美食文化节新闻稿范文
美食文化节新闻稿范文第1篇
主持人宣布2008中国国际美食旅游节郫县会场开幕式正式开始
四川美食专家致辞(由于当时下雨,我们的美食旅游节仍然如期举行)
开幕式表演(精彩的架子鼓表演)
四川美食
美食家的点评
美食文化节新闻稿范文第2篇
一、活动的目的及意义:
随着社会、经济的进步,人们越来越重视自身生活品质的提高,对生活产品的要求也越来越高。饮食文化作为最贴近人们生活的文化之一,贯穿了人类文明发展的始终,食品也从单纯的食用之途不断的上升为历史、民族、文化的结合产物。成为晶莹的艺术品。
此后,美食文化节将作为湖北第二师范学院的传统活动项目之一,一定会受到同学们的广泛好评。在接轨社会、发扬优秀传统的同时我们本次开展此项活动的意义在于:通过饮食文化的宣传和演练,加强同学们对饮食文化以及传统文化的了解,提高同学们的动手能力,加强各区域各同学之间的联系,加强同学们与大学食堂之间的联系,了解食堂师傅的辛苦,丰富同学们的课余生活。
二、活动时间:2012年4月25日(看天气的变化而定)
三、活动地点:西区篮球场
四、参与人员:全校师生
五、具体活动安排:
※厨艺小当家--各院系厨艺大比拼
1、活动意义:我们将于各院系生活部密切合作,将活动自主权更多的下方给以院系和宿舍为单位的参赛代表,增强同学们的创新与动手能力。使各个参赛者在参与过程中体会到团队的重要与合作。
2、开展形式:厨艺大比拼以创新、美味为原则,在各个学生餐厅举行,由各个代表队、同学团队、拉拉队及其他同学自由参加。
(1)活动前,各个团队提前准备好材料,(油、盐、酱、醋由主办方,提供,参赛者也可自带,主料和其他做菜特殊材料由参赛者自带),并事先做好大部分清洗、切等工作,只留少部分现场表演。 (2)活动开始后厨艺能手们各显神通,各院系啦啦队活跃现场,增加现场观众投票,并请各评委现场看、闻、尝、品,并根据色、香、味进行投票。
(3)与团队中评出,最佳组织奖(学生评选)、最佳厨艺奖(评委评选)、最佳创意奖(评委评选)、最佳欢迎奖(学生平评选)。在少数民族中评出特色风味奖。现场设投票箱,观众现场投票,当天公布结果,由评委向获奖团队颁奖并合影。
※天南海北话美食--各民族、区域美食大联展
开展形式:在美食文化节开始之前,我们会邀约一些各民族、区域美食的客服在校园里向广大师生介绍少数民族的特色及代表产品,向大家展示该民族的饮食文化。伙管会负责报名和设立报名事项。 ※天使礼物--生日礼物、免费食品大派送
活动内容:
1、伙管会对当天过生日的同学派发生日卡片(礼品待定),并对登记的同学给予礼物,作为美食节的礼品。
2、免费食品品尝,当日中午或者傍晚由参赛者代表队进行免费食品大派送,一方面提高参赛队在本院系的知名度,另一方面提高参赛者的参与热情。
3、此项活动贯穿始终。
※大学生美食文化节舞会
在美食文化节始终,我们将组织主持人对美食文化节进行介绍,讲述现场过程。同时在美食节开始时会几段优美的舞蹈。
六、美食文化节筹备工作人员成员名单 总策划: 策划: 组员:
执行组:(负责美食文化节所有工作的布置、安排、指挥、落实) 组长 :
副组长:伙管会主席团、宿管会主席团成员 组员:伙管会、宿管会各部门部长
联络组、礼仪组:负责美食节筹备、开展期间的所有工作,美食节当天礼仪、接待、介绍工作。 组长:伙管会秘书长 副组长:副秘书长 组员:秘书处所有成员
后勤组:负责美食节过程所有的后勤保障工作,配合活动现场的秩序,保障活动的卫生,满足参赛者的合理要求。 组长:生活部部长 副组长:副部长 组员:生活部委员
宣传组:负责麽美食节前、中、后期所有的宣传工作,制作宣传板、
宣传单,活动现场的宣传工作。新闻稿件、新闻图片收集、保障宣传工作到位,并把资料归档。 组长:新闻宣传部部长 副组长:新闻宣传部副部长 组员:新闻宣传部成员
活动组:负责美食节前期的报名、咨询工作,活动现场的布置工作,活动所需要的物品的采集、筹备,活动后期所有物品的回收、清点工作。现场的清扫。 组长:组织部部长 副组长:组织部副部长 组员:组织部所有成员
外联组:负责美食节的外联工作:赞助、与食堂联系合作程序、邀请、接待来宾、赞助商向来宾介绍场地。 组长:外联部部长 副组长:外联部副部长 组员:外联部所有成员。
机动、突发事件处理组:负责美食节活动现场的控制,维持秩序,配合其他部门开展工作,处理活动现场突发事件,保障活动顺利开展。组长:纪检部部长 副组长:纪检部副部长 组员:纪检部所有成员
七、活动所需物品清点
雨棚50气球 500水桶14水瓢14盘子若干 锅、灶、煤气坛、刀、铲、勺、切菜板各14个 酱油、油、盐、醋各14份音响 桌子30
八、经费预算
奖品费用气球条幅证书化妆及服装费:海报KT版其他
备注:
美食文化节新闻稿范文第3篇
高校美食周活动开幕致辞
各位领导、各位老师、同学们:
10年风雨创业路,10载拼搏铸辉煌。在这金秋收获的季节,在祖国xx华诞到来的喜庆日子里,xx职业学院xx餐厅美食周活动,今天隆重开幕了。在此,我谨代表集团公司领导、xx管理区所有管理人员和全体职工向莅临本次美食节的各位学院领导、各位师生表示最热烈的欢迎!向参与本次美食周筹备的工作人员表示深切的敬意,对坚守在工作岗位上的全体职工表示亲切的慰问,你们辛苦啦!
近期,公司在上级领导和院领导的关怀下,坚持以微利经营为宗旨,以提升菜品质量、不断满足就餐顾客要求为永恒的追求,不断强化人员管理,严格控制操作流程,不断规范基础管理系统,弘扬“自信自强、团结拼搏、务实创新、追求卓越”的企业精神,进一步深化了企业内部改革,使公司的业绩有了跨越式的提升,公司规模不断壮大,为各行各业的就餐者提供了良好的服务,在社会上树立了良好的企业形象,精神文明建设有了新的进步,企业文化建设有了长足发展,千喜鹤已被广大就餐者熟知和认可。各种形式的烹饪竞赛、美食品鉴活动的开展,增强了企业员工工思想凝聚力和向心力,锻炼了职工过硬的技术,培养了职工爱学校、爱企业的集体主义精神,促进了公司全面建设和健康发展,也积极推动了企业 “全员重视技术”的良好气氛。建设了一支技术过硬且高素质的员工队伍,企业服务水平的不断提高,使公司走上了良性发展的轨道。
我们这次美食周是公司与贵校共同携手的庆典活动之一,也是促进广大分享
免费
员工技术力量提升的一次盛会,有近30名员工将分别参加各个菜品系列的制作,琳琅满目的菜品尽请各位领导和广大师生品鉴,并提出宝贵的意见,我们将虚心接受并积极改进。各参与菜品和花样制作的员工是我们餐饮中心烹饪战线上是主力军,在企业文化建设中起着积极作用,是促进公司技术不断提高的中坚力量,他们将在厨技上一展英姿,为公司争光添彩,为本单位争得荣誉。我希望全体员工要秉承公司的文化,发挥出自己的技艺,在操作上严格按照公司的各项规章制度,规范自己的操作流程,为公司的长足发展再添砖加瓦,为学院的全面建设做出应有的贡献!
最后,预祝本次美食节取得圆满成功!谢谢大家!
美食文化节新闻稿范文第4篇
主持人旁白:鼓乐齐鸣奏响华彩乐章,龙腾狮跃舞动盛世气象。此刻,名内科大的健儿挥舞热情、击鼓而歌,这是“有朋自远方来”的喜悦相迎,更是大幕将启的铿锵序曲。
热场节目:《欢天喜地》舞蹈表演。表演结束,主持人登台致词。
【董】:尊敬的各位领导、各位来宾,
【张】:现场的观众朋友们,
【合】:大家上午好!
【董】:春风贺喜无言语,排比花枝满校园。
【张】:金色的五月是欢快的,金色的五月是灿烂的。
【董】:在这莺歌燕舞、绚丽多姿的五月;在这生机勃发、万物复苏的春天。
【张】:我们喜迎,内蒙古科技大学校园美食文化节“厨房我心秀 秀出我风采”
厨艺大赛。
【董】:今天,出席我们本届校园美食文化节“厨房我心秀 秀出我风采”厨艺
大赛的领导和嘉宾有:(主持人首轮介绍上主席台的领导)
【张】:让我们用热烈的掌声对领导们和嘉宾的到来表示欢迎。
下面有请为我们本届美食文化节致开幕辞。 【董】:感谢的精彩致辞。刚才谈了他对饮食文化的真知灼见。
我们要充分感受中国传统美食文化的精髓。
【张】:是呀,自古以来,中国人就有“民以食为天“的生活理念。
【董】:准确的说,中国人很早形成并一贯坚持的看法是将饮食列于食、色二者
的首位。
【张】:中华民族的历史文化,有更为鲜明和典型的“饮食色彩”。中国饮食文
化的辉煌发展,主要得益于饮食思想的肇基久远和内蕴丰富。
【董】:中华美食文化博大精深、源远流长,这也正体现出了我们举办校园美食
文化节的意义。作为时代新青年的我们,也有我们的理念,品味健康美
食,享受美好生活。
【张】:其实我们只是说到了中华美食文化和我们这次美食文化节的凤毛麟角。
下面有请同学对我们此次活动作详细介绍。
【董】:感谢同学的详尽介绍,我们本次活动,是为了给同学们搭建一
个展示自我的平台,更是为了加强广大学生与食堂员工的交流和沟通。
【张】:让我们共同营造温馨和谐、卫生安全的就餐环境,促进校园饮食服务质
量的提高,共同打造具有我校特色的饮食文化,从而推动校园文化的整
体创新。
【董】:我们此次活动的举办少不了广大同学的积极参与,少不了学生联合会和
大学生自律委员会的联合举办,更少不了学生工作部、学工处、团委、
武装部、后勤集团饮食服务中心的鼎力支持。
【张】:中华民族五千年的文化积淀,悠悠墨香彰显华夏之魂。我们有幸请到
老师,为我们此次美食文化节活动题词。同时有请孙伯宸同学用他悠扬
的歌声唱响我们心中的主旋律。
【董】:刚劲有力的泼墨挥毫,让我们领略到老师的风采,更让我们折
服于老师对我们活动的深情祝愿。孙伯宸同学的倾情演唱唱出了我
们的心声,让我们再次以掌声对他们表示感谢。
【张】:校园是我们的象牙塔,校园是我们的一方梦田,校园是我们的和谐家园。
【董】:谁不希望我们的家干净整洁,谁不希望我们的学习环境幽雅宜人,谁不
希望我们的生活和谐美好?
【张】:同学们,地球是我们赖以生存的家园,让我们保护生命,爱护环境,珍
惜地球资源,创建和谐家园。
【董】:有请同学代表我们发出如下倡议。
【张】:让我们铭记这些倡议,铭记这些生活中应该注意的点点滴滴。
【董】:让我们从今天做起,从身边的小事做起,美好生活大家创,校园和谐我
争先。
【张】:好的,亲爱的朋友们,内蒙古科技大学 “和谐杯”校园美食文化节开
幕式。
【合】:到此结束。
【董】:首先请校领导和嘉宾退场!让我们再次以热烈的掌声感谢他们的到来!
同学们,明天上午将在新食堂二楼举行“拼凑梦想,盘点人生”个人美
食创意大赛和“美食话美食”美食小吃展,希望同学届时参加。
【张】:我们在此代表本次活动的主办方和承办方,预祝同学们在美食文化节的
一系列活动中,取得优异成绩。愿“弘扬饮食文化,创建和谐校园”的
精神贯穿我们比赛之中。
【董】:请同学们依次在我们的宣传板上写下祝福语。
美食文化节新闻稿范文第5篇
二、活动主题: 健康美食 开心校园
三、活动的目的及意义:
为了提高同学们参与社会实践的信心和勇气,彰显个性风采,由我院后勤集团、后勤管理处、伙食管理委员会共同举办“大学生美食文化节”随着科学和社会的发展,培养健康绿色的饮食和生活习惯的新理念越来越深入人心。举办美食文化节就是秉承着健康绿色及为广大师生提供一流饮食服务的理念,旨在通过本次活动的举办,强化我校后勤服务集团提供服务的质量,让广大师生在对后勤服务集团的工作进行督促和检查的同时,也享受到一道绿色、健康、文明的饮食盛宴。
本次美食文化节包括水果拼盘大赛、美食烹饪大赛、食品知识系列讲座和天使礼物大派送等系列活动,是我校后勤伙食管理委员会主办的大型品牌活动,本次活动以“健康、文化、美食、和谐”为主题,在增强同学们的食品安全意识,丰富同学们的课余生活的同时也提高自我动手能力。本届美食文化节作为一股新鲜的生命力进驻二师,目的是为了弘扬博大精深的中华美食文化,倡导绿色、健康、安全、营养的饮食观念,增强大学生安全食品意识,提高学生的动手实践能力,展现当代大学生的风采 ,是我校师生理论结合实践以及科技创新的活动载体,也为了充分展示师生们锐意进取、努力实践的精神风貌。,此外,本届文化节将校园文化与企业文化充分结合,是为了加强企业与高校的联系,为学生今后迈向社会奠定坚实的基础为加强食品知识介绍和宣传,在活动前会张贴食品营养卫生与安全宣传海报;建立学生示范岗,负责解答涉及食品营养、卫生、饮食安全等多方的咨询问题,提供切实帮助,积极实践美食文化节活动宗旨,力求营造良好的美食文化氛围。
四、活动时间: 本学期
活动地点:西区篮球场
五、活动人员:全校师生
六、活动小结
1.发扬中国美食文化传统,展示同学学习以外的特长才艺,也为同学的学习生活添加一份色彩。
2.展示我们当代大学生的综合素质能力,提高同学们的动手能力,加强同学们之间的交流合作。
3.树立大家对健康饮食的理念
七、活动具体内容:
之一: "名家厨房大展拼"
设立展位,由活动各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕点展示特色糕点和特色饮料。
之二:厨艺小当家各参赛小组厨艺大比拼
各参赛小组现场制作,以展示自己的厨艺。
之三:"瓜果创意大赛"
各选手展示设计才艺,通过对一个或多个瓜类或果进行自由创意发挥,形式的各种图案的造型。
之四: "水果拼盘大赛"
由各选手发挥自己的想象和动手能力,在一定的时间内通过对各水果进行拼盘和造型设计,发挥其想象力和动手能力.之五: "美食知识互动"
1.在比赛过程中设立一些趣味谜语和小问答,与同学们进行交流与互动.并赠送小礼品。
2.现场幸运观众:每到场的人都写上自己的姓名投入抽奖箱内!在活动中有从中抽出现场观众若干名,活动最后评出幸运星,将得到我们的精美奖品!
之六: "美食摄影展"
活动后展出本次活动的摄影和各赞助商的特色菜肴,各选手的比赛风采等。
之七:“天使礼物”生日礼物、免费食品大派送
在活动期间对过生日的同学进行生日礼物、免费食品的派送。伙管会对当天过生日的同学派发生日卡等小礼物(礼物待定),并对最先登记的五名同学另发奖品,作为美食节礼品。
之八:大学生美食文化节舞会
次环节先有一些伙管邀请的演员为大家献上精彩舞蹈,然后大家集体参加,后勤伙管会将为你提供一个露天的展示舞台,大家一起度过一个狂欢夜。
八、活动参与人员:
1、以院系为单位的比赛团队与少数民族团队
2、以宿舍为单位的代表队
3、校内各食堂代表队
4、各团啦啦队及后援团
5、比赛各评委
6. 学生代表及大众评委
7、伙管全体工作人员及其他协助组织
九、活动流程:
一、前期报名及宣传:
1.从-----开始在学校各人流量大的地方张贴活动简要介绍及报名方式.召集更多的人参与活动。
2.在校广播台点播增加活动的影响力度。
3.在适当地点设点宣传及做为报名点。
本次活动主要宣传方式有:
1.海报宣传:印有赞助商的宣传内容张贴在学校各人口流动密集地方。
2.广播点歌:以赞助商的名义为本活动点歌,同时可以宣传赞助商的产品和地址。
宣传工作为本次活动的重中之重,要求能够广泛地吸引同学的关注提高影响力,使之成为在全校具有绝对影响力的品牌活动
二、活动的举办工作
1、活动前,各活动团体提前准备好材料(油、盐、酱油、醋由主办方提供,参赛者可自带做菜特殊调料),并事先做好大部分的洗、切等工作,只留少部分厨艺现场表演,以便能使更多同学尝到美食。
2、活动开始后厨艺能手们各显神通,各系啦啦队活跃现场,增加各队食品观众品尝投票量,并请各位评委和现场同学看、闻、尝、品,并根据菜及其它参赛作品的色、香、味进行现场投票。
3、于所有团队中评出“最佳组织奖”(整体组织)、“最佳厨艺奖”(评委团评定)、“最佳创意奖”(食品的色香味),“最受欢迎奖”(同学投票)等奖项各一名,并在少数民族团队中加评“特色风味奖”,优秀奖若干。现场设投票箱,观众现场品尝现场投票,当天公开投票结果,由评委向获奖团队及获奖者个人颁奖并合影留念。
十、备注:
本届美食文化节是第二届,我们将美食节前做一次集中展示上一届的成果作为成绩回顾并且收回重评,以此增强每届“美食文化节”的连续性,同时加强各院系、寝室的竞争性和荣誉感。通过调研我们吸取了一些经验,我们将把奖状设计与制作面向赞助商家或食堂,可以结合该商家或食堂的企业文化、宣传要求等,为其提供更为有效的宣传手段,同时也希望通过此种途径来为今后的美食节提供固定赞助商;当然也不会丢掉我校“美食文化节”的核心内容,坚决避免过重的商业味道。
十一、活动器材:
1.展板
2.活动场地布置物品及其他相关物品:彩色气球 横幅
3.各种比赛所需物品: 雨蓬10 个 水桶 10 个 水瓢 10 个 盘子若干
锅、灶、煤气坛、刀、锅铲、大汤勺、切菜板各10 个
酱油、盐、油、调料、醋各10 份
垃圾桶6个 桌子20个 椅子若干
4.荣誉证书
经费预算:
奖品费用 元
气球 元
条幅 元
证书 元
化装及服装费 元
其他 元
共计 元整
十二、活动筹备工作人组成员员名单
策划组
总策划: 陈慧君
策划书:
执行组:(负责“文化节”所有工作的布置、安排、指挥、落实)
组 长:孙继雄
副组长:李雪娇 王文俊 李云峰
组 员:严翠 陈慧君 蔡银红 刘雪春 范弯 杨籼明
联络组、礼仪组:(负责“文化节”筹备、开展期间的所有联络、传达文字起草工作,“文化节”当天的礼仪、接待、介绍工作)
组 长:黄琴
副组长:覃雪琴
组 员:礼仪队成员
后勤组:(负责“文化节”过程中所有后勤保障工作。配合活动组布置活动现场,保障活动现场的卫生,参赛者提出的合理需求)
组 长:陈慧君
副组长:张丽 孟华
组 员:生活部委员
机动、突发事情处理组:(负责维护“文化节”活动现场的秩序,配合其他部门工作。完成主席团交待的任务,处理活动现场突发事件,保障活动顺利开展)
组 长:范弯
副组长:江伟
组 员:纪检部委员
宣传组:(负责“文化节”前、中、后期所有的宣传任务,制作宣传板、宣传单,活动现场所需的所有宣传工作)
组 长:刘雪春
副组长:彭慧敏
组 员:宣传部委员
新闻、材料组:(负责“文化节” 前、中、后期所有的新闻稿件、新闻图片收集工作,保障新闻宣传工作及时、到位。收集、整理“文化节”所有的材料,做好材料归档工作)
组 长:严翠
副组长:李婉婷
组 员:秘书部委员
活动组:(负责“文化节” 前期的报名、咨询工作,活动现场布置工作,活动需要物品的采集、筹备,活动后期现场清理工作,活动所有物品的回收、清点工作)
组 长:蔡银红
副组长:马克影
组 员:组织部委员
外联组:(负责“文化节” 外联工作:赞助,与个食堂联系合作程序,邀请、接待来宾工作,向来宾介绍“文化节”相关事宜工作)
组 长:杨籼明
副组长:曾黎
组 员:外联部委员
相信在学校及集团领导、同学的大力支持下,在各部门的密切合作与周密安排下,本届美食文化节将取得圆满成功!
后勤产业集团学工办
学生食堂伙食管理委员会
美食文化节新闻稿范文第6篇
食韵和谐活力校园美食文化节
二、活动内容和意义:
本届美食文化节通过举办“华南农业大学西餐烹饪大赛”、“食趣无限,动感炫变’广告短片征集活动”、“食品安全知识’论坛”、“关注社会,聚焦食品安全图文巡回展”、 “广东省高校大学生西餐烹饪大赛”等活动,弘扬博大精深的美食文化,倡导绿色、健康、安全的饮食观念,增强大学生安全的食品意识,树立与时俱进、不断创新的理念;丰富学生的课余活动,提高学生的动手实践能力,展现当代大学生的风采;将校园文化与企业文化相结合,加强企业和高校间的联系,为学生迈向社会奠定坚实的基础。
三、活动优势:
1) 华南农业大学是一所百年老校,有着悠久的历史文化和鲜明的办学特色,XX年被评为“教育部本科教育水平优秀学校”。目前,学校的在校师生人数已达32300多人。学校地处高校密集、学生云集的五山地区。
2) 华南农业大学是一所综合性的重点高校,学校目前有18个学院。学校各社团组织、协会和广东省各大高校、各社团有着紧密的联系和合作,学生的往来密切,活动的参与面广,影响力大。
3) 我们已经成功组织和策划了五届校园美食文化节,社会上对此活动也给予了很高的评价,多家新闻媒体、报纸、杂志曾纷纷报道,极大的扩大了活动的影响力。第六届美食文化节将在以往五届的实践经验的基础上有所创新与突破。相信通过充分发挥活动特色和优势、弘扬美食文化、加大高校间的交流与学习,我们的品牌活动将会更上一层楼。
4) 第六届美食文化节受到学校团委、学院领导和老师的高度重视,届时将邀请食品行业的专家、教授和职能部门嘉宾莅临指导,同时加上媒体的关注,活动将更丰富多彩和具有影响力。
四、 活动内容:
(一)系列活动时间:XX年3月――4月
主办单位:共青团华南农业大学委员会
华南农业大学学生会
华南农业大学食品学院
策划承办单位:华南农业大学食品学院团委、学生会
(二)系列活动内容如下:
1. 华南农业大学西餐烹饪大赛暨第六届校园美食文化节开幕式
活动时间:XX年4月2日8:30-11:00am
活动地点:华南农业大学沁香园
活动形式:邀请各学院组织代表队参赛,丰富校园文化活动内容,同时选拔优秀选手代表学校参加广东省西餐烹饪大赛。另外,在烹饪大赛之前,安排两场有关“西方饮食文化”和“红酒鉴赏与品尝”的特别讲座。
活动特色:让不同专业的同学共同了解、掌握烹饪知识和技巧,关注饮食文化,锻炼学生的动手能力。
活动安排:
a. 活动前期宣传(包括相关讲座的安排),制定参赛方式邀请各学院组织代表队参赛。
b. 场地安排和物资准备,制定当天活动流程。
c. 制定比赛评分标准(主要包括外观、风格特色、品味、营养、卫生),设立奖项,邀请评委。
d. 活动现场布置,体现活动内涵。
e. 当天主要活动内容:西餐烹饪比赛,参赛队在规定的时间内按要求完成比赛项目;评委评比作品;设立赠饮赠食区,为广大师生提供特色小吃等。
f. 颁奖:对表现优秀的参赛队给予奖励。
2.“食趣无限,动感炫变”广告短片征集活动
活动时间:XX年3月12日~~~4月10日
活动地点:华南农业大学校园内
活动形式:通过使用各种方法和电脑技术创作出不同风格的视频广告短片,营造良好的活动氛围,参赛对象分为个人组和团队组。
活动特色:数码设备、拍摄技巧、电脑技术相结合,创制作品,体现美食节主题,展现学生的自主创新能力。
活动安排:
a. 提出作品要求,发布给参赛对象。
b. 活动宣传:分为平面、网络、校报、学校广播台以及公共场所宣传(从3月12日开始)。
c. 征稿(XX年3月20日~4月5日):参赛对象根据参赛作品要求按时投递作品。
d. 提出评选方式和标准,设立奖项,邀请评委进行评比(XX年4月6日~4月10日)
e. 颁奖:在“第六届校园美食文化节”的闭幕典礼上颁发各奖项。
3.“关注社会,聚焦食品安全”论坛
活动时间:4月15日上午9:0011:00
活动地点:图书馆会议报告厅
活动形式:由主持人引入食品安全等焦点话题,请食品专业老师(如陈永泉教授)阐述食品行业的发展状况和前景分析;请政府职能部门的专家讲述其在食品安全方面的有关制度和管理;请禽流感专家讲授目前禽流感的有关问题及防治知识;学生提问,专家、教授解答。
活动特色:知名专家、教授和学生面对面,一起关注社会焦点,共同讨论食品安全等问题。
活动安排:
a. 活动前期宣传,扩大活动参与对象,提高活动影响力。
b. 专家、教授的邀请,商定活动主题, 挑选合适主持人。
c. 准备活动文字资料,主持人充分准备内容和彩排,与专家、教授保持联系和沟通。
d. 活动当天的现场布置,组织好参与观众,营造活动气氛。
e. 当天活动内容: 第六届美食文化节开幕式;专家、教授访谈;观众提问,有奖问题。
4. “关注社会,聚焦食品安全”图文巡回展
活动时间:XX年3月中旬~4月中旬
活动地点:省内有关农村(如潮州市潮安县)及广州市相关高校
活动形式:为了进一步贯彻落实“建设社会主义新农村”工作,更好地解决“三农”问题,结合本学院的专业特色,以展板、实物展示、现场咨询、资料派发等多种方式,介绍食品安全知识,深化食品安全意识;同时也应广州市有关高校的邀请,让我们的活动走进其他高校,促进交流与合作。
活动特色: 与“科技下乡”实践活动相结合,服务农村;与其他高校合作,扩大活动影响力,引起大家对食品安全的重视,共同关注食品安全与饮食健康。
活动安排:
a. 准备展板展示区,内容包括:前言;重大食品安全事件回顾;如何选择安全食品;走出食品误区;食品中毒及其处理;食品营养及常识;食品质量控制体系。
b. 准备实物展示区,内容包括:真假食品对照展示(例如真假袋装加碘盐的对比等);新鲜与不新鲜食物辨别(例如猪肉、大米、鸡蛋等);食品学院科研成果展示等。
c. 现场咨询及资料派发区:在巡回展出过程中,有专人进行现场讲解,并对师生、群众提出的问题、疑问进行解答,同时记录展览现场情况及出现的问题、解决情况,并进行传单的派发。
d. 联系有关农村或单位,联系学院专业老师,取得活动支持。
e. 准备文字宣传资料,丰富活动内容。
f. 对参与此项组织活动的同学进行有针对性的短期培训,巩固和充实专业知识,提高服务水平。
5. 广东省高校西餐烹饪大赛
活动时间:XX年4月22日8:30-11:30am 。
活动地点:远洋宾馆
活动形式:邀请广东高校组织代表队参赛;邀请知名专家和学校学院领导出席,壮大场面;活动现场有表演,增添活动气氛。
活动特色: 将美食烹饪技艺与异域文化内涵相结合,也让各大高校走到一起,共同领略美食文化,关注美食知识。
活动安排:
a. 活动前期宣传,包括校内、校外宣传及媒体宣传。
b. 制定参赛方式,邀请高校参赛队,与参赛高校保持紧密联系。
c. 制定比赛方式和比赛内容:各参赛队由4人组成(其中领队1人),在规定的时间内按参赛要求进行比赛,比赛分两项进行(限选西餐菜式的烹调和自选西餐菜式的烹调)。
d. 场地安排和物资准备,准备表演节目;制定当天活动流程,提出注意事项。
e. 制定比赛评分标准(主要包括外观、风格特色、品味、营养、卫生),设立奖项,邀请评委。
f. 当天活动现场布置,突出视觉效果及活动特色。
g. 当天主要活动内容:开场前奏乐队表演,增添活动气氛;西餐烹饪比赛,参赛队在规定的时间内按要求完成比赛项目;评委评比作品,中间穿插嘉宾表演(例如名厨表演或调酒表演);设立赠饮赠食区,为广大师生提供特色小吃等。
h. 颁奖:对参赛队进行奖励。
华南农业大学第十七届校园文化节组委会
第六届校园美食文化节筹备委员会
美食文化节新闻稿范文
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