老人喝牛奶过量极易引发白内障

人逾 50 岁，我们身体内的甲状旁腺激素会分泌过盛，而性激素却会日渐减少，这样的情况会导致我们身体内的钙吸收出现障碍。所以，不少的老年人会很重视补钙的问题，用牛奶是一种最常见的方法，可是大家知道过量的饮用牛奶会为我们的健康带来什么危害吗?牛奶以其营养丰富、含钙量高、机体吸收利用率高等优点被全世界公认为重要的补钙食物来源。多年来，不少老年人选择多喝牛奶来补充钙质。然而，意大利科学家最近研究发现：老年人过多地饮用牛奶补钙得不偿失，因为牛奶能促使老年性白内障的发生。其原因是牛奶含有 5%的乳糖，通过乳酸酶的作用，分解成半乳糖，极易沉积在老年人眼睛的晶状体并影响其正常代谢，而且蛋白质易发生变性，导致晶状体透明度降低，而诱发老年性白内障的发生，或者加剧其病情。因此，老年人防止缺钙，不要把牛奶作为补充钙的惟一来源。既可以选用乳酸钙、葡萄糖钙、维生素 D 等药物，也可以选用虾皮、虾米、鱼类、贝类、蛋类、肉骨头、海带及田螺、芹菜、豆制品、芝麻、红枣、黑木耳等含钙高的食物来补钙，以天然食物为最佳。养生保健是需要我们掌握好一个适当的度的，如果我们一味的盲目跟风，养生不讲究科学，很可能做的不是保健，而是伤害自己的健康。