园艺专业上海苏南实习报告

园艺专业上海苏南实习报告（精选11篇）

园艺专业上海苏南实习报告 第1篇

园艺专业上海苏南实习报告

——华东地区观赏凤梨产业调查

摘要：2011年10月24日至28日，08级园艺专业全体学生在指导老师的带领下参观了苏南和上海的一部分高科技农业生产加工基地和大型园艺产业企业，包括江苏省常州市的艺林园和夏溪花木市场、上海孙桥现代农业开发区、上海鲜花港、苏州农业技术学院、佳盛农业、江苏太湖常绿果树推广中心等。通过参观走访学习到了许多有关花卉生产加工、设施农业产业、都市观光农业、果树产业等相关的园艺学知识，还了解了园艺产业的推广营销、园艺产业的发展趋势等相关内容。在此我通过对此次实习的个人见解和掌握，重点阐释对华东地区凤梨这一大类盆花产业的调查总结。

关键词：参观实习现代农业 观赏凤梨 凤梨产业

正文：2011年10月24日至28日，08级园艺专业全体学生在指导老师的带领下参观了苏南和上海的一部分高科技农业生产加工基地和大型园艺产业企业。

10月24日上午，我们随队从南京出发来到常州市武进区的夏溪镇，首先参观的是因林园。艺林园位于江苏常州市武进区夏溪镇，是一个集科研、科普、生产销售与观光旅游于一体的花木精品园，为全国98家农村科普示范基地之一。公园占地面积120余亩，园内种植有各类名、特、稀、奇、珍花木200多个品种近万余株，百年以上树龄的桂花、紫薇、红果冬青、石榴、柿子树、相思树、红枫、构骨等随处可见，还建有曲桥、人工湖、喷泉、假山瀑布、观光亭、长廊、竹林、奇石等景点，独具匠心的景观环境与珍奇的花木融为一体。园内亭台楼阁散布在花木丛中，极富诗意，整个公园绿树成荫，小桥流水，环境优美，极具观赏游憩价值。随后我们走访了夏溪花木市场。当天下午我们随队驶往上海。

10月25日上午，我们参观了上海孙桥农业示范园。上海孙桥成立于1994年，是全国第一个综合性的现代农业开发区，规划面积4平方公里，地处上海浦东新区中心地带，地理位置优越，交通发达。先后被批准为国家农业科技园区、国家引进国外智力成果示范推广基地、农业产业化国家重点龙头企业、国家级农业标准化示范区、全国科普教育基地、全国工农业旅游示范点。孙桥要成为工厂化农业为特色的农业科技产业化创新、辐射和示范高地，成为在全国范围内能组织、引导和配置农业资源的大型农业公司与资源集聚平台。通过科技引领农业生产和技术创新，为新区、上海乃至全国三农工作作出应有的、特有的贡献。初步形成六大产业：种子种苗产业、温室工程安装与制造产业、设施农业产业、农产品加工产业、生物技术产业、旅游观光农业。

10月26日，我们来到上海鲜花港。上海鲜花港占地36公顷的现代化玻璃温室群，为花卉产业化生产营造着四季如春的适宜环境。鲜花港培育种植的安祖花、凤梨、百合、蝴蝶兰、朱顶红、马蹄莲等各种花卉，已销往国内各大城市，部分切花、种苗销往欧美、日本、中国香港及东南亚地区。目前，已形成年组培种苗7000万株、切花1000万枝、盆花50万盆的生产能力，并做到一年四季观赏花和商品花不断。近年来，上海鲜花港依托产业平台大力发展现代农业旅游，延伸农业产业链。精心打造旅游新景点，增加可供全年参观的新看点，使全年四季前来观光的游客都可以欣赏到各季的温室盆花和露地鲜花；大规模的现代玻璃温室群特色各异的景观建长、休闲娱乐设施，更能让人亲身体验现代农业科技发展所带来的最新成果。

10月27日，我们来到苏州农业职业技术学院花卉生产基地参观花卉种植资源圃。种质资源圃面积1.5公顷，建设分为二期实施。一期主要收集长三角地区常见园林绿化植物，现

已收集近400个品种；二期以引进外来新优品种为主，结合人工湖的修建进行水生植物的配置。花卉种质资源圃自九十年代开始大量引进与收集国内外球根花卉品种，至今已收集和保存球根花卉近50种，600余品种，江苏省球根花卉种质资源库建设初见成效。部分种类经扩繁后已投入规模化生产。通过研究，取得观赏百合鳞片扦插繁殖、唐菖蒲籽球繁殖及种球复壮、风信子和朱顶红种球植伤增殖、朱顶红和仙客来种子繁殖、各类球根花卉组培快繁、试管苗缓慢生长保存技术等相关成果10余项，制订了观赏百合、郁金香等球根花卉种球繁殖和切花生产等技术规程。种质资源创新取得实质性进展，朱顶红、观赏贝母、大花萱草已育成29个新品种。

10月28日，我们参观了佳盛农业红掌生产基地和苏州常绿果树推广中心。佳盛农业成立于2006年,位于苏虞张与锡太一级公路交汇处的常熟市辛庄镇学甸村。园区空间布局为“一个中心三个区域”：农业科技创新中心、高档花卉栽培区、名优果品生产区、生态休闲旅游区。计划总投入资金3000万元，集科研功能、示范功能、推广功能、生态功能、服务带动功能、休闲旅游功能六大功能于一体。目前，公司一期已投入资金近1000万元，现拥有4万平方米盆花栽培温室及3万平方米枇杷与葡萄设施栽培区，专业生产一品红、仙客来、红掌、凤梨等中高档盆花及枇杷与葡萄等无公害优质果品，二期规划约6万平方米的智能温室建设已启动。温室主要用于高档花卉、种苗和新品种培育。建成一品红容器育苗生产示范基地20000平方米，年产种苗50万株，年产成品花20万盆，辐射周边地区种植面积30000平方米，年产成品花30万盆，产值600万元，利润100—150万元。江苏省太湖常绿果树技术推广中心经过近三十年努力，为江苏省的果树业尤其是太湖地区的常绿果树的发展作出了较大贡献。收集、保存了一批从国内外引进的柑橘、枇杷、杨梅、青梅、梨、石榴等果树种质资源；选育和推广适合太湖丘陵山区和沿江地区种植的一大批名特优新果树品种；开发和推广了一系列优质高效种植新技术；推进了农业科技成果的转化，1991年建立国家级名特优良种苗木繁育基地。

10月28日我们完成了全部实习任务，回到了南京。

通过此次实习的见闻和学习，我对华东地区凤梨产业发展有着自己的见解和心得。

观赏凤梨为凤梨科多年生草本，原产于中南美洲的热带、亚热带地区。90年代中期开始，在中国华南地区的广东、广西、福建、海南等热带和亚热带花卉产地逐渐出现观赏凤梨种植业，并借助现代园艺设施，逐渐形成了全国范围的规模化栽培。国内凤梨产业更是迅猛发展，规模、产量大幅度提高，品种越来越丰富，价格也越来越理性。现在，观赏凤梨不再是皇室卿贵的专利，而是作为一种日常花卉进入百姓的生活。近年来，由于生产技术的提高和市场发展的需要，华东地区的凤梨产业发展迅猛，后来居上。此次参观实习过程中，可以看到有多家大型企业包括上海孙桥现代农业开发区、上海鲜花港、佳盛农业、盈年农业等有大规模的凤梨种植加工产业。

华东地区园艺产业发展有以下几个优势。一是品种齐全，目前市场上凤梨的主栽品种有步步高、吉利红星、圆柱擎天、丹尼斯、吉利红星、靓火炬、纯黄星及大紫星等。华东地区的凤梨产业几乎涵盖以上所有品种。二是设施先进完善，生产技术优势明显，如上海鲜花港已建成并投入使用的现代化玻璃温室36万m2，总量为全国之最，被戏称为“中国玻璃城”。目前，已形成切花1000万枝、盆花50万盆的生产能力，并做到一年四季商品花不断。另拥有3200 m2和1800 m2的组培楼各一座，年组培凤梨种苗7000多万株。上海鲜花港还从荷兰引进了世界领先的植物生长远程监测设备，对花卉生长过程中的环境、温度、光照、湿度以及生长等情况及时监测和诊断，既保证了花卉的健康成长，又提高花卉的质量和产量。三是观赏凤梨市场广泛，观赏凤梨是人们喜闻乐见的植物，大型集会公司企业装饰摆设少不了它的身影，寻常百姓家庭中凤梨也是一种重要的盆花。凤梨的市场供应量逐年激增，除了年宵这个花卉消费的黄金时段外，日常消费所占的比重也年年递增，现在大部分生产企业的日

常供应量已经超过了年宵。

虽然凤梨产业发展迅猛，市场繁荣，但我们也应看到这一产业的风险和挑战。随着能源成本、劳动力成本等投入的大幅增加，凤梨成品花批发价格的走弱，使生产商的利润空间在过去两年间明显缩水，目前这一趋势仍然存在。而品种的市场竞争激烈度、成品花的品质都与种苗商供应量及种苗质量息息相关。凤梨产业链的各个环节就像多米诺骨牌，无论从设施、种苗、生产介质等生产环节，还是到产品销售的流通环节，都互相掣肘、互相影响。不仅如此，花卉门类之间还存在相互依存或替代从而导致价格的联动。产业整体健康有序发展、产业市场竞争力需要系统地推动和提升。目前，我国产供销、产学研脱节现象普遍，但业界越来越多的人认识到了这个问题。所以针对以上问题，我认为要加强以下几个方面以应对凤梨产业的挑战。一是凤梨生产技术的科研与实际生产相结合，发挥科技是第一生产力的作用，及时应用领先的生产技术，促进凤梨产业更好更快发展。二是积极推广新品种。推进不同品种凤梨花色品种的应用研究。品种上求同存异，根据不同季节适当调整各种花色品种的比例，是稳定日常出货量的一个有力支撑。

谢辞：通过此次实习，我们掌握了许多园艺产业的先进生产技术和知识要领，完善了日常的理论学习，为今后的事业发展奠定基础。我们真心感谢此次实习过程中教育我们，照顾我们的汪良驹、滕年军、杨立飞老师，以及助教张昌伟、宋长年、艾尔肯、古丽夏提老师，还有各实习单位的讲解老师，工作人员。

园艺专业上海苏南实习报告 第2篇

1.上海市中等职业学校园艺专业教学标准

2.上海市中等职业学校环境保护与监测专业教学标准

3.上海市中等职业学校工业与民用建筑专业教学标准

4.上海市中等职业学校建筑装饰专业教学标准

5.上海市中等职业学校市政工程施工专业教学标准

6.上海市中等职业学校机械制造技术专业教学标准

7.上海市中等职业学校模具设计与制造专业教学标准

8.上海市中等职业学校焊接专业教学标准

9.上海市中等职业学校生物技术专业教学标准

10.上海市中等职业学校食品生物工艺专业教学标准

11.上海市中等职业学校化工工艺专业教学标准

12.上海市中等职业学校航空服务专业教学标准

13.上海市中等职业学校电子通信技术专业教学标准

14.上海市中等职业学校计算机网络技术专业教学标准

15.上海市中等职业学校医学检验专业教学标准

16.上海市中等职业学校药剂专业教学标准

17.上海市中等职业学校旅游服务与管理专业教学标准

18.上海市中等职业学校烹饪专业教学标准

19.上海市中等职业学校美容美发与形象设计专业教学标准

20.上海市中等职业学校会计专业教学标准

21.上海市中等职业学校工艺美术专业教学标准

22.上海市中等职业学校美术设计专业教学标准

23.上海市中等职业学校服装设计与工艺专业教学标准

24.上海市中等职业学校文秘专业教学标准

25.上海市中等职业学校物业管理专业教学标准

26.上海市中等职业学校现代物流专业教学标准

27.上海市中等职业学校城市轨道交通电动列车驾驶专业教学标准

28.上海市中等职业学校城市轨道交通供配电专业教学标准

29.上海市中等职业学校城市轨道交通运输管理专业教学标准

园艺专业上海苏南实习报告 第3篇

1 高职园艺专业实习实训基地的功能

1.1 教学实训功能

实习实训基地为学生提供实训场所, 承担园艺专业实践教学的任务, 是学生职业技能训练的主要场所, 实训基地为学生营造职业岗位的实践环境, 满足学生进行生产实训, 达到提高学生实践动手能力的目的, 实现学生与职业岗位“零距离”接触。

1.2 科研功能

实习实训基地是教师进行课题研究的场所, 能够为教师提供科研条件及有效的管理;同时也是教师科研成果转化的基地。

1.3 培训功能

实习实训基地为学生职业岗位技能鉴定、企业职工岗位培训、农民工岗前技能培训、教师专业技能教学培训提供场地、设备和材料上的支撑, 是综合性的培训基地。

1.4 科技服务功能

实习实训基地可面向农民或企业进行技术服务, 进行新品种、新技术的引进、开发和推广, 为周边地区提供有效的技术服务、技术咨询和科技信息。

2 高职园艺专业实习实训基地建设存在的问题

2.1 教学效益、经济效益与社会效益不协调

园艺专业实习实训基地作为教学实习实训场所, 必须完成必要的教学职能, 作为生产实体还要实现它的经济效益, 体现其社会示范效应。但在实际运行过程中, 往往会出现较大的偏差。若实习实训基地按照企业化运行, 会使基地以追求经济利益为主, 很难使专业的实习实训教学安排与基地生产紧密结合, 实习实训的内容受制于基地的生产项目, 教学质量难以保证;若实习实训基地按照教学的需求运行, 达到学生实习实训预期效果, 但往往又与真正的生产情境脱节, 学生感受不到行业发展带来的技术变革和更新。强调教学效益与社会效益, 经济效益很难顾及, 使实训基地经济负担加重。

2.2 教学实习实训内容与生产实际脱节

园艺作物生产周期长、季节性强、影响因素多, 生产是个连续的、循环周期长的过程, 这就给专业实习实训的安排带来了难度。实习实训要跟着季节转, 而技能的训练需要周而复始的进行。另外园艺植物的生产与环境因素密切相关, 教学实训计划的安排无法预料气候等环境因素的变化, 因此在计划的实施过程中也会出现偏差。如果是企业管理的实训基地, 企业的生产内容很难与学生实习实训的内容完全相符, 企业的生产强调规模化、集约化, 而教学实习实训则强调全面化, 两者存在一定的矛盾;学生的实习实训不可避免地会造成生产资料的浪费, 学生生产的产品也难以达到真实生产的要求, 因此企业也可能会拿出部分耗材专门让学生用于实习实训, 而这又与生产实际有一定的差距。

2.3 企业参与实习实训基地建设热情不高

企业参与实习实训基地建设是校企合作办学的关键, 企业将从项目、文化、标准、机制等多方面给基地带来生机与活力, 企业的用人理念、标准将给学生带来极大的机遇与挑战, 然而大部分企业出于自身经济利益和生产实践等因素的考虑, 特别是企业自己投资建设实训基地, 不愿意学生到基地进行真正的生产实践, 一般只能进行生产实践的参观实训。这样达不到实习实训基地所起的作用, 学生的实践动手能力得不到锻炼。

3 高职园艺专业实习实训基地的建设模式的探索

3.1 学校统筹管理的产学研综合性实习实训基地模式

依托中央财政支持实训基地建设项目, 由学校和政府出资, 建立产学研综合性实习实训基地, 学校自主管理, 把实训基地按功能划分为学生生产实训园、教师科研试验园、标本园、生产示范园, 进行分类管理。学生生产实训园按生产经营要求, 模拟企业化管理, 在完成部分单项技能训练、专业综合技能训练的同时追求经济效益最大化。运作上以教师为主, 学生参与管理, 效益归管理者所有。采取“一位教师、一组学生、一块基地、一份收获”的管理模式。教师科研试验园以科研项目为主导, 科研经费投入为主, 在完成教师科研任务的同时, 完成部分单项技能训练和毕业论文等教学任务。单项技能训练主要包括作物栽培、植物保护、种苗繁育、组织培养等技能训练, 培养学生的专业素质和专业技能。选择与专业能力培养相关的科研项目为载体, 完成相关专业技能训练的同时, 完成毕业论文的选题、试验和论文撰写任务。标本园栽种各种北方常见园艺植物, 主要完成学生专业基础技能训练, 为学生掌握各项专业技术技能奠定基础, 同时还可作为风景展览区供观赏用。生产示范园在完成相关教学任务基础上, 体现经济效益、实现社会效益。生产示范园选择成型的生产技术和模式, 向校内外公开招聘投资管理者, 采取独立生产经营管理机制, 通过先进项目的示范, 展示行业的先进成果, 服务社会, 推动地方经济、行业建设的发展。

3.2 校企合作生产性实习实训基地模式

校企合作是建设高职园艺专业校内生产性实习实训基地的发展方向, 将企业引进学校, 与企业进行深度合作, 共同开发实习实训基地, 各取所需。由学校提供场地、基础设施等基础条件, 企业投入资金、设备、技术和部分师资, 由企业自主经营, 采用企业化生产、管理模式等合作形式。同时要引入现代的管理机制, 明晰产权、效益分配方式、双方责任与权利等。对学校而言, 降低了基地运行的成本, 提高了基地的技术含量, 有效地解决了教学效益和经济效益的难协调的难题;学生完全融入公司的运行模式, 即是学生, 又是公司的准员工, 学生了解了行业和企业, 实践动手能力得到锻炼, 提高了学生的综合职业素质;专业教师了解了当前园艺生产的发展动态与前沿信息, 在实践中得到锻炼。对企业而言, 节省了生产的运行成本, 提高企业的经济效益和社会效益, 同时解决企业专业技术人员紧缺的难题, 实现校企互惠双赢。

3.3 校外实习实训基地的建设模式

校外实习实训基地是学生实践能力训练和职业素质养成的重要场所, 加强与企业合作, 充分利用社会资源, 建立稳定的校外实习实训基地, 我院与当地多家园艺公司签订了校企合作实习实训基地协议, 校企双方明确职责, 制定规范化、科学化的校企共同管理制度, 建成“实践教学+顶岗实习+就业”的校外实习实训基地模式。校外实习实训基地承担一定的生产性实践教学和毕业生顶岗实习任务, 学生深入园艺企业到具体岗位跟一线技术员学习生产操作技术, 让学生在最真实的环境中实训, 弥补校内实习实训基地在场地设备、资金、职业环境、师资等方面的欠缺和不足, 实现“学生职业素养与企业岗位要求零距离、学生毕业与就业零时间”的目标。同时校外实习实训基地解决了企业急需专业人才和学生就业难的问题, 实现学校、企业、学生三方共赢的目的。

摘要：本文在分析高职园艺专业实习实训基地功能及基地建设存在问题的基础上, 探索了高职园艺专业校内外实习实训基地建设的模式。

关键词：高职教育,园艺,实习实训基地,建设模式

参考文献

[1]李三波.基于校内生产性实训基地的工学结合模式分析[J].职业教育研究, 2008, (8) :112-114.

[2]陈晖, 李国春.农业类高职学院创办实训基地的探索[J].湖南科技学院学报, 2000, (6) , 286-288.

[3]黄益鸿.园艺技术实训基地建设、运行机制与共享策略研究[J].职教论坛, 2009, (11) :46-48.

[4]许淑燕.校企共建园艺技术实训基地的探索与实践[J].职业技术教育 (教学版) , 2006, (29) :109-111.

园艺专业上海苏南实习报告 第4篇

一、什么是“PDCA循环”

PDCA循环又叫戴明环，是美国质量管理专家戴明博士首先提出的，最早，它应用于企业质量管理领域，是全面质量管理所遵循的科学管理程序。PDCA即P1an(计划)、Do(执行)、Check(检查)和Action(处理)的缩写，PDCA循环就是按照这样的顺序进行全面管理，并且循环不止地进行下去的科学程序。

二、PDCA循环在学生顶岗实习过程中的运用

1P——计划阶段

根据中共中央办公厅、国务院办公厅印发《关于进一步加强高技能人才工作的意见》，加强高职学生顶岗实习，是全面贯彻国家的教育方针，实施素质教育，遵循职业教育规律，培养学生职业道德和职业技能，促进学生全面发展和就业，提高教育质量必不可少的环节。因此，确立学生顶岗实习目标的原则是与专业知识和今后的工作相结合，可以使学生产生较高的学习热情，在实习过程中能掌握更多专业技能。在园艺技术专业学生顶岗实习中，根据学生兴趣和就业意向安排不同的企业实习。如对花卉生产感兴趣或有就业意向的学生安排去连云港振兴花卉公司等企业，从事组织苗的生产和高档出口花卉的管理工作：对园林绿化感兴趣的同学，我们安排去淮安神州园林绿化工程公司等企业，从事绿化施工、园林工程养护和规划设计等工作，这对于学生今后走上工作岗位有很大的帮助。

基于上述原则，制定学生顶岗实习目标如下：

(1)培养学生遵章守纪、吃苦耐劳、艰苦创业精神。

(2)培养学生的综合素质，如责任感等，使他们明确顶岗实习除了专业技能的学习外，更强调职业道德和职业能力的培养。

(3)增强学生的创新意识，培养学生综合运用多学科理论、技能独立分析和解决问题的能力，达到理论联系实际，为今后的工作打下良好的基础。

2D——执行阶段

(1)进行实习动员，根据学生兴趣和择业意向进行实习分组。

在顶岗实习前，要对学生进行动员教育，从就业形势、组织纪律、人际关系、全局意识、公关意识、安全意识等方面进行教育，让学生明确顶岗实习目的是为了提高学生综合素质、专业知识、职业能力和就业竞争力的一种人才培养模式。同时学校可利用学生管理档案，掌握学生表现、学习专业知识的情况及兴趣爱好和择业意向，对学生做好正确分组，并且组织学生参加相应的职业资格考试，以较高的整体素质进入企业。我们根据园艺技术专业相关岗位群主要分四个大组：花卉生产与管理、蔬菜生产与管理、园林绿化设计与养护和生产技术服务。根据分组人员情况，每大组落实两至三个单位，每一单位为一个实习小组，每小组人数在10-15人之间。每一小组选派一名优秀学生或学生干部担任实习小组长，每一大组派一名校内实习指导老师。负责学生实习期间的管理工作。

(2)落实与专业对口的实习单位。

我们选择在江苏乃至全国有一定影响力，并愿意接收学生顶岗实习的大型企业，如宿迁信联花卉有限公司、连云港振兴花卉集团、淮安市蔬菜研究所、超大现代农业集团江苏分公司、上海农友种苗公司、上海光明集团等。根据学生分组情况，分别落实到各个企业进行实习。学校与企业沟通，让企业指派一名责任心强、业务水平高的师傅作为校外实习指导老师，负责学生实习期间的管理工作。

(3)签订实习协议，明确权利和义务。

学生到实习单位顶岗实习前，由学校牵头协调。学校、实习单位和学生本人或家长应当签订书面协议，明确各方的责任、权利和义务。

(4)制订切实可行的实习计划。

顶岗实习是学生根据园艺技术人才培养方案的要求，在规定的教学时限内，按照学校实习教学计划的安排，在企事业单位相关实践岗位上进行的实践学习活动。学校与企业充分沟通和联系，根据企业需求制订顶岗实习实施方案。编写学生实习指导书，按照实习场所涉及的内容，列出相应的提纲，明确学生应完成的具体任务或项目，让顶岗实习与任务驱动、项目导向等教学模式相互贯通、有机结合，使学生在整个实习过程中积极主动地去探索解决实际问题的方法和步骤，以适应实际工作的需要。

(5)加强对实习学生的管理，实行学校和实习单位双重管理。

学生顶岗实习期间实行学校和实习单位双重管理，学校主要负责学生工作之余的生活和学习，学生上班期间的管理主要由企业负责。制定学生顶岗实习管理制度，学校和企业间加强沟通和联系，形成学校、校内指导教师、企业、校外指导老师、实习小组长联动管理网络，及时协调处理学生实习期间出现的问题。

(6)建立可量化的评价指标体系。

顶岗实习前，根据学校顶岗实习实施办法和考评方案，依据岗位特点、性质确定考评指标，并进行量化，以求考评的科学性、公正性和可操作性。

3C——检查阶段

(1)实施顶岗实习工作记录与实习总结评比活动。

在实习期间定期举行实习生工作记录评比活动，在每个实习岗位结束时，要求学生对自己的实习情况进行总结。通过这种方式，加强对学生的监督和了解，并能让学生对自己的实习情况进行梳理，有利于下一阶段实习的开展。顶岗实习全部结束后，要求每一位同学上交一份顶岗实习总结，并对实习总结进行评比。

(2)对实习的检查，包括实习小组长和校外实习指导教师的日常检查和职能部门有计划的巡回检查。建立校、系领导定期巡查制度，在学生顶岗实习期间，分管校长去实习单位不少于一次，系主任不少于三次。通过检查及时发现、解决或处理实习过程出现的各种问题。

(3)征求用人单位意见。定期收集用人单位对实习学生的评价意见、对学校实习管理工作方面的反馈信息。

(4)召开多场座谈会。由系部组织学生定期召开座谈会，了解学生对实习安排、实习内容、实习管理等方面的意见和建议。学校组织用人单位负责人和校外指导教师座谈，了解学生实习情况，对学生和用人单位座谈会信息进行采集、统计、分析和反馈，为PDCA循环的A(处置)和下一轮的P(计划)提供主要依据。

4A——处置阶段

通过检查阶段的监控发现学校在教学、实习等环节存在的问题，从成功中积累宝贵的经验，从错误、失败中吸取教训。通过与用人单位保持密切联系，互通情况，互相借鉴，增进了解，提高教学实践水平。在做好学生实习相关管理工作的同时，收集和分析学生实习工作中的反馈信息，以此为依据深化教育教学改革，调整专业设置与教学内容，使专业设置、教学内容与就业需求更好匹配起来。

三、结束语

PDCA循环是一个不断解决问题、水平螺旋式逐步上升的过程。PDCA循环的四个阶段不是运行一次就结束，而是周而复始地进行。一个循环结束了，解决了一部分问题，可能还有问题没有解决或者又出现了新的问题，再进行下一个PDCA循环，依此类推。利用PDCA循环不断地改进顶岗实习质量，提高学生的综合素质、职业能力和就业竞争能力，可以进一步推进职业教育改革步伐。

园艺专业实习报告 第5篇

早上很早起来，因为考试地点在北京交通大学的校园内，吃饭时间大家就在互相认认树木。因为前几天的努力，基本是没问题的。考试时间不算很长，每个老师带着一个人认识几种，考完了就马上散了。

下午是花卉的实习，地点是定在玉渊谭公园，这个公园属于北京市迎接奥运的一个花卉应用展区，很多不同的品种，也相当的不好认。毕竟是第一次的花卉，虽然太阳很大紫外线很强，大家还是在这么一个很困难的情况下汗流浃背的记录花卉名录。老师带完之后，自己又再仔细的看看。接着就是可以直接回去了。

晚上还是很闲的，打牌上网看杂志。没有电脑的日子还是很惬意的。

园艺专业综合实习报告 第6篇

1.实习内容

1.1实习专题1：果园病虫害防治技术 1.1.1实习时间：9月5日上午

1.1.2实习地点：中国农业科学院果树研究所报告厅

1.1.3实习目的：通过对果园病虫害的了解，掌握病虫害防治技术，从而应用到实际生产中去，提高果品产量。1.1.4主要内容：

第一部分：果园病虫防治所依据的国家标准

环境条件：标准园的土壤、空气、灌溉水质量符合无公害食品相关水果产地环境条件行业标准。

第二部分：防治的原则

实行“预防为主，综合防治”以农业和物理防治为基础。化学防治中药剂的使用原则:（1）禁止使用剧毒药剂。

（2）加强病虫害的预测预报，有针对性的适时用药。第三部分：果树主要病虫害控制技术

各虫害的防治关键时期；农业防治：套袋、摘除虫果等；生物防治：保护和利用天敌、性信息素等；化学防治：药剂。第四部分：套袋模式下喷药技术的改进（1）喷雾重点由果实改为枯枝

（2）重视套袋前的喷药品种及质量

（3）由注重果实病虫害的防治转为注重枯枝病虫害和叶部病虫害的防治（4）采用壁蜂授粉后也不能放弃花前病虫害防治，但应注意农药品种 第五部分：绿色植保技术

针对不同种类害虫的危害特点确定防治技术，例如：对危害果实的套袋；对潜叶蛾、卷叶蛾、食心虫用复合迷向剂和性诱剂；对鳞翅目用杀虫灯。第六部分：菌木引种过程中注意的几种检疫对象 苹果蠹蛾、苹果小吉丁虫、美国白蛾

1.2实习专题2：果树育种及种质资源利用技术

1.2.1实习时间：9月5日下午

1.2.2实习地点：中国农业科学院果实研究所试验基地

1.2.3实习目的：通过参观试验基地和研究员的讲解，了解葡萄、梨、苹果在生产中的主要品种、育种技术和果树种质资源的分类。1.2.4主要内容：

参观葡萄、梨、苹果试验基地

1.3实习专题3：蔬菜露地和设施栽培技术 1.3.1实习时间：9月6日上午 1.3.2实习地点：蔬菜生产基地

1.3.3实习目的：了解和掌握当地设施蔬菜的主要类型和主要品种（西红柿、豆角），栽培技术，病虫害防治和栽培中存在的问题。1.3.4主要内容： 参观蔬菜生产基地

1.4实习专题4：果品贮藏加工研究进展

1.4.1实习时间：9月7日上午

1.4.2实习地点：中国农业科学院果实研究所报告厅

1.4.3实习目的：通过了解并掌握梨果采后品质维持技术，将其应用到日后的生产中，提高果品采后的销售产量。1.4.4主要内容：

第一部分：几种常见病害

（1）黑皮病：不影响食用，但影响销售

（2）黑心病：苹果没有，主要是梨。近几年，采后技术掌握不当、贮藏技术不善、管理不当造成果实内在品质下降。采摘时没考虑甜或不甜就进行大量采摘，造成大量贮藏后期黑心。（3）顶腐病：西洋梨易发生

（4）近几年由于气候的影响，梨减产50%-70%。极端气候对果品农业的影响很大。近二三十年，产量增加，内在品质却在下降。第二部分：梨果品质的组成：（1）外观品质：大小、形状、色泽、洁净度等

（2）内在品质：可溶性固形物含量，糖酸含量及糖

酸比，质地和汁液，香气等

（3）贮运性能

梨果采后品质变化（1）外观品质：主要是色泽的变化，底色褐绿转

黄（套袋果由白变黄）

（2）内在品质：固形物、糖量下降，维生素C含

量下降

梨果采后外在品质和内在品质随贮藏时间延长而下降：一般营养和风

味品质与质地和外观品质下降的更快一些，果品外观品质比风味品质保持的时间更长（如：青枣贮藏时间更长，但风味很差，所以不要过分强调贮藏期）

人工干预：套袋后，外观品质下降速度加快（如：套袋皇冠梨褐斑，酥梨虎皮等）

第三部分：采后品质维持技术

（1）高品质是长期贮存保鲜的物质基础

干物质含量高（主要是可溶性固形物含量）；果实各组织发育完善，矿质营养平衡，不能先天发育不良；良好的商品性状。（2）无伤采收是减少梨果腐烂率的关键

（3）适宜的低温是采后品质维持的环境基础：温度是水果、蔬菜贮存的基础条件，其他措施是辅助措施（最佳温度：接近于不治发生冻害冷寒的最低温度）第四部分：气调贮藏技术新进展（1）自发气调贮藏

（2）气调贮藏

（3）快速气调

（4）低氧或超低氧气调

（5）低乙烯气调

（6）动态气调

其他辅助技术措施

（1）生物技术

（2）化学防腐

（3）臭氧杀菌

（4）减压贮藏

实习总结

回顾这几天的实习生活，我在果树研究所研究员和我校老师的讲解下受益匪浅，圆满地结束了我的实习生活。在此对老师表示衷心的感谢，感谢学校给我们一个将书本上的知识与实践结合起来的机会。这次实习不仅磨练了我的意志，更增加了我的团队精神，学会了出门在外怎么与别人沟通。慢慢地发现其实每个人也都是很有潜力的，不是因为我们没有学过就不会，而是我们太懒惰，只要我们多问多思考多动手，就会挖掘出我们的潜力，而且可以做的很好。

通过这几天的实习，我在专业技能上、思想上都有了较大的改变。首先，我了解了很多葡萄的品种，如：巨峰、巨玫瑰、红地球、黄意大利等，每个品种都有自己适宜生长的环境条件，让我大开眼界；其次，从思想上让我觉得这个专业也是很有发展的，曾经我一直很茫然，不知道我们所学的知识到底在社会上可以用到多少，而且还怀疑过知识到底有没有用，更不知道以后自己可以去做什么，心里没有底，但经过这次实习，埋藏在心底的疑惑便迎刃而解，知识才是迈向成功的阶梯，“书中自有黄金屋，书中自有颜如玉”这是不变的真理，只有多看书才会学到很多东西，再将其应用到实践中去，才会发挥更大的效益。我知道我们本身所学到的知识还很欠缺，实践能力更需要去开发、去磨练，“学以致用”才是我们学习的最终目的和关键，所以我们要不断加强自身学习，提高专业知识水平，并将其应用到实践中去。果树研究所的几位研究员的讲解更是精彩，他们通过自己的实践把经验和知识传授给我们，带领我们参观他们的试验基地，让我们更

直观的熟悉了园艺植物的栽培管理技术、贮藏加工技术和病虫害防治技术。实习过程中我们还参观了很多应用在农业生产上的高科技仪器，这让我们看到了时代的进步，高科技代替人工也是提高农产品产量的一个关键。我想在我们的不断努力下，农业生产技术将会更上一层楼。我们不但在那学习到了知识，更领略到了兴城的风土人情和地方特色。

园艺专业顶岗实习报告 第7篇

随着时代发展和社会进步，用人单位对园艺技术专业大学生的要求越来越高，对于即将毕业的园艺技术专业在校生而言，为了能更好的适应园艺技术专业严峻的就业形势，毕业后能够尽快的融入到社会，同时能够为自己步入社会打下坚实的基础，参加园艺技术专业毕业实习是必不可少的阶段。

通过园艺技术专业毕业实习，能够让我们学到了很多在园艺技术专业课堂上根本就学不到的知识，提高调查研究、文献检索和搜集资料的能力，提高园艺技术理论与实际相结合的能力，提高协同合作及组织工作的能力，同时也打开了视野，增长了见识。只有把从书本上学到的园艺技术专业理论知识应用于实践中，才能真正掌握这门知识。

二、实习时间

20xx年02月01日～20xx年03月15日

三、实习地点

杭州市滨江经济开发区江南大道

四、实习单位

杭州市振石教育集团

五、实习主要内容

我很荣幸进入杭州市振石教育集团(修改成自己园艺技术专业实习单位)开展毕业实习。为了更好地适应从学生到一个具备完善职业技能的工作人员，实习单位主管领导首先给我们分发园艺技术专业相关岗位从业相关知识材料进行一些基础知识的自主学习，并安排专门的老同事对岗位所涉及的相关知识进行专项培训。

在实习过程，单位安排的了杜老师作为技术指导，杜老师是位非常和蔼亲切的人，他也是园艺技术专业毕业的，从事园艺技术领域工作已经有十年。他先带领我们熟悉工作环境和园艺技术专业岗位的相关业务，之后他亲切的和我们交谈关于实习工作性质以及园艺技术专业课堂上知识在实际工作中应用容易遇到的问题。杜老师带领我们认识实习单位的其他工作人员，并让我们虚心地向这些辛勤地在园艺技术专业工作岗位上的前辈学习，在遇到不懂得问题后要积极请教前辈。

在单位实习期间，我从事的园艺技术专业相关的工作之外，还负责协助人事部部的日常工作，包括制定计划，利用园艺技术知识处理相关文书。具体实习内容过程如下：

第一、招聘。协助人资部处理首先，要熟悉招聘流程。其次，与用人部门保持密切的联系，了解用人部门的需求状况。

第二、录用并建立员工档案。给员工办好入职手续，包括签订协议、劳动合同、办工作证等等;在合同方面遇到问题时，才发现在大学里学园艺技术专业理论知识之外，更应该学习合同相关实践法律知识。

第三、单位考勤管理，完成每月考勤记录，并根据考勤情况进行薪资计算。虽然只是简单的计算，但也需要Excel相关知识。在大学里学习园艺技术专业知识之外，我利用课余时间考取电脑应用二级证书终于在这里发挥了作用。

短暂的实习生活除了掌握园艺技术专业相关工作经验，最大的收获莫过于学习到了很多在园艺技术课堂上无法学到的知识，还有人生角色的变换从校园思维模式到职场思维模式的转变，为今后尽快适应融入园艺技术专业岗位职场生涯奠定了基础。

六、实习总结

园艺专业上海苏南实习报告 第8篇

上海自贸区的设立, 是我国改革开放三十年后的新起点, 是我国积极主动改变贸易现状, 实现贸易全球化, 适应全球经济发展的新举措。

苏南五城市的物流业最具代表性, 随着我国对外开放程度进一步加深, 这五城市的物流业必将面临着国际标准的新要求和国际物流巨头的激烈竞争。因此, 苏南五城市必须主动抓住机遇, 正视其物流产业发展途中存在的各种问题, 并借鉴上海自贸区发展的经验, 尽快实现转型。

1 苏南五城市物流业现状分析

从2000年开始“苏南”由原来的区域苏州、无锡、常州扩增加入了南京、镇江、南通以及浙江北部地区构成了苏南圈, 因为地处长江流域, 在不断发展中苏南有了自己独特的发展模式, 俗称苏南模式。本文中, 苏南五城市是指苏州、无锡、南京、常州和镇江。随着外向型经济的不断发展, 苏南物流业呈现急剧上升的发展势态, 已成为江苏经济推动增长的主力因素。近年来, 苏南五城市不断调整产业结构, 加大第三产业的发展, 使之与城市区域经济文化特色战略融为一体;调整其经营机制使之由以福利方式为主转变成以商品方式为主;积极提高农业劳动生产率, 实现农村剩余劳动力的合理转移;通过合理引导, 使城市化进程加快, 并且通过改善城乡结构的方式来扩大居民的有效需求。诸多措施, 必将促成苏南五城市的经济与城市相融发展, 以此, 带来物流业的大突破。

苏南五城市, 均在上海的辐射圈内, 拥有较好的地理位置。但五城市对于物流业发展的贡献也有侧重。苏州物流的集聚尤为突出, 保税物流在国内外都有较大的影响。无锡、常州、镇江由于京杭大运河的“眷顾”, 水运的发展较为突出。加上沪宁高速公路、沪宁铁路等多条线路织成的交通网的不断完善, 使得五座城市在陆路运输的发展上也有较大优势。南京禄口国际机场和无锡硕放国际机场的建立, 也带动了整个苏南地区民航业的发展。运输方式的便捷对于物流业的影响极大, 应进一步发展各城市的优势, 推动物流业发展。

2 基于计量经济模型的上海自贸区对苏南五城市物流业影响研究

2.1 建模及数据处理

上海自贸区的成立给物流业带来了巨大的发展机会。苏南五城市受到上海自贸区的辐射作用, 从其优惠政策中得到了物流各个方面的便意, 并不断加快自身建设, 积极改变物流现状, 搭上自贸区的便车, 以谋求更好的发展。

基于1990~2013年物流总产值数据的统计, 假定上海物流总产值为Y与苏州、无锡、南京、常州、镇江物流总产值分别为X1、X2、X3、X4、X5有关。因此, 我们就可以采用多元线性回归的方法对问题进行分析。

多元线性回归模型的基本形式: 设随机变量Y与一般变量X1, X2, X3, X4, X5的理论线性回归模型为:

Y=C+β1X1+β2X2+β3X3+β4X4+β5X5+ui

2.1.1 回归结果及检验

对上述模型运用OLS估计方法进行估计, 得到回归分析结果。

下表1为回归分析的结果, 将结果代入模型得:

Yi=752.6123+0.1830X1+6.9066X2-6.7553X3-1.0761X4-0.6245X5

模型结果表明, 假定变量不变, 苏州物流总产值增长1亿元时, 上海物流总产值会增长1830万元;无锡物流总产值增长1亿元时, 上海物流总产值会增长6.9亿元。对于其他三个城市而言, 其对上海物流产值影响并不明显。从上述模型中不难发现, 因为苏州与无锡地理位置上更为靠近上海, 所以上海自贸区的建立, 对这两座城市的影响更为明显。

由上述结果可知上海自贸区的建立对苏州和无锡的物流业发展存在着显著的影响。随着经济的发展, 上海物流业在生产总值中的重要性越来越突出, 随着年份的增加, 物流业务量呈现上升的趋势。因此, 上海自贸区的建立势必会带给周边城市巨大的影响。

2.1.2 拟合优度

由上述数据可得R-squared=0.9946, 表示总离差的99.46%被样本回归直线解释, Adjusted R-squared=0.9931, 它们都接近1, 这说明模型对样本的拟合很好。因此样本回归直线对样本点的拟合优度较高。拟合效果图如下:

针对H0=β1=β2=β3=β4=β5=0给定显著性水平α=0.05, 在F分布表中查出Prob (F-statistic) =0.0000, 应拒绝原假设:H0=β1=β2=β3=β4=β5=0, 说明回归方程显著。除了截距项, 由于P值=0.0000<0.05, 可知此回归方程拒绝零假设, 即做出5个自变量整体对因变量y产生显著线性影响的判断所犯错误的概率仅为0.0000, 回归方程通过了F检验, 即苏南五城市物流业对上海物流业的存在有显著性影响。通过看上面的T检验表可以发现, 在显著性水平α=0.05时, X1, X2, X3, X4, X5的Prob (收尾概率) 小于0.05, 通过了显著性检验。

2.1.3 区间预测

从图2可以发现Theil Inequality Coefficient=0.0231介于0到1之间, 并且均方误差大多集中在协变率0.9986上, 偏差率和方差率都很小, 所以预测比较理想。

2.2 自贸区的建立对苏南五城市物流业产生溢出效益

1) 有助于实行周边物流自由化

随着自贸区内优惠政策的实施, 五城市的物资流通速度将会加快, 越来越多的货物在自贸区集散周转。受到自贸区影响苏南五城市物流服务企业的货物转运量将会大大增加, 转运效率也会大大提高, 自贸区自身将获得一个良好的发展契机。

2) 有助于特殊监管模式的复制与推广

采取“先入区, 后报关”的特殊监管模式将大大缩短通关时间, 降低企业物流成本。五城市可结合当地物流特点, 加以借鉴施行。

3) 有助于苏南五城市物流服务企业转型升级

为了更好地适应自贸区的外部大环境, 区内的物流服务企业也要向多元化方向发展, 不断提高创新能力以及地区物流效率和服务质量, 以应对日益激烈的国际市场竞争。

4) 有助于仓储市场的重新发展

自贸区的不断发展将引发后续强劲的物流仓储需求。致使物流业务量直接溢出, 且由于自贸区地理面积有限, 地价的持续增长以及人员生活费用的不断上涨, 诸如此类问题的出现, 必然催化着当地各行业将生产和科研等部门分化出来, 选择落地于毗邻的苏南五城市, 给苏南五城市带来发展契机。

2.3 自贸区的建立对苏南五城市物流业产生虹吸效益

上海自贸区建立后, 通过各种优惠政策来吸引各地符合条件的物流企业入驻, 从而吸收了大量的优秀物流企业及资金, 使苏南五大城市陷入企业及资金流失的困境。同时, 上海自贸区内的物流企业凭借相关的减税免税政策, 先进的技术设备以及高酬劳等优势, 吸引了各地高素质人才的集聚, 从而使得苏南五城市当地物流高素质人才的流失以及高端服务业面临竞争挑战。

3 苏南五城市应对策略和建议

3.1 政府应变革其管理体制 , 完善固定资产投入的方面

由于苏南五城市物流业和其相关产业分属不同的政府部门管理, 这样严重制约了物流合作的灵活性和经济的流通速度, 妨碍了物流业发展的进程。政府应该重新整合部门管理内容, 使之更符合简约、高效的时代需求, 从而培育出更具竞争力的物流企业。

3.2 物流协会应探究苏南五城市物流行业的前进道路 , 提高其信息化程度

面对上海自贸区的建立, 苏南五城市物流企业应该发展与自贸区相错位的物流业, 做好上海自贸区的腹地支撑工作。同时, 还要争取与上海自贸区企业进行全面合作, 承接其中转物流及国际商贸物流的溢出。并且注重对各集聚区重点物流企业的栽培, 利用对中国市场的了解与国际物流巨头合作, 以弥补资金方面的不足, 调整物流企业总体规模结构, 增强苏南五城市物流企业的竞争能力。

3.3 企业应提高自身运营效率 , 注重物流人才培养

上海自贸区建立以后, 国际资产可以投资我国航运业, 大宗货物被允许进入。预示着上海物流业务即将扩充, 这就要求苏南五城市的物流企业对主营业务结构进行相应的调整, 提高物流企业的资源利用水平, 使苏南五城市物流企业往更集聚、更高效的方向发展。

随着我国新一轮改革开放的进行, 上海自贸区的建立必然会给国际贸易量带来一定影响。苏南五城市的外向型物流, 很大程度上受到国际贸易的影响, 所以在新一轮的变革之初, 苏南五城市物流产业应及早做好一切准备, 努力解决自身存在的问题, 积极应对其可能带来的影响。

参考文献

[1]穆一.解读上海自贸区[J].卓越理财, 2013 (11) .

[2]金爱伟.上海自贸区必将影响中国经济发展进程[J].国际融资, 2013 (10) .

[3]钱钢, 杭华.对接上海自贸区增创开放新优势[J].群众, 2013 (10) .

[4]孙淑会.上海自贸区与物流业的商机[J].新远见, 2013 (11) .

园艺专业上海苏南实习报告 第9篇

关键词：职业教育 园艺技术 教学质量    实习

DOI：10.16657/j.cnki.issn1673-9132.2016.05.050

职业教育跟普通教育有所不同，它所培养的人才是能够直接面向生产和服务第一线的拥有高技能的专业型人才，因此职业教育院校的教学工作重点是培养学生的实际工作能力，而实习课教学质量的好坏直接影响着学生能否顺利进入社会，胜任自己的工作。下面笔者结合自己从事职业教育的工作经验和对国内外职业教育的分析和研究，来谈一谈如何提高职业教育中园艺技术专业实习课教学质量。

一、教师要提高自己的实践操作技能

教师是整个教学活动的设计者、组织者和引导者。在整个教学过程中，学生获得什么样的学习成果，教师发挥着极其重要的主导作用，教师在园艺技术方面的实践技能直接影响着学生的学习效果。所以，要想提高学生园艺技术的学习质量，教师就要从自身做起，不断加强学习，提高自己的专业素养和实践技能。这主要包括：正确、熟练地使用各种生产设备和实习仪器;提高实践操作的规范性、准确性和熟练度。要做到这几点，教师除了要经常进行练习之外，还要不断学习和探索与之相关的新知识和新方法，把握各种学习和交流的机会，积极参加培训活动。

二、教师要精心选择学生实习内容

要想提高学生的实践操作能力，教师就要精心选择适合学生能力发展的实习内容。接下来我们就以《设施园艺学》为例来说明实习课的内容设计。具体来说，可以从以下三个方面入手。

1.园艺设施的主要类型、结构性能和相关应用。在这一板块中，教师应该引导学生进行各种园艺设备主要类型的调查实验项目，帮助学生了解我国园艺设施的主要类型、结构以及相关应用情况。

2.园艺设施所需的环境条件及调控方法。这一板块中，学生要学习电热温床的相关设计和安装方法、温室大棚的温湿度的调节办法以及光照的变化跟植物生长的关系等，使学生能够掌握园艺设施内部调节温湿度变化的设备的设计和安装，并进入温室内对光照的变化进行实地的观测，真实感受并总结出光照、温湿度等环境条件的变化规律，以采取能够适应生产的相应措施。

3.一些代表性的果树和蔬菜的种植栽培技术。通过开设这一园艺技术的实践活动，学习一些蔬菜的播种、移苗、采摘等技术和果树的越冬防寒、病虫害防治等实验，让学生能够基本掌握各种蔬菜的常规种植方法和果树的基本栽培管理技术。

三、教师要认真细致地做好学生实习前的准备工作

要想让学生达到理想的实习效果，掌握规范、准确的实践操作方法和技术，教师的实践操作技能起着极其重要的示范作用。教师的每一项操作都要严格按照要求、一丝不苟地进行。而要实现标准化、规范化的实践操作，就需要教师在学生开始实习之前，根据计划中的实习内容做好充分的准备工作，把每一项实践操作进行反复的练习，直至自己的操作熟练、规范。同时，把学生在实习中即将要使用到的相关材料和设备准备好，并对学生有可能出现的问题进行合理的预测和准备，以免在学生进入实习时出现材料的短缺，或者对于学生出现的问题无法解决等现象。在进行课前反复练习的过程中，教师要及时找出学生在实际操作中有可能出现的问题，提前做到心中有数，以便在随后的实习过程中提醒学生注意，实现学生实习工作的成功。

四、培养学生的专业兴趣，调动学生的参与热情

1.让学生参与到实习准备和设计的过程中来。为了使园艺技术专业的学生对自己的实习过程有一个全面的认识，教师可以根据新课程改革中提出的新的教学理念，在为学生讲解完实习的目的、要求、相关注意事项和操作方法等项目之后，让学生进行小组合作学习，将与实践相关的材料和设备分发到小组当中，让学生用自己小组成员认为有效的方案来进行操作，学生自己可以选择准备所需的材料、实习地点和操作方式等。这样的学习方式把学习的主动权交到了学生的手中，极大地调动了学生对于实习的积极性，激起了学生主动探索、追求的热情，每个学生都特别关心本组的实践结果，也时刻关注着其他小组的实践进展，小组内的合作和小组间的竞争避免了学生不动脑筋，直接抄袭实践结果的现象出现。小组合作学习的形式既激发了学生的主观能动性，增强了他们的学习兴趣，又使学生在动手操作的过程中牢牢地记住了要领和方法，真正实现了园艺技术专业实习课的有效教学。

2.为学生提供更多亲自动手的机会。有相当一部分教师因为一些客观条件的限制，同时也为了避免麻烦，在实习课中只是带领学生进行走马观花式的参观，然后直接写实践总结，表面看来让学生完成了实践工作，实际上却根本没有起到实习课的真正作用。在职业教育工作中，我们一定要杜绝这样的现象。教师要想尽一切办法为学生创造亲自动手的机会，让学生多参与、多实践，掌握扎实的实践经验。比如在观测温室内光照及温湿度变化的实验中，教师可以先告诉学生实验的目的和方法，然后让各个小组根据自己的实际情况选择时间进行观测，形成自己的一套实验数据，并针对这些数据进行分析和总结。学生在自己动手操作的过程中增强了责任感，极大地提高了实习的效率。

总之，提高职业教育中园艺技术专业实习课的教学质量是一项长期且艰巨的任务，教师只有具备过硬的专业技能，多下功夫，积极学习、不断探索，采取多种方法，调动学生的学习积极性，才能培养出具有动手能力和独立思维能力的学生，为社会提供更多更全面的高素质人才。

参考文献：

[1]全国农业职业院校教学工作指导委员会.园艺专业教学指导方案及专业核心课程教学大纲[M].北京：中国农业出版社，2004.

[2]余慧琳，王海涛.高等职业院校园艺专业课程改革探索[J].教育与职业，2009（6）.

[3]耿静超，石大立，张歧.园艺技术专业课程建设探讨[J].广东教育：职教，2011（4）.

[4]王国法，曾凡荣.中国园艺业发展措施的探讨[J].浙江农业科学，2011（2）.

园艺专业实习体会 第10篇

姓名：XXX

班级：08级园艺系

学号：

时间：2011、9、14—2011、9、25指导教师：曹后男、宗成文

一、实习目的：进一步明确园艺专业思想,在理论与实际的结合中,联系群众、了解社会、了解生产,将所学习的理论应用于生产，通过参观学习，掌握作物学基础理论知识，了解市场对不同作物的需求和销量为目的进行的实习参观。主要学习苹果梨的植物学特性、病虫害防治和管理方法，参观甜玉米和山野菜的加工流程和蔬菜的贮藏保鲜的技术及花卉的生长栽培条件和病虫害防治及在市场上的价值。

二、实习时间：

9月14日延大苹果梨园

9月15日吉林福满山珍有限公司、龙井延边农科院、华龙集团果园9月16日常营镇有机蔬菜基地、黄瓜生产基地

9月25日珲春花卉基地、珲春市德生农业有限公司、机械化栽培种药材生菜基地和苹果园

三、实习地点：延大苹果梨园、吉林福满山珍有限公司、龙井延边农科院、华龙集团果园、常营镇有机蔬菜基地、黄瓜生产基地、珲春花卉基地、珲春市德生农业有限公司、机械化栽培的中药材生产基地、苹果园。

四、实习内容

（一）9月14日早，我们来到延边大学后山的苹果梨园，观察并记录了苹果梨、杜梨等果树的植物学特征（包括：树形、树姿、枝干等的植株形态），然后在实验室分别观察了仁果类（苹果、梨），核果类（桃）、浆果类（葡萄）的果实的不同品种的经济性状和外观形态及品质特点并记录下来。

（二）9月15日，我们在老师的带领下来到位于安图的吉林福满山珍有限公司，这里主要是生产山野菜、速冻玉米、南瓜、豆角及速冻蔬菜等。由厂长负责带领我们参观及介绍。首先我们观看了速冻玉米的生产流程。经介绍我们了解到速冻玉米要经过初选和复选两个过程。初选包括扒皮、去皮、去毛、去头、去根、分筐等步骤。然后我们来到玉米的蒸煮车间，这里有夹层锅、清洗机、蒸罐、单冻机等设备。单冻机主要用于玉米粒、豆角等豆类的冷冻处理。蒸罐温度为110°C。然后我们参观了速冻车间、制冷车间、包装车间和储存库，了解了速冻玉米的整个生产加工流程。

然后我们参观了龙井延边农科院，延边农业科学研究院地处延边州龙井市，是延边州内唯一的综合性农业科研单位。延边农科院果树所是延边农科院内的专门从事果树研究的专业研究所，对苹果梨的研究已有30多年的历史，在延边苹果梨果园规划与建立、优质丰产栽培、营养诊断、品种改良、病虫害综合防治等方面取得了很多科技成果。

之后我们参观了华龙集团苹果梨园，一进果园就感觉这里的苹果梨果树生长旺盛，果实品质好，果个较大，都属于特等苹果梨，由果园的技术员带领并讲解了苹果梨的管理方法和病虫害防治应用的方法，果园内灌溉设施比较齐全，由于今年延边地区降雨量不足，干旱使果园减产三分之一多。参观过程中我们注意到了果园内有些苹果梨品种进行了套袋技术管理，套袋技术是在果实幼果期悬着果实个体大的，果形端正的进行了套袋处理套袋半个月之后解袋，这时由于阳光的照射果实表面上的红晕的面积大而着色快，套袋果实着色为红色。相比之下，套袋的果实偏小，糖度偏低，但解袋之后红晕快，面积大，外观品质好。6月中旬进行生草栽培，主要是黑里草较抗旱，病虫害主要在前期防治在6 月中下旬，控制好黑心病，后期少打药。这里的果实果个大，品质好，管理的也很好。

（三）9月16日，我们参观了常营镇有机蔬菜生产基地，了解了一些萝卜、生菜、茼蒿、莴苣等蔬菜的栽培技术条件和生产中遇到的问题，在这里的有机生产主要是小规模的，因为成本较高，市场的原因还处于生产的初级阶段。最后去参观了附近的黄瓜生产基地，由技术员讲述了黄瓜的嫁接方法和种植时期，及春秋两季黄瓜的病虫害防治，及市场需求量和销售价格。

（四）9月25日上午，我们参观了位于珲春的花卉基地，看到了栽培中生长旺盛的玫瑰和百合，我们参观的玫瑰是香槟色，香槟色市场价格好。我们了解到玫瑰花为白颜色比红颜色的花期长，一株玫瑰可剪30-50朵花，第一年可剪15支左右。一个月可剪一次，鲜切花的茎70cm左右。五月中旬开花十月死亡。栽培玫瑰花的一个大棚的滴灌设施须要2000元左右，这样的滴灌设施可用十年左右。由于北方比南方空运的费用低，春秋两茬花的质量好，这里的玫瑰主要销往省内，销售量好的时期为母亲节、七夕节、教师节。但是在母亲节由于那时正是五月份气温低的花的产量也叫较低，一个大棚内产花量高峰期在栽培后的第二、三年。玫瑰的病虫害是红蜘蛛白、粉病还有少量的黑心病，主要防治方法采用硫磺熏蒸器。然后又去参观栽培栽培百合的大棚，一株百合花采载时分有一个头的、两个

头的和多个头的，不同的头，价格也不相同。百合主要的病害有日烧病和黑斑病。

之后我们乘车去了渤海农副产品有限公司中药材生产基地，到达目的基地的时候，映入眼帘的的是一大片绿油油的黄芪生产基地，由于珲春是海洋性季风气候，经济植物利用资源的优势进行了试验田种植栽培高才经济价值较高的植物。黄芪的根可作为药材具有利尿、心血管、心血管、滋补的功效。它是多年生草本植物，种子播种，本地的根分叉少，2—3个，嫁接头部较出深翻施农家肥起大垄，深度2cm，5—6天发芽然后打除草剂和杀虫剂。注意播种深度和打叉避免地上部分徒长，①6—8月份的雨大，容易得白粉病，使用粉锈灵、多菌灵等连续打2—3次。②病毒病产生烂根，因该选用沙壤土向阳、地下水位低的地方。在叶片掉光后收获，机械收获可达地下60cm。然后进行产品分级、清洗、熏蒸、包装、出口。

从这里离开后我们去了珲春市德生农业有限公司，总面积47087㎡，我们观察了日光温室的建造和结构，这里还在建设中，棚内现栽植的是草莓，一切都是刚刚的开始，但一两年后这里一定会是延边地区主要的蔬菜供应地。

下午去了板石镇孟岭村，富士苹果生产基地，初到这里时，我们都很惊讶，一颗很小的树竟然能接出那么大得苹果，而且每一颗树上的果实数量还不是很少，每个果实都是又大又红彤彤的。进入果园后，园主很热情的给我们摘了很多的苹果让给我们品尝，园主给我们进行了介绍，这里苹果树形主要是自由纺锤形，12—15个主枝，夏季修剪为主冬季修剪为辅，6月下旬至8月中旬把不利于光合作用的枝条剪掉。从而有利于光照和通风，减缓腐烂病。平均气温5—6℃是苹果栽培的危险区，无霜期短140天，短日照和积温不够所以要打激素。以叶花芽结果为主，顶花芽冬季冻死。每年这里的苹果产量都很高，具有良好的经济价值。

（五）实习体会

1.专业知识与能力

本次实习的时间我们的在老师传授知识的同时，学习到以自我完善与发展为核心的终生学习能力以及提高包括了解市场对不同作物的需求和销量。主要学习苹果梨的植物学特性、病虫害防治和管理方法，参观甜玉米和山野菜的加工流程和蔬菜的贮藏保鲜的技术及花卉的生长栽培条件和病虫害防治及在市场上的价值。

现代社会，知识的生成和更新越来越快，受过的高等教育是不能用来享用终生的。只有不断进行自我学习和提高的人，才能适应经济发展和社会进步的需

要。

园艺专业调研报告 第11篇

园艺教研室

一、调研的目的和意义

园艺技术专业是学院的长线专业，也是学院确定的重点示范专业。新疆是园艺大省，在自治区农业厅制定《新疆 “十一五” 园艺业发展规划基本思路》中提出，蔬菜280万亩（含保护地45万亩），西甜瓜140万亩，打瓜90万，设施瓜果30万亩，特色园艺作物总面积为2170万亩。园艺业已成为新疆农业的支柱产业，是新疆农业经济的主要增长点，是农民增收的主要途径。在这样的大背景下，作为示范专业在建设过程中，我们需要不断的根据就业市场对我专业学生能力素质新的要求修订和完善人才培养方案，做到对准岗位设专业、对准专业设课程，对准企业需求设置教学内容。为新疆园艺业的大发展培养出更多更好的适销对路的高技能应用型园艺技术专业人才。

花卉生产技术是本专业的核心课程，面向的岗位方向是相关企事业单位从事和花卉生产有关的技术服务、行政管理、产品深加工和营销工作。并可自主创业（如开设花店）；种子繁育技术是本专业的整合课程，面向的岗位方向是种子生产和农资生产企事业单位的技术服务、行政管理、种子检验和营销工作。

2011年4月20-5月26日，我们选择目前能代表这两个岗位需求和发展方向并且在该行业居于领先地位的4家单位（上海交大农科新桥花木有限公司、上海种业下属子公司上海康登园艺有限公司、新农科技有限公司、新实良种有限公司）进行调研，意义在于把握专业方向，根据岗位要求设置合理的课程体系和课程内容。

二、调研对象及调研内容

调研对象主要是技术部门管理者和生产一线的技术员；调研的主要内容分类如下： 1.花卉生产技术员的社会需求情况

2.有关岗位部门对园艺技术专业的岗位能力要求及专业拓展能力的要求 3.花卉和种子的种植结构、主要发生病虫害害及防治措施

4.花卉生产技术员和种子生产技术员的岗位工作流程、工作方式、方法以及生产技术标准等。

（一）公司简介

1.上海种业（集团）有限公司是上海首家集团性种业国有独资企业，是上海市农业产业化重点龙头企业、上海市农林行业第一家高新技术企业、中国种业企业五十强之一。专业从事种子开发与工厂化育苗、花卉生产与进出口贸易、林业与温室工程以及资产经营与管理四大经营业务板块。

公司以“科技装备产业、服务创造市场”为理念，利用种源、人才、设备和市场优势，通过加大中国种业产业化、向国际市场辐射、资本经营三大进程，努力打造中国著名的种业企业。

上海康登园艺有限公司为上海种业（集团）有限公司控股企业，是红掌、凤梨和一品红等中高档花卉生产的 专业公司；拥有基地生产面积25公顷，现代化智能温室4公顷，资产总额6000多万元。

公司技术力量雄厚，由研究员、博士后组成的科技队伍，勇于创新，攻克花卉生产技术难关，不仅开发了红掌、凤梨和一品红等系列产品，而且形成了红掌、凤梨和一品红等中高档花卉一整套高产优质栽培技术。公司生产的红掌、凤梨和一品红等产品，长期以来因其品种丰富、品质上乘、货源稳定已热销全国十几个省市，其中红掌生产面积达3公顷，已成为华东地区最大的生产基地，产品已远销日本、香港等地。公司还与国际著名花卉企业建立了长期而紧密的合作关系，是荷兰安祖花公司授权在国内唯一的红掌小苗生产商与分销商。

公司坚持专业化、规模化、标准化生产，以成为花卉行业的龙头企业为目标，参与国际竞争。“顾客满意是我们事业成功之基石”。

该公司在新疆租用了我院的一号智能温室进行红掌和凤梨的生产，具体工作由两个毕业于西北农林科技大学的技术员完成。该公司的产品目前在疆内同类产品中属于高档。基本上能代表国内盆花生产的先进技术水平。该公司这两年一直雇用我院生物科技学院的学生进行顶岗实习。对我院学生素质较为满意。我们专业可以此为平台进行开发和合作，拓展学生的就业面。

2.上海交大农科新桥花木有限公司

上海交大农科新桥花木有限公司成立于2000年,由上海交通大学产业集团与社会资深科研人士共同出资组建。公司座落于上海松江现代农业园区交大农科新桥花卉园区内，注册资本850万元人民币，资产规模达3000万元。公司依托上海交大深厚的学术底蕴、强大的科研技术力量、广泛的国内外产业背景。走“立足科技创新、拓展市场空间、维护企业品牌、打造诚信形象”的企业发展之路。公司重点研发品质卓异、市场适销的新品大红花蝴蝶兰以及彩色马蹄莲、凤梨、红掌等高档花卉，努力实现生产加销售的集约化经营。

上海交大农科新桥花木有限公司宗旨：以市场需求为目标，以客商收益为核心”，“花求美、业求精、商求诚、人求真”，该公司在新疆租用了我院的二号智能温室进行高档蝴蝶兰的生产，产品在新疆供不应求。具体工作由公司派出的片区经理和生物科技学院的两个毕业生完成，该公司准备开拓中亚市场，对我专业的学生潜在需求较大。3.新农科技有限公司

依托中以项目，目前该公司已成为我专业的校内实训基地。我专业的半工半读人才培养模式在该基地进行第一轮学徒工的培养和训练。该公司目前的4个技术人员中有三个毕业于本专业。随着园林科技学院在康乃馨鲜切花生产上面积的迅速扩大，我专业的学生已成为公司发展扩大人员规模中首选的技术人员。这是我们今后花卉课程教学中需要重点训练的技能。

4.新实良种有限公司

新疆新实良种有限责任公司是自治区农业厅直属的新疆农业产业化重点龙头企业及科技厅认定的科技企业，公司依托新疆农业职业技术学院的人才、技术优势，致力于玉米种子的产业化发展，大力开发高科技项目，是集种子科研、良繁、加工、营销为一体的科技型企业。公司注册资金3000万元，现有员工200余名，其中生产技术人员110余名，高中级职称以上的技术骨干35名，营销人员60余名，并聘请了多名专家、教授做技术顾问。同时，在技术上公司还与中国农科院、中国农大、新疆农大等科研单位进行横向联合，为科技兴企，迅速将科研成果转化为生产力，做了大量而富有成效的工作。

我专业目前有两名在该公司就业，已经成为公司的骨干力量。根据调研结果，我专业的《种子繁育技术》课程设置的内容可满足类似企业对种子生产技术员的基本要求。

三、调研结果

1.市场对园艺技术专业人才数量（花卉生产技术人员、种子生产技术人员）需求呈上升之势。

从调研的几个企业来看，都处于快速发展，不断扩大经营领域的阶段，对专业人才的需求也呈上升之势。

2.花卉生产技术人员的岗位能力要求尽可能专而精，而种子生产技术人员的岗位能力要求一专多能，全面发展

据上海交大农科新桥花木有限公司片区经理王玉国介绍，在高档盆花和鲜切花生产的企业，专业的分工越来越细，对某一个具体的花卉生产而言要求学生尽可能专而精，才有可能成为这一领域的专家，成为企业生产缺少不了的骨干。我专业兼职教师康乃馨生产技术专家赖炳旭也阐述了相同的观点。而在种子生产领域，要求学生尽可能熟悉种子生产的各个环节，使其能在进入岗位时能很快熟悉和胜任种子生产从种到收到销售的岗位要求。

3.花卉生产技术人员、种子生产技术人员岗位能力要求能够吃苦耐劳，热爱专业 通过对这几家企业的调研，对于岗位能力要求时一致认为，懂技术，能够吃苦耐劳应当是花卉生产技术人员、种子生产技术人员的最基本的技能和品质。

这几家花卉生产的负责人都指出花卉生产技术人员在实际的工作中有许多是很单调和重复性的工作，有时的工作和生活环境也不是很好，学生不能只看中眼前的利益，而应该端正心态，热爱专业，吃苦耐劳，勤学好问，脚踏实地，不断摸索和总结生产流程中的关键技术环节，才有可能成为企业看重的掌握核心技能的技术人才。才有可能将自己不断提升，成为被别的企业“挖”的能人。

4.花卉生产技术人员、种子生产技术人员的理论知识和专业技术水平在岗位要求上主要体现在专业知识的综合应用

在花卉和种子生产的过程中，要想生产出高品质高产量的产品，应该具有对专业知识的综合应用的能力。在生产中，对养护管理的各个技术环节都应该有充分的认识和考虑，对病虫害的防治应该做到用心观察，预防为主。能因地制宜的采用不同的管理方法。在实际生产中栽培管理技术和病虫害的防治技术不能截然分开的，所以既要懂得花卉和种子作物栽培生理、生长与环境的基本原理，更要懂得病虫害防治策略制定的一般原理、掌握病虫的识别、诊断一般方法和防治技术，及时解决生产中的实际问题。

5.花卉生产技术的就业面会随着新疆花卉业“走西口”而向国际市场渗透，就业前景形式很好，有待在教学内容更好的体现。

自治区花卉协会秘书长、自治区林业厅花卉业管理中心副主任王哲延说： “近几年，中亚国家包括哈萨克斯坦的经济增长速度很快，人们对花卉的需求飞速增长，新疆的花卉业面临着巨大的商机。” 哈萨克斯坦等中亚国家的居民非常喜爱鲜花，节日里、庆典上，人们常常要送上鲜花表示祝贺。城市里的花店也非常多，但是因为地理、气候以及设施设备、技术力量等多方面原因，当地生产的花卉远远不能满足市场的需求，需要大量进口。现在，主要是从荷兰、土耳其等国进口，数量不大而且价格高昂，即使这样还是不能满足普通民众的消费需求。

目前，从中国进口花卉只占中亚国家花卉市场销售量的一小部分，而且多是通过民间贸易的形式进行的。与之相对应的是，近年来，新疆花卉业发展势头很好，花卉生产品种和数量不断增加，花卉种植面积超过8万亩，形成了乌鲁木齐、昌吉、库尔勒等6个花卉生产销售重点区域，花卉销售已辐射到哈萨克斯坦等国。我们距离中亚、南亚、西亚市场很近，地缘优势非常大。

在调研中，上海交大农科新桥花木有限公司片区经理及其他几个企业的负责人也表现出对中亚市场强烈的兴趣。这种兴趣会成为我们专业花卉方向很好的一个发展空间。

三、根据调研结果，园艺技术专业发展方向及课程建设的几点思考和建议 1.园艺技术专业发展很有前途

通过对相关企业和单位的调研表明，园艺技术专业是服务于新疆特色林果业和园艺业的专业，是培养行业急需的高技能应用性人才的专业，有很好的就业面和非常巨大的潜在人才需求。我们需要做的就是根据园艺行业对高素质技能应用性人才的需求，合理制定科学的人才培养模式和计划，培养出更多更好的适销对路的专业人才。

2.建议调整花卉生产技术的教学内容，结合企业需求，将教学更多的和生产结合，提高学生在生产第一线的实际动手和操作应用能力。

在教学内容的安排上，不能再按照以往的先总论后各论的形式按部就班的授课，而应该打破界限，根据目前生产上的工作流程进行教学，将某一类花卉的生产技术讲精讲透，以点带面，融汇贯通。同时注重基础知识的综合应用。3.做好学生入学前的专业教育和就业教育