老年人吃什么养肺

老年人吃什么养肺，肺是我们人体与外界进行气体交换的场所，二氧化碳和氧气常常是这里的客人，来了走，走了又来，所以肺部也常常会积累污垢，就像吸烟人群的肺部就常常被尼古丁占据了半壁江山，所以养肺很重要，那老年人吃什么养肺呢。1、菌灵芝炖乳鸽菌灵芝 6 克，乳鸽 1 只，盐、味精、料酒、姜、葱各适量。将乳鸽浸入水中淹死，除去毛和内脏，洗净，放人蛊内，加盐、味精、料酒、姜、葱、水适量，再加入切成片的菌灵芝。将盛鸽和灵芝的盅放入锅内，隔水炖熟即成。2、远志牛肉汤远志 10 克，枸杞子 20 克，牛肉 250 克，料酒 10 毫升，盐、姜、胡椒粉各 5 克，味精 3 克，葱 10 克。将牛肉洗净，在沸水锅内汆去血水，切 3 厘米见方的块。远志洗净，用黑豆煮 20 分钟，捞起，沥干水分。枸杞子洗净，去果柄、黑仔和杂质。姜拍松，葱切段。将牛肉、枸杞子、远志、料酒、姜、葱放入炖锅内，加水适量。将炖锅置武火上烧沸，打去浮沫，再用文火炖煮45 分钟，加入盐、味精、胡椒粉即成。3、巴戟天炖牛肉巴戟天 15 克，胡萝卜 250 克，牛肉 500 克，料酒 15 毫升，姜、盐、胡椒粉各 5 克，葱 15 克，味精 3 克，香菜25 克。将巴戟天用水洗净，除去内梗，切 2 厘米长的段，牛肉用沸水氽去血水，洗净，切 4 厘米见方的块状，胡萝卜去皮，切成 3 厘米见方的块状，香菜洗净，切 2 厘米的段。姜拍松、葱切段。牛肉、巴戟天、胡萝卜、料酒、姜、葱同放炖锅内，加入水适量。将炖锅置武火上烧开，打去浮沫，再用文火炖煮 55 分钟，加入盐、味精、胡椒粉、香菜，搅匀即成。4、黄精栗子炖牛肉黄精 15 克，栗子 150 克，牛肉 500 克，黑豆适量，料酒 15 毫升，盐、姜各 5 克，味精、香菜、胡椒粉各 3 克，葱 10 克。将黄精用黑豆煮熟，切成薄片。栗子去皮。牛肉洗净，用沸水氽去血水，切 4 厘米见方的块。姜拍松，葱切段。香菜切 2 厘米长的段。将黄精、黑豆、栗子、牛肉、姜、葱同放炖锅内，加水适量，放入料酒。将炖锅置武火上烧沸，打去浮沫，再用文火炖煮 55 分钟，加入盐、味精、胡椒粉、香菜，搅匀即成。老年人吃什么养肺呢，通过以上内容的阅读大家一定有所了解了，菌灵芝炖乳鸽，远志牛肉汤，巴戟天炖牛肉，黄精栗子炖牛肉等等这些菜名一听就让人口水直流啊，如此既能养肺又美味的食品怎么能错过呢。