老年人补钙那种好 什么食物适合老人补钙

一、什么钙片适合老人补钙呢①各种钙剂中的钙由于与不同的酸根结合成化合物，其含钙量也各不相同，高的可达 40%,低的仅含 1%--2%，相差十分悬殊。因此，在选择补钙剂时，应充分了解该钙剂的含钙量。②钙剂的生物利用度是选择钙剂的又一个重要指标。虽说影响人体钙吸收的因素很多，但受本身结构及制剂工艺因素影响的钙剂的生物利用度对钙剂的吸收也有很大关系。维生素 D 和碳酸钙组合能更好的促进吸收，就属生物利用度较高的钙剂，不刺激中老年人的肠胃，特别适合中老年人及其缺钙的人群服用。③选用最适合自己的补钙剂，并非是价格愈高愈好。每一种补钙剂都有其最适用的人群与并不适用的人群。例如胃酸不缺乏者应采用无机钙类、胃酸缺乏者就应采用并不需胃酸参与作用的有机酸钙类或螯合钙。老年人由于吸收率低，应使用相对生物利用度高并易吸收的维生素 D 和碳酸钙组合钙。对身体缺钙较严重者就应选择含钙量较高的碳酸钙、醋酸钙或吸收率较高的柠檬酸钙。二、老人补钙可以吃哪种食物1、牛奶半斤牛奶含钙 300 毫克，还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取，因此，牛奶应该作为日常补钙的主要食品。 2、豆制品大豆是高蛋白食物，含钙量也很高。500 克豆浆含钙 120 毫克，150 克豆腐含钙就高达 500 毫克，其他豆制品也是补钙的良品。另外，长春骨伤医院专家在此提醒您：豆浆需要反复煮开 7 次，才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃，比如菠菜。菠菜中含有草酸，它可以和钙相结合生成草酸钙结合物，从而妨碍人体对钙的吸收，所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但，豆制品若与肉类同烹，则会味道可口，营养丰富。 3、海带和虾皮海带和虾皮是高钙海产品，每天吃上 25 克，就可以补钙 300 毫克。并且它们还能够降低血脂，预防动脉硬化。4、动物骨头动物骨头里80%以上都是钙，但是不溶于水，难以吸收，因此在制作成食物时可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。除此以外，鱼骨也能补钙，但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软，更方便钙质吸收，而且可以直接食用。5、蔬菜蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻 100 克含钙 230 毫克；小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100 克钙含量也在 150 毫克左右。三、中老年人该如何进行补钙中老年人如何补钙，一是食补，二是服用专门的老年人补钙产品。1.食补补钙：提起老年人如何补钙，很多人都会想到喝骨头汤。的确，食补的特点是天然安全，但就现在健康理念来分析，也存在着一些弊端。首先，老年人补钙采用食补的话，补钙的量不好掌握，食物里到底有多少钙？吃了多少？并且常年吃同样几种补钙的食物，容易生腻也很难坚持。其次，难以保证钙质吸收。众所周知，钙需要维 D 才能很好吸收，否则都会浪费掉，而食物中的维 D 需要晒太阳才能被人体利用。老年人本身器官退化，维 D 已处于缺乏状态，老年人补钙不能保证同时补充维 D，补钙效果必然低下。再次，含维 D 丰富的食物多含大量的动物脂肪，老年人本身就需要控制动物脂肪摄入，加上高血脂、高血压等，身体情况不允许摄入过多此类食品，因此维 D 必然缺乏，钙质也难以保证吸收。2.中老年人如何补钙才能达到预期效果？答案必然是同时补充维生素 D 和钙。因此，合适的补钙产品不失为一个不错的选择。专家介绍说，很多人想知道老年人如何补钙才能效果好，其实老年人补钙服用合适的补钙产品才是最有效的，好的补钙产品一般同时含有钙和维 D，可以直接促进钙质吸收；并且钙和维 D 的配比合适，含量也不高；每天服用不但可以有效补钙，还不用担心吃过量的问题。四、老人补钙有什么误区误区一：补钙能治好骨质疏松许多老年人以为，人老了，骨头脆了，所以要吃钙片，来防治骨质疏松，其实不是这么回事。骨质疏松症是一种全身性的代谢性骨骼疾病，是人体衰老的表现。无论是男性还是女性，一般在 30—35 岁左右达到一生中所获得的最高骨量，称为峰值骨量。此后，就开始骨丢失，特别是绝经后的女性，在绝经后1—10 年，骨量丢失速率明显加快，男性不存在快速骨丢失期。由此...