1、蛋白质变性时不会出现的变化是 A.蛋白质分子个别肽键破坏 C.蛋白质的天然构象破坏 B.失去原有的生理功能 D.蛋白质分子中各种次级键被破坏 2、下列关于酶活性中心的叙述中哪一项是正确的? A.酶活性中心是酶分子上在空间靠近的几个氨基酸残基构成的一个空间区域。 B.所有酶的活性中心都含有辅酶。 C.酶的活性中心是由一级结构中离得很近的几个氨基酸残基构成。 D.所有的抑制剂都作用于酶的活性中心， 3、下列物质彻底氧化时，哪一种生成 ATP 最多? A.3 分子葡萄糖 B.1 分子硬脂酸 D.6 分子丙酮酸 C.9 分子乙酰 CoA 4、在脂肪酸的合成中，每次碳链的延长都需要什么直接参加? A.乙酰 CoA B.草酰乙酸 D.甲...